QUOTE(Stebuklelis @ 2010 11 24, 23:46)
labai grazus meduoliai
Gal isdusit paslapti kur tokiu grazuoliu formeliu ieskoti ???
prie to pacio pasakysiu - dideli aciu visoms uz idejas ir receptus!!!! ju deka siemet su dukryte pradejom pirma karta ruosti skanumynus kaledoms kartu
!!!! Man didelis dziaugsmas, tikiuosiu, jog ir mazei liks atminty grazus prisiminimas
dekui
formas pirkau arevitos parduotuvej kaune, vadinasi kepejas. dalis is en, dalis - mamos palikimas
Papildyta:
QUOTE(airius @ 2010 11 24, 23:24)
Grazus meduoliai, kieno receptu naudojotes ar kokiu
receptas cia is forumo, tik jau nepamenu autores vardo
MEDUOLIAI
1 stikline cukraus
3 kiausiniai
3 valgomi saukstai medaus
50 gr sviesto
2 a.s. sodos
2 v.s. grietines
prieskoniai (gvazdikeliai, cinamonas, imbieras, kardamonas).
miltai, tiek, kiek reikia, kad galima butu isminkyti tesla.
sviesta, medu ir prieskonius istirpinti ir truputi pakaitinti ir palikti kad atvestu. Kiausinius isplakti su cukrumi, sudeti nugesinta soda (soda reikia nugesinti su trupuciu acto ir grietine) ir sumaisyti su atvesinta medaus mase. Vel visa dubeni (jei metalinis) deti ant puodo su vandeniu ,ant silpnos ugnies ir po truputi pilti issijotus miltus (miltai turi uzsiplikyti), viska gerai maisyti kad neprisviltu. miltu deti tiek, kad lengvai butu galima maisyti (kad neprisviltu tesla), po to nuimti nuo ugnies ir suberti likusius miltus ( tiek, kad butu galima formuoti meduoliukus, tesla turi buti ne per skysta, kad neliptu prie ranku, ir ne per kieta, kad netrukinetu kociojant). atvesinti tesla. iskocioti ir formuoti meduoliukus, sudeti i popieriumi istiesta skardele ir kepti 180 - 200 laispniu orkaitej kol graziai parus.
prieskonius as naudoju gatava misini meduoliams prieskoniu dr.otker firmos rudas pokelis , meduoliai kepa labai greitai, mano orkaite kai ikaista tai turbut nei 5min netrunka