Patiekalai su Raclette

#13
QUOTE(aitta @ 2006 01 27, 10:49)
Raclette manau yra sveicariskas ar prancuziskas ismislas. Mes dazniausiai darome tradiciska raclette. I tas  "keptuveles" dedam raclette suri ir laukiam kol jis issilydys.  Paskui  ta suri ant virtos bulves, shalia marinuoti agurkeliai, svoguniukai ir siaip kas patinka.  O ant krosneles virsaus paprasciausiai statom puoda su bulvem, kad neataustu.. Labai faina pasedet su kompanija, nes valgymo tempas yra gan letas.  Aisku apie kalorijas reik pamirst.. bomba..
Dar va pagooglinau ir, jei angliskai skaitai,  gal rasi koki patinkanti recepta cia http://www.swissmar....e_recipes.shtml

mmm, manau jau zinau ka ir vel valgysim si savaitgali..


Aš jau nustebinau savo šeimynėlę sekmadienio ryte. Visiems labai patiko ax.gif . Kepiau omletą, o ant viršaus dėjau pievagrybių, dešrelių, baklažano.
O to raclette sūrio būna pirkti Maximoje ar Iki?
Ačiū už receptukų nuorodą.
Atsakyti
#14
Matai Mega, mes cia neprisifantazuojam iki tokiu patiekalu. Gal geletum smulkiau parasyt kaip ta omleta kepi. Ot butu blink.gif jei iskepciau omleta raclette...

O ar yra raclette surio Lietuvoj as tikrai nezinau.
Atsakyti
#15
QUOTE(aitta @ 2006 02 01, 09:37)
Matai Mega,  mes cia  neprisifantazuojam iki tokiu patiekalu. Gal geletum smulkiau parasyt kaip ta omleta kepi. Ot butu  blink.gif  jei iskepciau omleta raclette...

O ar yra raclette surio Lietuvoj as tikrai nezinau.


Išplakiau kiaušinius, idėjau truputį druskos, pienuko ir miltų (pvz dariau iš 4 kiaušinių, tai 1- 2 valgomuosius šaukštus miltų dėjau). Gal galima ir be miltų pabandyti. Labai jau paprasta blush2.gif .
Atsakyti
#16
QUOTE(aitta @ 2006 01 27, 10:49)
Raclette manau yra sveicariskas ar prancuziskas ismislas. Mes dazniausiai darome tradiciska raclette. I tas  "keptuveles" dedam raclette suri ir laukiam kol jis issilydys.  Paskui  ta suri ant virtos bulves, shalia marinuoti agurkeliai, svoguniukai ir siaip kas patinka.  O ant krosneles virsaus paprasciausiai statom puoda su bulvem, kad neataustu.. Labai faina pasedet su kompanija, nes valgymo tempas yra gan letas.  Aisku apie kalorijas reik pamirst.. bomba..
Dar va pagooglinau ir, jei angliskai skaitai,  gal rasi koki patinkanti recepta cia http://www.swissmar....e_recipes.shtml

mmm, manau jau zinau ka ir vel valgysim si savaitgali..



Taip ir yra,ta prancuzu virtuves ismislas, prietaisas skirtas islydyti raclette suri(sis yra labai riebus). Labai smagu susedus su seima ar draugu rate megautis tokia vakariene: virtos bulves su lupena vaakuminiame puode(taip isvirtos jos buna skaniausios), tada ivairiu rusiu kumpis: vytintas, virtas, rukytas ir t.t. svarbu, kad mesa butu labai plonai supjaustyta (tokios dideles plonos riekes) na ir kaip be darzoviu: tai kapareliai, marinuoti svoguniukai, karnisonai(mazi agurkeliai), pomidoriukai. Surio gabala dedame i lekstele su rankenele ir sildome iki issilydymo, po to i lekste isideje garuojancia bulve, ja prapjauname ir uzpilame islydyta suri. Skanaujame su mesa ir darzovemis. Is ties labai skanu. Na gal kiek sunkokas maistas vakarui thumbup.gif essen.gif
Atsakyti
#17
Jei neapsirinku i formele dedamas surio gabalelis ir pasildoma, valgoma su baltono skrebuciais.
Atsakyti
#18
Mes tai darom taip: viršuj kepam dešreles grilines kokias, pievagrybius, pomidorus, obuolius, svogūnus marinuotus, labai skanu, kai iš dešrikių taukai išbėga juose minėtas daržoves kepti. O ant tų apatinių mentelių kepam: supjaustom plonom juostelėm marinuotą mėsytę (vienąkart dėjom marinuotą su majonezu, kitą kartą paparastus šašlykus, tik smulkiai pjaustytus, ant viršaus kaip apkepa pievagrybius, pomidorus (nu kas ko nori) ir kai mėsa būna beveik gatava sūrį...Apsiėdimas, bent jau man. O Omleto dar nebandžiau kept ir su bulvėm nebandėm, reiks išbandyt...Bet pirvagrybius rekomenduoju taip kepti, fantastika.
Atsakyti
#19
4u.gif LABUKAS.Gal žinote kur jį galima nusipirkti? thumbup.gif
Atsakyti
#20
Ahh, Raclette! thumbup.gif
Atsakyti
#21
Ar galima rasti raclette suri Lt? Gal isbandete koks suris geriausiai pakeicia raclette suri?

Atsakyti
#22
QUOTE(agnie6ka @ 2010 01 06, 16:31)
Ar galima rasti raclette suri Lt? Gal isbandete koks suris geriausiai pakeicia raclette suri?

Raclette surio pati pirkau pries koki pora menesiu Uzupio krautuveje manau gali tureti ir kitos specializuotos parduotuves.As dar vietoj raclette surio naudoju lietuviska Zemantalio ar massdam(atrodo taip rasosi) suri, na aisku ne racllete bet skonis neblogas ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo DianaZ: 06 sausio 2010 - 16:29
#23
QUOTE(agnie6ka @ 2010 01 06, 15:31)
Ar galima rasti raclette suri Lt? Gal isbandete koks suris geriausiai pakeicia raclette suri?

Jo yra visose didsnėse Maximose ir Rimi mirksiukas.gif Tik Iki niekad nemačiau schmoll.gif
Atsakyti
#24

 i 
 FORUMO TAISYKLIŲ PRIMINIMAS:

1. Temos pavadinimą prašome rašyti tik lietuviškomis raidėmis (ą, č, ę, ė, į, š, ų, ū, ž). Nerašykite didžiosiomis raidėmis!

2. Prieš paskelbdami naują temą, visada pasinaudokite "Paieška" ir įsitikinkite, ar anksčiau forume nebuvo rašyta Jus dominančia tema.

3. Draudžiamos temos, kuriose klesti šlamtlaiškiai ir reklama, komerciniai pasiūlymai (pvz. gaminu-parduodu, "turiu-parduodu", "aš neplatinu, platina kiti", "kur nusipirkti?", "kas galit parduoti?", "atsakiau į AŽ" ir pan.). Radus tokio pobūdžio temas /  žinutes, jos ištrinamos be išankstinio perspėjimo.

4. Draudžiamas tarpininkavimas, organizuojant masinius pirkimus. Išimtis: tokia veikla leidžiama tik skyrelyje "Internetinės parduotuvės", kai įvykdomos skyrelio taisyklėse numatytos sąlygos.

5. Norėdami pacituoti žinutę (-es) , necituokite pačių nuotraukų (cituojamoje žinutėje (-ėse) tiesiog ištrinkite nuotraukos nuorodą su kodu [ img ] [ /img ] ) , taip forumas bus neapkrautas.

6. Jei keliate patiekalų nuotraukas, tai ne didesnes nei 500- 600 pikselių. Didesnio formato nuotraukos papildomai apkrauna Forumą ir iškraipo Forumo langą.

7. Draudžiami bet kokie komercinio/platinimo/reklaminio pobūdžio skelbimai (tiek temos pavadinime ir turinyje, tiek dalyvio logo/avatare/pavadinime ir paraše). Komerciniai skelbimai bus ištrinti, o dalyviui skirtas asmeninis įspėjimas, draudimas rašyti komentarus arba visiškai uždraustas prisijungimas Forume.

Komercinio pobūdžio reklamos pasiūlymus rašykite adresu: info@supermama.lt, reklama@supermama.lt  
Atsakyti