oo as ta peiliuka turiu,kazkokioj parodoj pirkau,reik susirast
Elena padirbejus!!
Vistiena odelese.1kg apie 20 odelių
1kg vištienos (aš naudoju šlaunelių mėsą)
2 kiaušiniai
majonezo
sūrio
pievagrybių
svogūno
česnako
medaus,sojos padažo,druskos,pipirų.
Odeles marinuoju apie 4-5 val. įtrinu česnaku, pipirais, druska, kmynais ir majonezu.
Vištienos mėsą, susikapoju smulkiais gabalėliais, pagardinu druska, pipirais, įmaišau kapotų žolelių, rozmarino ar čiobrelių, įmušu lengvai plaktus kiaušinius.
Formuojame iš mėsos blyną delno dydžio, į jį dedame šaukštą kepintų grybų su svogūnais ir šaukštą tarkuoto sūrio sumaišyto su majonezu ir česnaku,galima krapų įdėti. Užlenkiame kraštelį ir suformuojame kotletuką. Ištiesiname odelę ir į ją įvyniojame.
Sumaišome šaukštą medaus su šaukštu sojos, ir ištepame teptuku suktinukus.
Kepame orkaitėje 40 min. 190 laipsnių temperatūroje.
Skanaus!