pasiimkite lavasa, pertepkite Bonjour varskes kremu.apdekite krabu lazdelem/lasisa.krevetes, majonezas..zodziu ka nors ant virsaus aptepo...suvyniokite, supjaustykite ir patiekite-puikus uzkandis
Kai lavaso neturiu, tada kepu lietinius blynus per visa petelne, kai atvesta, dedu idara lygiai ta pati, ka ir i lavasa. Susuku, palaikau saldytuve valandziuke, supjaustau gabaliukais - ne ka prasciau uz lavasa... 
Na susukau ir aš lavašą, biškį sutrukinėjo, bet tikiuosi nieko nebus, dabar jau šaldytuve stovi valandą, dar po valandžiukės ragausi
QUOTE(convict @ 2008 08 01, 18:11)
Na susukau ir aš lavašą, biškį sutrukinėjo, bet tikiuosi nieko nebus, dabar jau šaldytuve stovi valandą, dar po valandžiukės ragausi
Mano irgi kažkur valandą šaldytuve
Gal kas nors galite išversti paryškintas vietas 
Продукты:
1 кг муки +300 г для раскатывания
300 г воды
пачка дрожжей
1 ст л соли, 1 ч. л. сахара
50 г раст. масла (можно без)
1 яйцо (можно без)
1. залить дрожжи 300 г теплой воды, добавить соль и сахар, перемешать.
2. сделать горку из муки, разбить туда яйцо, влить дрожжевую смесь и раст. масло.
3. замесить крутое тесто, чтобы не прилипало к рукам.
4. сразу же отделить кусочки теста размером с яйцо,
скатать шарики, положить на обильно посыпанный мукой стол и параллельно начать раскатывать скалкой в тонкие лепешки
5. лишнюю муку стряхнуть
6. положить на обратную сторону заранее раскаленной сковородки на 2 минуты
перевернуть, а за это время раскатывать остальные шарики.
7. сложить в полотенце и прикрыть сразу
8. хранить в сухом месте как долго хотите. За 30 минут, а можно и раньше, до употребления с двух сторон побрызгать водой, опять укрыть полотенцем и поставить в целлофан.
Приятного аппетита!
Įdomu, ar tik dujinė viryklė tinka?
Продукты:
1 кг муки +300 г для раскатывания
300 г воды
пачка дрожжей
1 ст л соли, 1 ч. л. сахара
50 г раст. масла (можно без)
1 яйцо (можно без)
1. залить дрожжи 300 г теплой воды, добавить соль и сахар, перемешать.
2. сделать горку из муки, разбить туда яйцо, влить дрожжевую смесь и раст. масло.
3. замесить крутое тесто, чтобы не прилипало к рукам.
4. сразу же отделить кусочки теста размером с яйцо,
скатать шарики, положить на обильно посыпанный мукой стол и параллельно начать раскатывать скалкой в тонкие лепешки
5. лишнюю муку стряхнуть
6. положить на обратную сторону заранее раскаленной сковородки на 2 минуты
перевернуть, а за это время раскатывать остальные шарики.
7. сложить в полотенце и прикрыть сразу
8. хранить в сухом месте как долго хотите. За 30 минут, а можно и раньше, до употребления с двух сторон побрызгать водой, опять укрыть полотенцем и поставить в целлофан.
Приятного аппетита!
Įdomu, ar tik dujinė viryklė tinka?
QUOTE(Braškinė123 @ 2008 08 01, 20:04)
Na ir kaip?
Man gavos be proto skanu, tik pjaustosi sunkiai, toks patižes biškį, jaučiu per daug pritepiau krepo ir majonezo.
Ir supjausčius gavosi pas mane jie tokie pailgi , ne kaip kad merginos idėjo gražiai apvalus, nu imesiu kada fokte.
Dariau du, viena su lašiįša kita su panevežio file. Abu nerealūs
nu ir as nusipirkau ji, tik va klausimas iskylo i ka jus ji sukat 
QUOTE(convict @ 2008 08 02, 00:42)
Na ir kaip?
Man gavos be proto skanu, tik pjaustosi sunkiai, toks patižes biškį, jaučiu per daug pritepiau krepo ir majonezo.
Ir supjausčius gavosi pas mane jie tokie pailgi , ne kaip kad merginos idėjo gražiai apvalus, nu imesiu kada fokte.
Dariau du, viena su lašiįša kita su panevežio file. Abu nerealūs
Man gavos be proto skanu, tik pjaustosi sunkiai, toks patižes biškį, jaučiu per daug pritepiau krepo ir majonezo.
Ir supjausčius gavosi pas mane jie tokie pailgi , ne kaip kad merginos idėjo gražiai apvalus, nu imesiu kada fokte.
Dariau du, viena su lašiįša kita su panevežio file. Abu nerealūs
Viskas gavosi neblogai
Bet jaučiu, kad ne mano maistas tie lavašai
Reiks bandyt kitokius ingredientus, dabar dariau su kumpiu, varškės kremu ir daug daržovių
QUOTE(blondynka @ 2008 07 18, 17:20)
Aš nusipirkus lavašą išvyniojau, o jis jau buvo sutrūkęs per visas lenkimo vietas
(pirkau IKI tą Vilniaus duonos "etnia"), ar čia taip gali būti? Tai pjausčiau mažesniais lapeliais, bet ir tie nesigavo, plyšo viskas, bet jaučiu, dar kad įdaro truputį per daug prikroviau..., o gal per daug majonezo, nors stengiausi per daug netept, žodžiu, visiška nesėkmė... 
Teks bandyti kitą kartą visko dedant mažiau.Gal galėtų kas padaryt didelę paslaugą ir įkelt nuotrauką, kaip atrodo ant lavašo išdėlioti produktai, t.y. kai jis dar nesusuktas?
Aš pasakysiu kad tas lavašas (Etnia) labai prastos kokybės.Pirkau vieną kartą, daugiau nepirksiu 
Man geriausias va šitas
Man geriausias va šitas
QUOTE(Elena @ 2008 08 06, 15:20)
Aš pasakysiu kad tas lavašas (Etnia) labai prastos kokybės.Pirkau vieną kartą, daugiau nepirksiu
Man geriausias va šitas
Man geriausias va šitas
Tikrai, šitas lavašas ir per krepšelį geriau atrodo, nei tas Etnia.
O šitokio kur būna pirkti?
