QUOTE(davija @ 2010 12 07, 21:10)
Pakalbam apie biscotti'cius 
nesu dar darius pati, vis gundo..
o jie panašūs kaip kad būtų džiuvėsėliai tik su priedais, ar tas traškumas/kietumas kitoks?
nesu dar darius pati, vis gundo..
o jie panašūs kaip kad būtų džiuvėsėliai tik su priedais, ar tas traškumas/kietumas kitoks?
Tai cia jau diskutavo kelis psl atgal, kad tai ne siaip koks padziovintas pyragas ar dziuvesiai geresni. Sunku nupasakoti...
QUOTE(davija @ 2010 12 07, 23:10)
labai grazusss
QUOTE(Balta balta @ 2010 12 08, 01:18)
QUOTE(aguonele @ 2010 12 07, 09:16)
nu koks geris cia dievinu visus kepinius, i kuriuos varske dedas 
dievinu visus kepinius, i kuriuos varske dedas Ačiū
Man ir patinka varškiniai kepiniai 
QUOTE(Srove @ 2010 12 07, 19:07)
Skanus, gaivus, lengvai saldus ir kartu traškus desertas.
Nuotrauka kokia graži, labai skaniai atrodo
QUOTE(davija @ 2010 12 07, 22:10)
Pakalbam apie biscotti'cius
Sian dariau pagal Neryte,
Sian dariau pagal Neryte,
Labai gražūs
Jau senai kepu tik pagal Neryte, man jie fantastiški gaunasi, dedu dar dž. spanguolių
Jau issikepiau meduoliukus,pagal Cipciuko recepta,labai geri gavosi 
QUOTE(aga1 @ 2010 12 08, 08:06)
Tai cia jau diskutavo kelis psl atgal, kad tai ne siaip koks padziovintas pyragas ar dziuvesiai geresni. Sunku nupasakoti...
Ačiū, dbar paskaičiau
aš nežinau kodėl man gaunas kai kuriose temose (ir būtent tik kulinarijos), kad turiu temą favourituose, bet kai paspaudžiu, nemeta į paskutinį skaitytą, o į patį pask. psl. tai dėl to tuos pamačiau, galvojau kad tik tada nauja žinutė, nepaėjau atgal
Gal galit patart kokį saldų kepinį ar keksą išsikept, kad sunaudot slyvų uogienę?
QUOTE(grange @ 2010 12 08, 13:59)
Ačiū, dbar paskaičiau
aš nežinau kodėl man gaunas kai kuriose temose (ir būtent tik kulinarijos), kad turiu temą favourituose, bet kai paspaudžiu, nemeta į paskutinį skaitytą, o į patį pask. psl. tai dėl to tuos pamačiau, galvojau kad tik tada nauja žinutė, nepaėjau atgal
aš nežinau kodėl man gaunas kai kuriose temose (ir būtent tik kulinarijos), kad turiu temą favourituose, bet kai paspaudžiu, nemeta į paskutinį skaitytą, o į patį pask. psl. tai dėl to tuos pamačiau, galvojau kad tik tada nauja žinutė, nepaėjau atgal
Man irgi taip pat buna, beto kartais tai prasoka kai kurias zinutes ir ju nebera.
Kartais ne is blogos valios klausineji
QUOTE(Cosette @ 2010 12 08, 15:27)
Su slyvu uogiene man asmeniskai labai skanu trupininis pyragas
QUOTE(Auksiuke @ 2010 11 11, 21:26)
Karaliskas varskes trupiniuotis
Trupininine tesla:
1 kiaus trynys
5 v.s. cukraus
10 v.s. miltu
1 a.s. sodos, nugesintos actu
150 gr islydyto sviesto.
Viska sudedam ir isminkom. (man truko miltu, tai as pora saukstu pridejau nuo saves)
Varskes sluoksnis:
600-700gr varskes
8-10 v.s. cukraus
1-2 v.s. manu
1 st razinu
4 kiaus tryniai.
Visus situso produktus sumaisom mikseriu. Atskirai isplakam visus 5 baltymus ir lengvai permaisom su varskes mase.
Tesla dalijam i 2 dalis. Viena-isklojam skardos dugna (24-26 cm skersmens), sudedam varske ir uztarkuojam likusia tesla (antra puse teslos geriausia palaikyt saldytuve- lengviau tarkuojasi).
Vsio, dedam i orkaite 180 C ir kepam ~1 val. Isimam is skardos atvesusi pyraga.
Skanaus
:
P.S. saugokit pyraga - bais greit nuo stalo dingsta
Trupininine tesla:
1 kiaus trynys
5 v.s. cukraus
10 v.s. miltu
1 a.s. sodos, nugesintos actu
150 gr islydyto sviesto.
Viska sudedam ir isminkom. (man truko miltu, tai as pora saukstu pridejau nuo saves)
Varskes sluoksnis:
600-700gr varskes
8-10 v.s. cukraus
1-2 v.s. manu
1 st razinu
4 kiaus tryniai.
Visus situso produktus sumaisom mikseriu. Atskirai isplakam visus 5 baltymus ir lengvai permaisom su varskes mase.
Tesla dalijam i 2 dalis. Viena-isklojam skardos dugna (24-26 cm skersmens), sudedam varske ir uztarkuojam likusia tesla (antra puse teslos geriausia palaikyt saldytuve- lengviau tarkuojasi).
Vsio, dedam i orkaite 180 C ir kepam ~1 val. Isimam is skardos atvesusi pyraga.
Skanaus
: P.S. saugokit pyraga - bais greit nuo stalo dingsta
kokia turi gautis varskes mase kai iskepa? kieta ar minksta? man gavosi minksta..
Keksas su aguonom
Jis tobulas!!!! Šlapias, tirpsta burnoje, dar tas aguonų skonis mmm.... rekomenduoju labai
Reikės:
3 kiaušiniai
200 gr. mascarpone sūrio
200 gr. cukraus
150 gr. minkšto margarino (ne tirpinto)
2 arb. šaukšteliai vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
300 gr. persijotų miltų
2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
šaukštas aguonų
Išplakti mascarpone ir margariną,sudėti cukrų, vanilinį cukrų, druską ir vėl perplakti. Po vieną plakant įmušti kiaušinius. Miltus persijoti su kepimo milteliais ir ranka iš lėto viską išmaišyti. Dėti į formą išteptą riebalais ir kepti 180 laipsnių orkaitėje 40 min.
Skanaus!!
Jis tobulas!!!! Šlapias, tirpsta burnoje, dar tas aguonų skonis mmm.... rekomenduoju labai
Reikės:
3 kiaušiniai
200 gr. mascarpone sūrio
200 gr. cukraus
150 gr. minkšto margarino (ne tirpinto)
2 arb. šaukšteliai vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
300 gr. persijotų miltų
2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
šaukštas aguonų
Išplakti mascarpone ir margariną,sudėti cukrų, vanilinį cukrų, druską ir vėl perplakti. Po vieną plakant įmušti kiaušinius. Miltus persijoti su kepimo milteliais ir ranka iš lėto viską išmaišyti. Dėti į formą išteptą riebalais ir kepti 180 laipsnių orkaitėje 40 min.
Skanaus!!
realybe, meduoliukai puosti icing'u? Koki naudoji jei nepaslaptis?
