QUOTE(silsta @ 2015 09 25, 07:29)
gal tada reikia pakentėti, kol daugiau parsivešiu
gal tada reikia pakentėti, kol daugiau parsivešiu
aš šiemet vėlyva, bet parsivežiau pagaliau obuolių, tai kibsiu į darbus sūrių virimo 
Filutka, o kas bijote, kad nesigaus 
na mano tiesa prastokai sustingo, bet aš visad mažai cukraus dedu, tai tikiu, kad dėl to. Padėsiu ant radiatoriaus ir išdžius 
Šiaip galvoju pabandyti kitą kartą su dansuker uogienių cukrumi, ten pektino yra pamaišyta, tai manau su juo 100 % pavyktų. Aš prisipjausčiau kibirą obuolių (kokius 5 kg) ir dėjau ~ 700g cukraus. Gavosi 6 sūriai.
Atnešu parodyti
Foto ne kokia, bet nieko.
na mano tiesa prastokai sustingo, bet aš visad mažai cukraus dedu, tai tikiu, kad dėl to. Padėsiu ant radiatoriaus ir išdžius Šiaip galvoju pabandyti kitą kartą su dansuker uogienių cukrumi, ten pektino yra pamaišyta, tai manau su juo 100 % pavyktų. Aš prisipjausčiau kibirą obuolių (kokius 5 kg) ir dėjau ~ 700g cukraus. Gavosi 6 sūriai. Atnešu parodyti
Foto ne kokia, bet nieko.
QUOTE(Filutka @ 2015 10 28, 09:36)
jetau koks grozis 
saunuole saunuole saunuole as niekaip nepagaunu to momento kiek reikia laiko mazdaug ta sirupa virti,tas laikas 1.5-2 val nuo pat pradzios iki pabaigos,ar cia tik sulciu virimo laikas 
saunuole saunuole saunuole as niekaip nepagaunu to momento kiek reikia laiko mazdaug ta sirupa virti,tas laikas 1.5-2 val nuo pat pradzios iki pabaigos,ar cia tik sulciu virimo laikas Priklausys nuo obuolių kiekio
Labai svarbu obuolius gerai nusausint- t.y. nupilti ir nusunkti visas išsiskyrusias sultis. Jei saldumas jums netrukdo, arba obuoliai rūgštūs- nepagailėkit cukraus, bus greičiau ir paprasčiau
sirupą reikia virti kol jis pasidaro tamsus ir toks net tąsus. Labai matosi, kad visas vanduo jau išgaravo ir liko tik toks tirštas sirupas, praktiškai tik putos. Sultys man nuvirė per kokią 45-70 min. Reikia puodo plačiu dugnu, arba, kad greičiau būtų galima per du puodus virti. Bet čia pats lengviausias darbas, nes tą sirupą mažai maišyti reikia
kai sudėsit obuolius jau reiks truputį pavargti, aš vakar užsižiopsojus šiek tiek prisvilinau 
jūs pabandykit, gi ne iš aukso, o iš obuolių virsit
aš vienais metais du kartus perviriau- vis nesustingdavo, tai krapštydavau lauk ir toliau virdavau QUOTE(Rose Prick @ 2015 10 28, 09:44)
Priklausys nuo obuolių kiekio
Labai svarbu obuolius gerai nusausint- t.y. nupilti ir nusunkti visas išsiskyrusias sultis. Jei saldumas jums netrukdo, arba obuoliai rūgštūs- nepagailėkit cukraus, bus greičiau ir paprasčiau
sirupą reikia virti kol jis pasidaro tamsus ir toks net tąsus. Labai matosi, kad visas vanduo jau išgaravo ir liko tik toks tirštas sirupas, praktiškai tik putos. Sultys man nuvirė per kokią 45-70 min. Reikia puodo plačiu dugnu, arba, kad greičiau būtų galima per du puodus virti. Bet čia pats lengviausias darbas, nes tą sirupą mažai maišyti reikia kai sudėsit obuolius jau reiks truputį pavargti, aš vakar užsižiopsojus šiek tiek prisvilinau
jūs pabandykit, gi ne iš aukso, o iš obuolių virsit aš vienais metais du kartus perviriau- vis nesustingdavo, tai krapštydavau lauk ir toliau virdavau
Labai svarbu obuolius gerai nusausint- t.y. nupilti ir nusunkti visas išsiskyrusias sultis. Jei saldumas jums netrukdo, arba obuoliai rūgštūs- nepagailėkit cukraus, bus greičiau ir paprasčiau
sirupą reikia virti kol jis pasidaro tamsus ir toks net tąsus. Labai matosi, kad visas vanduo jau išgaravo ir liko tik toks tirštas sirupas, praktiškai tik putos. Sultys man nuvirė per kokią 45-70 min. Reikia puodo plačiu dugnu, arba, kad greičiau būtų galima per du puodus virti. Bet čia pats lengviausias darbas, nes tą sirupą mažai maišyti reikia
kai sudėsit obuolius jau reiks truputį pavargti, aš vakar užsižiopsojus šiek tiek prisvilinau jūs pabandykit, gi ne iš aukso, o iš obuolių virsit
aš vienais metais du kartus perviriau- vis nesustingdavo, tai krapštydavau lauk ir toliau virdavau uzsikepiau su tuo suriu
siandien pat pripjaustysiu obuoliu ir uzpilsiu cukrumi o skilteles nedideles reikia pjaustyti?Papildyta:
o obuolius nulupat?
LABAI LABAI ACIU UZ ATSAKYMUS, BE GALO ESU DEKINGA TOKIEMS ZMONEMS KURIE NETINGI PADETI KITAM
QUOTE(Filutka @ 2015 10 28, 11:36)
jetau koks grozis saunuole saunuole saunuole as niekaip nepagaunu to momento kiek reikia laiko mazdaug ta sirupa virti,tas laikas 1.5-2 val nuo pat pradzios iki pabaigos,ar cia tik sulciu virimo laikas
saunuole saunuole saunuole as niekaip nepagaunu to momento kiek reikia laiko mazdaug ta sirupa virti,tas laikas 1.5-2 val nuo pat pradzios iki pabaigos,ar cia tik sulciu virimo laikas As laiko nematuoju, verdu sultis tol, kol lieka tik putos. Obuolius nupylus sultis dar reiktu nugreszti, tada garantuotai viskas gausis
As irgi visad dedu maziau cukraus, tad jie nestingsta normaliai, pabaigiu dziovinti orkaitej Pabandykit is mazo kiek, kad pajaustumet procesa
Niekada nelupu, tyngiu, viskas suverda 
QUOTE(CervusDama @ 2015 10 28, 11:21)
As laiko nematuoju, verdu sultis tol, kol lieka tik putos. Obuolius nupylus sultis dar reiktu nugreszti, tada garantuotai viskas gausis As irgi visad dedu maziau cukraus, tad jie nestingsta normaliai, pabaigiu dziovinti orkaitej
Pabandykit is mazo kiek, kad pajaustumet procesa Niekada nelupu, tyngiu, viskas suverda
As irgi visad dedu maziau cukraus, tad jie nestingsta normaliai, pabaigiu dziovinti orkaitej Pabandykit is mazo kiek, kad pajaustumet procesa
Niekada nelupu, tyngiu, viskas suverda labai aciu uz pagalba
nesimori kad pirmas blynas prisviltu,ziauriai megstu ta suri,bet jau keli metai niekaip neisdristu,bet jau siandien tikrai pradesiu tik vat nezinau ar lupti obuolius?ar stambiai pjaustyti?Papildyta:
oj matau jau paraset del skutimo
QUOTE(Filutka @ 2015 10 28, 10:37)
uzsikepiau su tuo suriu siandien pat pripjaustysiu obuoliu ir uzpilsiu cukrumi o skilteles nedideles reikia pjaustyti?
Papildyta:
o obuolius nulupat?
LABAI LABAI ACIU UZ ATSAKYMUS, BE GALO ESU DEKINGA TOKIEMS ZMONEMS KURIE NETINGI PADETI KITAM
siandien pat pripjaustysiu obuoliu ir uzpilsiu cukrumi o skilteles nedideles reikia pjaustyti?Papildyta:
o obuolius nulupat?
LABAI LABAI ACIU UZ ATSAKYMUS, BE GALO ESU DEKINGA TOKIEMS ZMONEMS KURIE NETINGI PADETI KITAM
nėra už ką, į mano klausimus prieš pirmą kartą verdant irgi kažkas nepatingėjo atsakyti, tai va šiemet išsivirsit ir kitais metais kam nors padėsit
aš lupu, bet čia kaip kam patinka
o pjaustau nei storai nei plonai, kaip obuolių pyragui.
QUOTE(Rose Prick @ 2015 10 28, 12:12)
nėra už ką, į mano klausimus prieš pirmą kartą verdant irgi kažkas nepatingėjo atsakyti, tai va šiemet išsivirsit ir kitais metais kam nors padėsit
aš lupu, bet čia kaip kam patinka
o pjaustau nei storai nei plonai, kaip obuolių pyragui.
aš lupu, bet čia kaip kam patinka
o pjaustau nei storai nei plonai, kaip obuolių pyragui.
aciu aciu aciu
jau obuoliu susiveikiau antaniniu,ir puoda dideli aliuminini vakare grisiu namo is darbo ir nakciai uzpilsiu cukrumi,gal uzteks per nakti palaikyti
Aš visad per naktį tik laikau, baisu, kad rūgti nepradėtų
Lauksim rezultato
Lauksim rezultato
