QUOTE(zuikaa @ 2012 09 12, 20:29)
Suriukai jau padaryti. Viskas pavyko puikiai 
. dabar guli ir dziusta 
Matyt, darysiu dar viena partija 
. dabar guli ir dziusta Matyt, darysiu dar viena partija Su kuo ir sveikinu
Su kuo ir sveikinu
sveikos,
ziurejau, ziurejau, skaiciau, skaiciau ir susigundziau pati pabandyt...
Vakar susipjausciau kilograma obuoliu, uzpyliau 200 g cukraus. Sunkiasi dabar.
Siandien bandysiu virt Delimano puode - kazin, galima?
Jauciu maziukas man tas surelis gausis, bet nesinori is pirmo karto sugadint kruva obuoliu...
ziurejau, ziurejau, skaiciau, skaiciau ir susigundziau pati pabandyt...
Vakar susipjausciau kilograma obuoliu, uzpyliau 200 g cukraus. Sunkiasi dabar.
Siandien bandysiu virt Delimano puode - kazin, galima?
Jauciu maziukas man tas surelis gausis, bet nesinori is pirmo karto sugadint kruva obuoliu...
QUOTE(drugei @ 2012 09 14, 10:10)
sveikos,
ziurejau, ziurejau, skaiciau, skaiciau ir susigundziau pati pabandyt...
Vakar susipjausciau kilograma obuoliu, uzpyliau 200 g cukraus. Sunkiasi dabar.
Siandien bandysiu virt Delimano puode - kazin, galima?
Jauciu maziukas man tas surelis gausis, bet nesinori is pirmo karto sugadint kruva obuoliu...
ziurejau, ziurejau, skaiciau, skaiciau ir susigundziau pati pabandyt...
Vakar susipjausciau kilograma obuoliu, uzpyliau 200 g cukraus. Sunkiasi dabar.
Siandien bandysiu virt Delimano puode - kazin, galima?
Jauciu maziukas man tas surelis gausis, bet nesinori is pirmo karto sugadint kruva obuoliu...
Gal ir gerai, kad nuo nedidelio kiekio pradedi
Matysi, kaip gausis, tada ir didesnį kiekį išvirsi, ar ne?SĖKMĖS
Pasigirk, kaip gavosi 
Aš irgi einu virt iš 3,5 kg. Labai informatyvi pirmieji puslapiai, net klausimų nekyla...
QUOTE(Saulužė @ 2012 09 14, 12:29)
Aš irgi einu virt iš 3,5 kg. Labai informatyvi pirmieji puslapiai, net klausimų nekyla...
Sekmes
Nu va. Isviriau. prispaudziau.
Su kilogramu obuoliu nuo virimo pradzios uztrukau nepilna valanda. Sirupa nugarinau taip, kad jau nuo menteles tyso ir stingo iki bambonkiu kietumo. Supyliau obuolius ir maisiau, maisiau... Kol jau man nuo menteles nebenulipo. Siek tiek atveso, sukreciau ant pleveles, uzlanksciau ir prispaudziau balkone. Lauksim rytojaus.
Siaip tos mases skonis tai mmmm... Galeciau ir nedziovinta sulapot...
Su kilogramu obuoliu nuo virimo pradzios uztrukau nepilna valanda. Sirupa nugarinau taip, kad jau nuo menteles tyso ir stingo iki bambonkiu kietumo. Supyliau obuolius ir maisiau, maisiau... Kol jau man nuo menteles nebenulipo. Siek tiek atveso, sukreciau ant pleveles, uzlanksciau ir prispaudziau balkone. Lauksim rytojaus.
Siaip tos mases skonis tai mmmm... Galeciau ir nedziovinta sulapot...
na jum ir sekasi 
reiks man abu pervirti va ir klaida pamačiau,sirupo tirštumas tikrai ne iki bombonkių 
reiks man abu pervirti va ir klaida pamačiau,sirupo tirštumas tikrai ne iki bombonkių
QUOTE(Thea! @ 2012 09 14, 21:02)
na jum ir sekasi reiks man abu pervirti va ir klaida pamačiau,sirupo tirštumas tikrai ne iki bombonkių
reiks man abu pervirti va ir klaida pamačiau,sirupo tirštumas tikrai ne iki bombonkių Tai kad nezinau ar taip turejo but... Bus matyt po savaiteles
QUOTE(Thea! @ 2012 09 14, 21:02)
as niekada nelaukiu, kad susidares skystis virstu tirstesnis, nuverdu puse skyscio ir viskas, supilo obuolius ir kuo puikiausiai gaunasi
Sveikos suriu virejos
Siandien isviriau pirma partija suriuku pati, nes anksciau visada tik pas kitus ragaudavau , viriau is antaniniu obuoliu, supjaustytu gavosi 4kg, uzpyliau 1 kg. cukraus, laikiau balkone uzdengtus kibire 2 paras. Nupylus sultis gavosi apie 2l sulciu kazkur... Prisiskaicius kad kai kurioms taskosi suris virdamas, as obuolius net nusunkiau rankomis, dar istekejo apie puse puodelio sulciu, viriant niekas nesitaske. Viso virimas uztruko valanda su trupuciu, sukreciau mase i uzspaudziamus maiselius sumuštiniams. Gavosi 3 suriukai. Jei viskas gerai, virsiu ir antra partija.
Labai aciu visoms uz patarimus 1 temos psl.
Dar noriu paklausti, iki kokio kietumo jus suriukus dziovinat?
Ir kur paskui juos laikot, jei noriu kad jie man issilaikytu sakykim iki Kaledu?
Siandien isviriau pirma partija suriuku pati, nes anksciau visada tik pas kitus ragaudavau
, viriau is antaniniu obuoliu, supjaustytu gavosi 4kg, uzpyliau 1 kg. cukraus, laikiau balkone uzdengtus kibire 2 paras. Nupylus sultis gavosi apie 2l sulciu kazkur... Prisiskaicius kad kai kurioms taskosi suris virdamas, as obuolius net nusunkiau rankomis, dar istekejo apie puse puodelio sulciu, viriant niekas nesitaske. Viso virimas uztruko valanda su trupuciu, sukreciau mase i uzspaudziamus maiselius sumuštiniams. Gavosi 3 suriukai. Jei viskas gerai, virsiu ir antra partija.Labai aciu visoms uz patarimus 1 temos psl.
Dar noriu paklausti, iki kokio kietumo jus suriukus dziovinat?
Ir kur paskui juos laikot, jei noriu kad jie man issilaikytu sakykim iki Kaledu?
QUOTE(drugei @ 2012 09 14, 18:10)
Nu va. Isviriau. prispaudziau.
Su kilogramu obuoliu nuo virimo pradzios uztrukau nepilna valanda. Sirupa nugarinau taip, kad jau nuo menteles tyso ir stingo iki bambonkiu kietumo. Supyliau obuolius ir maisiau, maisiau... Kol jau man nuo menteles nebenulipo. Siek tiek atveso, sukreciau ant pleveles, uzlanksciau ir prispaudziau balkone. Lauksim rytojaus.
Siaip tos mases skonis tai mmmm... Galeciau ir nedziovinta sulapot...
Su kilogramu obuoliu nuo virimo pradzios uztrukau nepilna valanda. Sirupa nugarinau taip, kad jau nuo menteles tyso ir stingo iki bambonkiu kietumo. Supyliau obuolius ir maisiau, maisiau... Kol jau man nuo menteles nebenulipo. Siek tiek atveso, sukreciau ant pleveles, uzlanksciau ir prispaudziau balkone. Lauksim rytojaus.
Siaip tos mases skonis tai mmmm... Galeciau ir nedziovinta sulapot...
Man irgi ta mase skani
, tokia su rugstele , tai puse suriuko jau sukapojom , kad ir nespejo iki galo isdziuti 
QUOTE(Simbulis @ 2012 09 15, 20:39)
Sveikos suriu virejos
Dar noriu paklausti, iki kokio kietumo jus suriukus dziovinat? Ir kur paskui juos laikot, jei noriu kad jie man issilaikytu sakykim iki Kaledu?
Dar noriu paklausti, iki kokio kietumo jus suriukus dziovinat?
Ir kur paskui juos laikot, jei noriu kad jie man issilaikytu sakykim iki Kaledu? Sveika, džiovinti galima kiek tik nori. Aš neseniai pernykščius baigiau. Jie ir skonio, ir išvaizdos nekeičia. Skonis dar sodresnis gaunasi
Laikau aš juos virtuvinėj spintelėje pakabintus. Vyras pritaisė tokius kabliukus kampinėje spintelėje, lentyną išėmiau, tai ten kaip dešras
sukabinu, dureles spintelės uždarau, niekas nemato ir širdies niekam neskauda, kad ten tokie skanumynai kabo..
