Marinuotos paprikos

#73
QUOTE(Agniska @ 2008 08 19, 15:05)
Malonu biggrin.gif
Aš laukiu,kol dar atpiks,nes dabar turguj 3,5lt,perku link rudenio,pasiimsiu kokia 10kg,kad visai žiemai užtektų lotuliukas.gif




ir ash su tuom meduchiu uzmarinavau.... Bet dar laukiu..... lotuliukas.gif , shirdis neleidzia valgyti, bet atrodo liuksishkai thumbup.gif , achiu uz receptuka thumbup.gif drinks_cheers.gif
Atsakyti
#74
QUOTE(Agnieshkan @ 2008 09 01, 12:42)
ir ash su tuom meduchiu uzmarinavau....  Bet dar laukiu..... lotuliukas.gif  , shirdis neleidzia valgyti, bet atrodo liuksishkai  thumbup.gif , achiu uz receptuka  thumbup.gif  drinks_cheers.gif

Nėra už ką 4u.gif aš kai pirmą kartą dariau,tai ir neišlaukiau žiemos-paragavau anksčiau blush2.gif
Atsakyti
#75
Super su medumi smile.gif Tik 4 mažus indukus padariau paragavymui, paragavus labai skanu buvo. Rytoj einu pirkti papriku ir daryti daug daugiau smile.gif
Atsakyti
#76
Mergaites, parasykit ta receptuka papriku su medumi, praziurejau visa temele-neradau arba jau akinuku reikia. Is anksto dekinga notworthy.gif
Atsakyti
#77
O medų reikia ištirpinti? g.gif Česnaką susmulkinti ar galvutę? g.gif Nes jei sudedi po to paprikas ir užpili marinatu, ar tas medus išsisklaido? g.gif
Atsakyti
#78
QUOTE(PILNATIS13 @ 2008 09 02, 10:50)
Mergaites, parasykit ta receptuka papriku su medumi, praziurejau visa temele-neradau arba jau akinuku reikia. Is anksto dekinga  notworthy.gif



Paprika supjaustyti i 4 dalis ir isimti seklas,paskui sudeti paprikas i verdanti vandeni ir pavirti 3min.Deti i iskaitintus stiklainius,kur jau turi buti ideta cia ant 0.5l stiklainio: 1 ŠAUKŠTELIS MEDAUS ir mazesne sklitele cesnako.
Po to supilti marinata:
1l vandens
1 stikline aliejaus
1 stikline acto
1 stikline cukraus
1 saukstas druskos
Sito kiekio marinato uztenka 4l pipiru uzpilti.Beje labai skanu
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo silsta: 02 rugsėjo 2008 - 10:44
#79
QUOTE(Agniska @ 2008 09 01, 18:15)
Nėra už ką 4u.gif aš kai pirmą kartą dariau,tai ir neišlaukiau žiemos-paragavau anksčiau blush2.gif



Aš norėčiau paklaust , o tas marinatas turi būti šaltas?- Šaltu , nevirintu vandeniu + aliejus , actas ir t.t. užpilti reikia tas pavirtas paprikas? Nemoku visai marinuoti , tai ir klausiu , ale turiu maišą paprikų , o šitas receptas tikrai skaniai skamba! 4u.gif
Atsakyti
#80
QUOTE(xxxsaulyte @ 2008 09 02, 12:39)
O medų reikia ištirpinti?  g.gif  Česnaką susmulkinti ar galvutę?  g.gif  Nes jei sudedi po to paprikas ir užpili marinatu, ar tas medus išsisklaido?  g.gif

Ne,medaus nereikia tirpinti,česnaką,taip pat dedi visą galvutę.Medus patikėk nuo karščio visas ištirpsta mirksiukas.gif

QUOTE(Aurea @ 2008 09 02, 16:45)
Aš norėčiau paklaust , o tas marinatas turi būti šaltas?- Šaltu , nevirintu vandeniu + aliejus , actas ir t.t. užpilti reikia tas pavirtas paprikas? Nemoku visai marinuoti , tai ir klausiu , ale turiu maišą paprikų , o šitas receptas tikrai skaniai skamba! 4u.gif

Reikia virti marinatą,juk vandenukas turi būti virtas,kaip medus ištirps.Geros gamybos 4u.gif mirksiukas.gif
Atsakyti
#81
Siulau,Paprikas su Petrazolemis
3 kg ivairiu spalvu papriku,
petrazoles saknis
cesnako galvute,
500ml vandens,
250ml 5%acto,
230ml aliejaus,
100gcukraus,
50g druskos.
Paprikas nuplauti,perpjauti pusiau,isvalyti seklasir supjaustyti pailgais siaudeliais.Petrazolias sakni nuplauti,nulupti ir supjaustyti plonais griezineliais.Nulupti cesnaka.I puoda supilti vandeni acta ,alieju,cukru,druska.Uzvirinti.Maisant virti ant silpnos ugnies,kol cukrus istirps.Pppaprikas,petrazolessakni ir cesnaka sudeti i iskaitintus stiklainius.Uzpilti karstu marinatu.Uzsukti dangteliais ir 15min kaitinti puode verdanciame vandenyje. g.gif 4u.gif
Atsakyti
#82
Paprikos su kopustu ydaru
papriku mazdaug 4-5 kg,
1,5 kopusto galvos,
5 morkos,
3-4cesnakai,
Maarinatas;2,5 l vandens.
1,5s cukraus,
1/2 sauksto druskos,
200mlacto,
1,5 saliejaus.
Morkas nuvalykite ,cesnakus padalykite skiltelemisi ir nulupkitePacias papriku virsunelias nupjaukite ir psilikite, paprikas isskobkite.Paprikas,kopustus,morkas ir cesnakus nuplaukite.Paprikas blansiruokite,kopusta smulkinkite, o morkas stambiai sutarkuokite.Sumaisykite kopusto gabaliukus su morku tarkiais,siuo idaru prikimskite paprikas.Jaskraukite i stiklainius,taip pat dekite po kelias cesnako skiltelias.Vandeni uzvirkite,berkite cukru, druska.Palaukite,kol vavduo vel uzvirs,kelias minutes pakaitinkite ir nukelkite,Tadai ji pilkite acta ir alieju,ismaisykite Marinatu apliekite paprikas stiklainius pakaitinkite ir uzdarykite. 4u.gif schmoll.gif
Atsakyti
#83
Na , vakar užmarinavau paprikas pagal Agniskos recepta. Siandien ryte neistveriau ir suvalgiau 1 litriuka (!!! blush2.gif ) ,- SKONIS NEREALUS!!! Man net baisu , aš turbut visus tuos 4 litrus ir suvalgysiu žiemos nesulaukus blush2.gif Kas tai gali būti , gal jau aš nestuke.gif ... biggrin.gif
Ačiū už nuostabų receptuką! 4u.gif
Dabar laukiu nesulaukiu , kada likusios paprikos šiltnamy sunoks. Visas taip užmarinuosiu. Ir galvoju , gal pamaišyt agurkiuku , morkyčių ir kitų daržovių. Bet galvoju , ar tas kitas daržoves taip pat pavirt 3 min? Gal agurkų nereik virt? Kaip manot? g.gif
Atsakyti
#84
QUOTE(Aurea @ 2008 09 04, 15:52)
Na , vakar užmarinavau paprikas pagal Agniskos recepta. Siandien ryte neistveriau ir suvalgiau 1 litriuka (!!! blush2.gif ) ,- SKONIS NEREALUS!!! Man net baisu , aš turbut visus tuos 4 litrus ir suvalgysiu žiemos nesulaukus blush2.gif Kas tai gali būti , gal jau aš  nestuke.gif ... biggrin.gif
Ačiū už nuostabų receptuką! 4u.gif
Dabar laukiu nesulaukiu , kada likusios paprikos šiltnamy sunoks. Visas taip užmarinuosiu. Ir galvoju , gal pamaišyt agurkiuku , morkyčių ir kitų daržovių. Bet galvoju , ar tas kitas daržoves taip pat pavirt 3 min? Gal agurkų nereik virt? Kaip manot? g.gif

Malonu 4u.gif va man ir tokia pati baimė kyla,taip skanu,tai nežinau kokį kiekį reikia gamint,kad iki žiemos stovėtų lotuliukas.gif
O Jūs sveikus agurkus galvojat dėt,ar pjaustytus?
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Agniska: 04 rugsėjo 2008 - 15:55