Įkraunama...
Įkraunama...

Obuolių sūris

ACIU ACIU LABAAAAAI biggrin.gif
Atsakyti
Merginos o dar vienas klausimas,o ka toliau su tais suriais daryti?jie isdziuna per dvi savaites, o kaip toliau laikyti?kur? g.gif
Atsakyti
Labas rytas,

labai smagu, kad gavosi bigsmile.gif ir kiekis nemažas thumbup.gif kiek čia obuolių buvo?

aš ilgokai ant radiatorių laikau (na priklauso kokio karštumo jie). Po to galima į kokį drobinį maišelį sudėti ir į spintelę. Ar kokiam uždaram inde laikyti.

Aš greičiausiai savaitgalį dar vieną partiją virsiu- šį kart su lazdyno riešutais, labai patinka mums wub.gif
Atsakyti
QUOTE(Filutka @ 2015 10 29, 23:43)
Merginos o dar vienas klausimas,o ka toliau su tais suriais daryti?jie isdziuna per dvi savaites, o kaip toliau laikyti?kur? g.gif


O toliau valgyti juos lotuliukas.gif Juokauju....
Aš tai sūriukus tik išvirtus džiovinu kur tik randu laisvos vietos namuose (ant palangių, ant komodos..). Dabar, kai jau jie pakankamai sutvirtėjo, aš juos su visa ta medžiaga, į kurią buvo įvynioti, sukišu po du į kojines (žinoma, išplautas ir švarias...) ir pakabinu prie radiatorių. Ten jie kabo ir sau iš lėto džiūsta toliau. Kai reikia, nukabinu ir vaišinuosi arba vaišinu ką.
O sudėti į sandarias dėžutes ilgesniam laikui nepatariu. Vistiek jie turi drėgmės ir pradės pelyti. Šitaip saugoti nebandžiau pati, neįsivaizduoju kaip ten būtų. Čia tik mano pamąstymai.
Jei daugiau sūriukų prisiverdu, tai kai pakankamai padžiūsta prie radiatorių, tada juos perkeliu su visom kojinėm ir sukabinu kampinėje virtuvinėje spintelėje. Ten man vyras prikalinėjo vinučių, tai lyg ir paslepiu nuo kitų, ir jų nesimato. Gal ir kiek padoriau atrodo, negu prie radiatorių, nors po užuolaida jų ir nesimato.
Sėkmės drinks_cheers.gif
Atsakyti
QUOTE(silsta @ 2015 10 30, 12:51)
O toliau valgyti juos  lotuliukas.gif Juokauju....
Aš tai sūriukus tik išvirtus džiovinu kur tik randu laisvos vietos namuose (ant palangių, ant komodos..). Dabar, kai jau jie pakankamai sutvirtėjo, aš juos su visa ta medžiaga, į kurią buvo įvynioti, sukišu po du į kojines (žinoma, išplautas ir švarias...) ir pakabinu prie radiatorių. Ten jie kabo ir sau iš lėto džiūsta toliau. Kai reikia, nukabinu ir vaišinuosi arba vaišinu ką.
O sudėti į sandarias dėžutes ilgesniam laikui nepatariu. Vistiek jie turi drėgmės ir pradės pelyti. Šitaip saugoti nebandžiau pati, neįsivaizduoju kaip ten būtų. Čia tik mano pamąstymai.
Jei daugiau sūriukų prisiverdu, tai kai pakankamai padžiūsta prie radiatorių, tada juos perkeliu su visom kojinėm ir sukabinu kampinėje virtuvinėje spintelėje. Ten man vyras prikalinėjo vinučių, tai lyg ir paslepiu nuo kitų, ir jų nesimato. Gal ir kiek padoriau atrodo, negu prie radiatorių, nors po užuolaida jų ir nesimato.
Sėkmės drinks_cheers.gif




Na va dabar kaip is aiskiau pasidare biggrin.gif
Siandien isiemiau is tu maiseliu.kose forma kaip ir laiko.uzviniojau i merliukus ir vel paslegiau.is suriu sunkiasi toks tirstas sirupas.nevarva bet paslegus merliukas slapias.ar tai normalu?ar man jau pradet jaudintis?
Atsakyti
QUOTE(Filutka @ 2015 10 30, 14:01)
Na va dabar kaip is aiskiau pasidare biggrin.gif
Siandien isiemiau is tu maiseliu.kose forma kaip ir laiko.uzviniojau i merliukus ir vel paslegiau.is suriu sunkiasi toks tirstas sirupas.nevarva bet paslegus merliukas slapias.ar tai normalu?ar man jau pradet jaudintis?


Vajetus, nežinau net ką tau patarti... Nu jeigu formą kažkiek laiko, kitaip juk nebūtum suvyniojus į merliukus. Gal dar neverta labai jaudintis. Aš pirmą virimą kai viriau iš įvairiausių obuolių krituolių, tai reikėjo irgi pervirt. Aš į maišiukus irgi sukračiau, bet išėmus iš jų buvo tikra košė-makalošė.
Gal dar palauk. Spėsi pervirt. Jeigu bent kiek formą laiko, tai bandyk džiovinti, gal pavyks?
Atsakyti
QUOTE(Filutka @ 2015 10 30, 13:01)
Na va dabar kaip is aiskiau pasidare biggrin.gif
Siandien isiemiau is tu maiseliu.kose forma kaip ir laiko.uzviniojau i merliukus ir vel paslegiau.is suriu sunkiasi toks tirstas sirupas.nevarva bet paslegus merliukas slapias.ar tai normalu?ar man jau pradet jaudintis?


Nesijaudink, išdžius, svarbu, kad formą laiko mirksiukas.gif mano irgi šiek tiek drėksta popierius pirmą dieną po virimo. Šiandien jau pavarčiau- apžiūvę, nebešlapiuoja, tai ir taviškiai išdžius mirksiukas.gif
Atsakyti
Aciu mergaites uz palaikyma smile.gif na forma laiko,bet tas merliukas slapias,padejau ant radiatoriaus tikekimes isdzius,bus matyt po keliu dienu smile.gif
Atsakyti
JEEEEEEEE thumbup.gif MANO SURIUKAS PRADZIUVO IR TAPO tobulo skonioooooooo thumbup.gif
aiu merginos kad dalijates savo patirtimi,kas padeda tokiom kaip as pirma karta verdanciai suri,padaryti ji tobula smile.gif
Atsakyti
Sveikinu su pirmais sūriais mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Filutka @ 2015 11 02, 13:01)
JEEEEEEEE thumbup.gif  MANO SURIUKAS PRADZIUVO IR TAPO tobulo skonioooooooo thumbup.gif
aiu merginos kad dalijates savo patirtimi,kas padeda tokiom kaip as pirma karta verdanciai suri,padaryti ji tobula smile.gif


Su kuo ir sveikinu, naujoji sūriukų virėjėle drinks_cheers.gif

user posted image
Atsakyti
Aciu aciu smile.gif dziaugsmo labai daug,nes labai ji megstu,ir tiek metu kaupiausi ir pagaliau tai padariau,negalejau nepasigirti smile.gif (jau nepykite tiktais ) smile.gif
user posted image
Atsakyti