Žuvis

#61
Man labai patinka žuvies apkepas, kurį gaminu iš ešerio faršo ax.gif ir šiltas ir šaltas skanu. smile.gif
Atsakyti
#62
Gal galima konkrečiau?
Atsakyti
#63
As darau is dvieju - triju gabaliuku eserio farso.
Farsa atsaldom. Morkyte, svoguna pakepinam, dedam y farsa, ymusam kiausini. Dar dedu manu, arba dziuveseliu, arba batono mirkyto, kad geriau susiklijuotu. Galima ir grietines arba majonezo pora saukstu. Prieskoniu pagal skony, kaip kas megsta. Labai gerai isminkom, ir y skardele patepta trupuciu aliejaus smile.gif kepu apie 180 laipsniu, 40-50min. kol graziai paruduoja smile.gif
Atsakyti
#64
Puikus receptas penktadieniui - druskoje kepta žuvis Receptas - tikrai lengva ir labai skanu!
Atsakyti
#65
Sveiki.
Gal kuri pasiulytumet koki receptuka ka skanaus su sviezia lasisa pagamint?Vienais metais kepiau idaryta orkaitej,tai nelabai skani gavosi....Norisi kazko sventem... blush2.gif
Atsakyti
#66
Ateinu pasidalinti atrastu receptu,kuri atradau interneto platybese,nors daug ka pagal turimus produktus turejau pakeisti.

Ruosiau lyna idaryta varske su bulvytemis,kepiau orkaiteje.

Esu dekinga zvejams uz recepteli,nors jame buvo lydekaite,bet as turejau lynu tai isbandziau su sia mazai turincia asaku zuvyte.

reikia:

lyno{kilograminio,gali buti ir didesnis}

200g varskes{naudojau kaimiska}

4 skilteliu cesnako,

100g majonezo{naudojau grietine}

druska,bazilikas, metos,bulvytes.

Nuvalome zuvi isdarinejam pjaunant per nugara{ne per pilva ,kaip iprastai}

Perpjovus gauname grazia isklotine.ir dedame

I dubeni sudedame varske ispaudziame cesnakus ,truputeli pasudome ibereme truputeli metu

grietine.

Viska gerai issukame.

Vidine zuvies puse pasudome,pabarstome pipirais,bazilikais.

I zuvies pilvo ertme sudedame lygiai varske.
Surisame ,kad idaras neisbegtu

I inda suberiame bulves,paslakstau aliejumi semenu{galima nadoti turima} pabarstome prieskoniais
Tarp bulvycu idedame lyna

Uzdengiame folija arba dangciu
Kepame 45min
Nuimame folija ir dar kepame 10min,kad bulves apskrustu.

Perskaicius si recepta as svarsciau del varskes skonio su zuvimi,bet skonis nuostabus,verta bandyti.









Atsakyti
#67
merginos pas rusaites radau stai toki recepta gal kuri esate bandziusi 4u.gif
http://www.kuharka.r...fish/11010.html

Marinuo skumbre niekada nedariau idomu kaip skonis butu g.gif
Atsakyti
#68
QUOTE(Geriuke @ 2011 12 23, 15:59)
Sveiki.
Gal kuri pasiulytumet koki receptuka ka skanaus su sviezia lasisa pagamint?Vienais metais kepiau idaryta orkaitej,tai nelabai skani gavosi....Norisi kazko sventem... blush2.gif


Vakar kaip tik kepėm lašišą. Nusipirkom file gabaliuką kad užtektu dviem, tokį kur vienoj pusėj dar su oda. Namie perpjovėm citriną ir išspaudėm ant lašišos, ant viršaus šiek tiek prieskonių. Tada palikom 10 min kad pasimarinuotu. Orkaitę įjungėm griliaus režimu (kaitina tik iš viršaus), įdėjom lašišą ir net neuždarėm pilnai orkaitės. Po 15 min (maždaug) jau galima buvo valgyt, labai gražiai apskrudo. Garnyrui basmati ryžiai ir garintos šparaginės pupelės.
Atsakyti
#69
Pamečiau receptą, gal kuri pamenate, kur ieškoti, jis buvo šiame forume, marinuota saldžiarūgštė žuvis su morkomis, svogūnais ir šviežiais agurkais 4u.gif
Ačiū už pagalbą 4u.gif
Atsakyti
#70
QUOTE(kotri_ @ 2012 12 19, 18:58)
Pamečiau receptą, gal kuri pamenate, kur ieškoti, jis buvo šiame forume, marinuota saldžiarūgštė žuvis su morkomis, svogūnais ir šviežiais agurkais 4u.gif
Ačiū už pagalbą 4u.gif


Jei neklystu, tai skyriuke "kuciu valgiai (ar patiekalai)". Nors nesu visiskai tikra 4u.gif
Atsakyti
#71
QUOTE(noriu zinoti @ 2012 12 19, 18:25)
Jei neklystu, tai skyriuke "kuciu valgiai (ar patiekalai)". Nors nesu visiskai tikra 4u.gif


Peržiūrėju, bet nerdau
Atsakyti
#72
sveikos, o gal galite patarti kaip keptuveje iskepti zuvi, kad ji nesubyretu ?

aciu 4u.gif
Atsakyti