Įkraunama...
Įkraunama...

Lavašas

Ir aš šiandien pabandžiau pakepint lavašą mikrobangėj pagal green_eyes patarimą smile.gif prieš tai supjausčiau jį juostelėm plonom 4u.gif O po to, uždėjau sūrio Gouda trupučiuką ant kiekvienos juostelės ir dar biškučiuką pašildžiau mikrobangėj tongue.gif gavosi labai puikiai, prie sriubytės turėjom tokias traškias juosteles su sūriu thumbup.gif
Atsakyti
aš mėgstu tortiliją ištept lyditu sūreliu, susmulkint ir apibarstyti krabų lazdelėmis, marinuotą agurkėlį supjaustyt ir apibarstyt, ir kokią nors dešrelė supjaustyt ar daktarišką dešrą ir apibarstyti. tada sulankstyt tortiliją ir apšildyti mikrobangėje. greita ir skanu smile.gif
Atsakyti
QUOTE(s u m m e r @ 2009 11 01, 18:31)
aš mėgstu tortiliją ištept lyditu sūreliu, susmulkint ir apibarstyti krabų lazdelėmis, marinuotą agurkėlį supjaustyt ir apibarstyt, ir kokią nors dešrelė supjaustyt ar daktarišką dešrą ir apibarstyti. tada sulankstyt tortiliją ir apšildyti mikrobangėje. greita ir skanu smile.gif



bigsmile.gif o reiktu isbandyti bigsmile.gif

kazkodel niekada ju nesildau g.gif bet reiks pasitaisyti biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(mamakarolina @ 2009 10 21, 19:07)
Ir aš šiandien pabandžiau pakepint lavašą mikrobangėj pagal green_eyes patarimą  smile.gif  prieš tai supjausčiau jį juostelėm plonom  4u.gif  O po to, uždėjau sūrio Gouda trupučiuką ant kiekvienos juostelės ir dar biškučiuką pašildžiau mikrobangėj  tongue.gif  gavosi labai puikiai, prie sriubytės turėjom tokias traškias juosteles su sūriu  thumbup.gif



Būtinai ir aš pabandysiu pasigaminti 4u.gif
Atsakyti
Dariau lavaša dviem būdais:
1. Lavašas - varškės sūrelis - kumpis - marinuoti agurkėliai - salota
2. Lavašas - lydytas sūrelis - dešrelė - marinuoti agurkėliai - salota.

Pirmas variantas skanesnis, tik kitą kartą darysiu ne su marinuotais, o su šviežiais agurkais smile.gif
Atsakyti
4u.gif
o aš iš lavašo esu kepusi pica ir sukusi kaip šaltą užkandį. bigsmile.gif niam niam kaip man skanu ir keptas ir šaltas rolleyes.gif cool.gif
Atsakyti
Pirmą kartą vakar padariau šaltas tas užkandėles su lavašu ir lašiša, - pertepiau lavašą "Ryto" man rods varškės kremu, tuo su žalumynais, išdėliojau lašišą (šaltai rūkytą, nepernešu sūdytos blush2.gif ), pašlaksčiau citrina, petruškom pabarsčiau, druskytės, pipiriuko, - nu super, žinokit thumbup.gif
Atsakyti
Iš tikrųjų, prisiskaičius čia visokiausių įdėjų, nulėkiau ir dar padariau tris suktinius biggrin.gif Pasinaudojau Šarlotos idėja su kiaušiniais ir tunu, smulkiai juos supjausčiau, raudono svogūno pasmulkinau ir dar alyvuogių juodųjų papjausčius įdėjau, ištepliojau lavašą (beje, naudoju Etnia, visai jis man nieko g.gif ) majonezu ir visą košę malošę vidun. Jau pašauta į šaldytuvą, žiūrėsiu, kas gausis biggrin.gif mirksiukas.gif
Atsakyti
Temos atgaivinimui:

user posted image

user posted image
Atsakyti
Sveikos,

Aš taip pat turiu nebloga receptuką:

3 paplotėlių lakštai, sojų padažo, 50 g fermentinio sūrio, 50 g džiūvėsėlių, 0,5 kg mėsos faršo, džiupsnelis druskos, pipirų, česnako, šaukštas aliejaus. Susmulkintus svogūnus, faršą, sumaišytą su česnaku, druska, pipirais, pakepinti. Karščiui atsparų indą ištepti aliejumi, kloti sojų padažu apšlakstytą paplotėlio lakštą, dėti pusę faršo. Ant viršaus dėti antrą sojų padažu apšlakstytą paplotėlio lakštą, sudėti likusią paruoštą faršo masę. Uždėjus paplotėlio lakštą, viską suspausti, viršų apibarstyti sutarkuotu sūriu, sumaišytu su džiuvėsėliais. Kepti apie 10-15 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.

Ir aš tai perku lavašus tiesiai iš kepyklos, yra Elektrėnų sav. Pylimų k. kepykla, ten gamina tikrai nepakartojamus lavašus, manau gamina pagal ritietiškas tradicijas, dėl to jų geras skonis, dar internete radau jų skelbimą http://www.skelbiu.lt/6879014.html ir šis receptas buvo pateiktas ant jų gaminio, ten dar ir daugiau yra receptu, nekantraudama meginsiu ir juos pasigaminti.
Atsakyti
Jei kuriai nors yr aktualu, tai iki gruodžio 30d. - Oriental-iui Maxėj - nuolaida mirksiukas.gif
Atsakyti
tai lavasa pries sukant reikia pjaut pusiau? g.gif ir sukt toki pusmenuli?
(radau cia forume) esu sukus viena karta, tai sukau visa, gerai gavosi, bet noriu daryt gimtaideniui, tai noriu zinot "kaip reikia" smile.gif
Atsakyti