Žuvis - Puslapis 9 - Antri patiekalai

gurmans

Super senbuvis

gurmans

Super senbuvis

2013-04-24 16:21

24 balandžio 2013 - 16:21

QUOTE(laurindre @ 2013 04 24, 16:06)

Mes kepem visa tik folijoj. Labai skaniai gavosi ir sultys neisbego. Skumbre svarbu neperkepti, nes tada isdzius ir bus sausa

<{POST_SNAPBACK}>

Na iki siol neramu buvo,kad ji neiskeps tokia storiuliuke.

Dabar dar vienas nerimas-kad neperkeptu.

Na bandysiu kazkaip laviruoti...

laurindre

Super senbuvis

laurindre

Super senbuvis

2013-04-24 18:55

24 balandžio 2013 - 18:55

QUOTE(gurmans @ 2013 04 24, 16:21)

Na iki siol neramu buvo,kad ji neiskeps tokia storiuliuke.

Dabar dar vienas nerimas-kad neperkeptu.

Na bandysiu kazkaip laviruoti...

<{POST_SNAPBACK}>

Geriau skumbrija nedakepti, negu perkepti. Juk ji ir zalia valgoma

:) Šypsenėlė (:

Ekstra senbuvis

:) Šypsenėlė (:

Ekstra senbuvis

2013-04-24 19:27

24 balandžio 2013 - 19:27

QUOTE(gurmans @ 2013 04 24, 12:00)

Oi kaip gaila,kad nebandete su skumre...

Kaip manote jei as nepjaustyta o visa skumbre taip uzmarinuociau ir susukciau i plevele (neturiu tokio stiklainio,kad ikisciau visa skumbre),poto nukrapscius tuos adzikos gabaliukus deciau kepti ant groteliu,nebus taip,kad is isores ji man suskrus o viduje bus zalia,ir nesijaus jokio marinato?

<{POST_SNAPBACK}>

marinuoti plevelej nepatarciau,gal koki puoda suraskit,ar plastikini indeli.Skumbre manau bus irgi skani.Tiesa nepaminejau,jei su adzika marinuosit,tai isvidaus galit daugiau tu gabaliuku adzikos pridet ir cesnakiuko,o is isores pries kepant tuos gabaliukus nugriebt ir kepti ant silpos ugneles

.Nebijokit,-iskeps.Mes su vyru didziausia karsi iskepem.Butinai parasykit kaip sekesi

gurmans

Super senbuvis

gurmans

Super senbuvis

2013-04-24 21:50

24 balandžio 2013 - 21:50

Šypsenėlė (:+2013 04 24, 19:27-->

QUOTE(

Šypsenėlė (: @ 2013 04 24, 19:27)

.Nebijokit,-iskeps.Mes su vyru didziausia karsi iskepem.Butinai parasykit kaip sekesi

<{POST_SNAPBACK}>

Dekui uz patarimus,bandysiu kepti,parasysiu kas gavosi.

Ocean Sun

Super senbuvis

Ocean Sun

Super senbuvis

2013-04-25 07:20

25 balandžio 2013 - 07:20

visokie kepimo būdai su skumbre yra ir ant žarijų,ir ant laužo,ir orkaitėj...jai netyčia nerasit kiek kepa ant laužo tai tai rašoma maždaug 20 min.

Yra žmonės jaukūs kaip namai. Apkabini juos ir supranti - aš namie...

gurmans

Super senbuvis

gurmans

Super senbuvis

2013-04-25 07:34

25 balandžio 2013 - 07:34

QUOTE(Ocean Sun @ 2013 04 25, 07:20)

visokie kepimo būdai su skumbre yra ir ant žarijų,ir ant laužo,ir orkaitėj...jai netyčia nerasit kiek kepa ant laužo tai tai rašoma maždaug 20 min.

<{POST_SNAPBACK}>

Dekui,radau ir kepimo laika ir dar (ko nebuciau dariusi),jog reikia pries kepant aptepti aliejumi.

gurmans

Super senbuvis

gurmans

Super senbuvis

2013-05-06 09:55

06 gegužės 2013 - 09:55

Pagaliau ryzausi skumbres kepimui.Dvi marinavau su zolemis ir cesnakais ,viena su adzika (dekui rekomendavusiai mamytei).Beje viena specialiai uzsaldziau,na ,kad paziureti ar labai skirsis saldyta ir nesaldyta.Tai galiu 100 % patvirtinti,kad saldyta,palyginus su atvesinta skyresi kaip diena ir naktis.

O cia " pirmo blyno " foto:
user posted image

Ta kuri -viduryje,tai marinuota su adzika,beje ir pati skaniausia buvo

Ir darzovytes prie zuvies:
user posted image

Aciu visoms uz patarimus.

:) Šypsenėlė (:

Ekstra senbuvis

:) Šypsenėlė (:

Ekstra senbuvis

2013-05-06 10:11

06 gegužės 2013 - 10:11

Gurmans,- na paziurejus foto,- sele iki keliu

Dziaugiuosi,kad patiko su adzika

gurmans

Super senbuvis

gurmans

Super senbuvis

2013-05-06 10:32

06 gegužės 2013 - 10:32

Šypsenėlė (:+2013 05 06, 10:11-->

QUOTE(

Šypsenėlė (: @ 2013 05 06, 10:11)

Gurmans,- na paziurejus foto,- sele iki keliu

Dziaugiuosi,kad patiko su adzika

<{POST_SNAPBACK}>

Labai Jums dekoju,uz adzikos ideja.Pati,tikrai niekada nebuciau sugalvojusi zuvi su adzika marinuoti

.Beje Jusu receptuka jau pasiskolino ir musu draugai ,kurie buvo kartu kepant zuvyte.Per mamyciu savaitgali jie pamarinavo skumbre, butent su adzika ir nusiveze pas tevelius.Tai sake,kad visiems laaabai patiko,netgi tiems kurie -mesytes megejai.Kaip supratau,apie Jusu receptuka buvu gan daug diskutuota (tikiuosi Jums ausys nekaito savaitgali,nuo apkalbu

)

:) Šypsenėlė (:

Ekstra senbuvis

:) Šypsenėlė (:

Ekstra senbuvis

2013-05-06 11:22

06 gegužės 2013 - 11:22

QUOTE(gurmans @ 2013 05 06, 10:32)

Labai Jums dekoju,uz adzikos ideja.Pati,tikrai niekada nebuciau sugalvojusi zuvi su adzika marinuoti

)

<{POST_SNAPBACK}>

Eina sau kaip faina

mes labai megstam zuvi ant groteliu,siemet kitokiais receptukais eksperementuosim,kai atrasim,- butinai pasidalinsiu

.Jei jus atrasit ka naujo pasidalinkit

sekmes

gurmans

Super senbuvis

gurmans

Super senbuvis

2013-05-06 16:00

06 gegužės 2013 - 16:00

Šypsenėlė (:+2013 05 06, 11:22-->

QUOTE(

Šypsenėlė (: @ 2013 05 06, 11:22)

Eina sau kaip faina

mes labai megstam zuvi ant groteliu,siemet kitokiais receptukais eksperementuosim,kai atrasim,- butinai pasidalinsiu

.Jei jus atrasit ka naujo pasidalinkit

sekmes

<{POST_SNAPBACK}>

Butinai parasysiu,jei pavyks ka skanaus pagaminti.

gurmans

Super senbuvis

gurmans

Super senbuvis

2013-05-09 11:36

09 gegužės 2013 - 11:36

Pazadejau dalintis ,tai dalinuosi.Receptukas paprastas:vyras prigaudo karsiuku,isdarineja .

Tuomet padarau isklotine ir geram pusvalandukui pamerkiu i gerai pasudyta vandeni.Veliau nuplaunu paprastu vandeniu nusausinu ir itrinu prieskoniais( grusti pipirai,smulkiai kapotas cesnakas,keli kmynu grudeliai),sudedu viena ant kitos ir palieku pasimarinuoti 1-1.5
valandos.Pries rukinant nupurtau prieskoniu pertekliu.:
user posted image

Atsakyti į cituojamus pranešimus

Dalintis