QUOTE(Olesta @ 2010 09 25, 12:57)
man dar ne siam savaitgaliui reikejo
man dar ne siam savaitgaliui reikejo
QUOTE(Olesta @ 2010 09 23, 10:05)
naudoju TIK SAULĖS PIENO grietinėlę 35 % riebumo, indeliui grietinėlės 3 šaukštai cukraus ir galiukas arbatinio šaukštelio citrinos rūgštelės. Gal buvo neatšaldyta grietinėlė, gal nedėta citrinos rūgštelės, gal nedaplakta, gal cukraus padauginta 
kuriuo momentu ką dedat? ar tik pradėjus plakti, ar jau sutirštėjus grietinėlei, ar jau į išsiplakusią?
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 09 24, 21:00)
As balta kepu.. o jei sokoladinis, tai man "tiesiog torto su mascarpone" skaniausias.
Kitą kartą bandysiu ir aš baltą.
Šį sykį dariau su " Negro bučinio" šokoladiniu biskvitu. Nu ką aš žinau, skanus
nors antrą kartą tokio nebedaryčiau sau. Pirmiausia tai naudočiau paprastą varškę, o ne blombyro skonio, o antra, tai norėjosi labiau sulaistytų biskvitų, bet pabijojau daugiau pilt, kad nebūtų košė.
susipilu į dubenį viską iš karto ir plaku
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 09 24, 20:00)
As balta kepu.. o jei sokoladinis, tai man "tiesiog torto su mascarpone" skaniausias.
Ačiū
Pasičiupau pirmą pasitaikiusi šokoladinį Mišelės biskvitą, kitąkart būtinai pabandysiu ir su rafaelo ir su maskarponės biskvitais.
Skanus tortas, tikrai skanus. Varškę dėjau vanilinę.
Dar sakykit prašau, kiek ilgai ir kokiomis sąlygomis galiu laikyti gėlytes iš Cipciuko cukraus pudros masės?
QUOTE(roka @ 2010 09 25, 20:10)
Dar sakykit prašau, kiek ilgai ir kokiomis sąlygomis galiu laikyti gėlytes iš Cipciuko cukraus pudros masės?
Oj ačiū ačiū, jau radau atsakymą kitoje temoje
laba diena,
kazkada skaiciau apie torta,kurio paplociai kepami keptuveje ant virykles.
dabar neberandu,gal kas nuoroda turi?
ar yra kepusiu?kokie atsiliepimai?
kazkada skaiciau apie torta,kurio paplociai kepami keptuveje ant virykles.
dabar neberandu,gal kas nuoroda turi?
ar yra kepusiu?kokie atsiliepimai?
turbūt kalbi apie tortą Otelas, Asseni čia jį kepus ir gyrus 
Labos
Gal teko susidurt su pyragu ar tortu (tiksliai nežinau),,Naktelė", būdavo Norfoj. Lyg šokoladiniai biskvitai ir kažkoks karamelinis pertepimas. Gal girdėjot ką nors panašaus
Gal teko susidurt su pyragu ar tortu (tiksliai nežinau),,Naktelė", būdavo Norfoj. Lyg šokoladiniai biskvitai ir kažkoks karamelinis pertepimas. Gal girdėjot ką nors panašaus
Nu sveikos. Dariau as ta "Šokolavini vysniu torta su karameliniu kremu" (rodos taip vadinasi tiksliai ) ir galiu pasakyti, kad šeimai patiko ( bandymas buvo šeimai, si savaitgali darysiu 3 vnt. baliams 
). Bet as, kaip "darytoja" turiu kelis pastebejimus:
1. Biskvitai man mažokai pakilo ( žinant kiek ten kepimo milteliu ir sodos deta buvo ) ir gavosi tokie ne kiek traskus, bet dregnoki, bet.... visai nieko tokie.
2. Vyšnias, jaučiu, butina mirkyti ROME, o ne kokiame brendyje, nes jos turi duoti ta ipatinga skoni o ne tik rugscia vyšnia (brendis daugiau toki rūgimo skoni duoda)
3.Tortas man pasirode per "minkštas", tiesiog sunkiau pjaustesi, velesi ant peilio ir pastovejas ant stalo pradejo "rasoti".
Bet siaip, visumoje, kiekvienas kremas buvo labai
. Gal biskvito daugiau turi buti
Ir dar, man asmeniskai jis buvo per saldus, savaitgaliui desiu maziau cukraus.
P.S. Bet darbo nemažai, indu reikia tūrėti daug ir butina tureti bent jau 2 mikserius ir.... dar pora ranku
). Bet as, kaip "darytoja" turiu kelis pastebejimus:1. Biskvitai man mažokai pakilo ( žinant kiek ten kepimo milteliu ir sodos deta buvo ) ir gavosi tokie ne kiek traskus, bet dregnoki, bet.... visai nieko tokie.
2. Vyšnias, jaučiu, butina mirkyti ROME, o ne kokiame brendyje, nes jos turi duoti ta ipatinga skoni o ne tik rugscia vyšnia (brendis daugiau toki rūgimo skoni duoda)
3.Tortas man pasirode per "minkštas", tiesiog sunkiau pjaustesi, velesi ant peilio ir pastovejas ant stalo pradejo "rasoti".
Bet siaip, visumoje, kiekvienas kremas buvo labai
. Gal biskvito daugiau turi buti Ir dar, man asmeniskai jis buvo per saldus, savaitgaliui desiu maziau cukraus.
P.S. Bet darbo nemažai, indu reikia tūrėti daug ir butina tureti bent jau 2 mikserius
ir.... dar pora ranku
Bijuna, o kam tie 2 mikseriai, aš turiu vieną ir man gerai gaunasi 
o jis toks yra, nes pagalvok, kaip tu gražiai tas vyšnias perpjausi, dėl to uir veliasi, bent aš manau taip. aš iš viso niekur nemirkau tų vyšnių ir man labai gerai
o jis toks yra, nes pagalvok, kaip tu gražiai tas vyšnias perpjausi, dėl to uir veliasi, bent aš manau taip. aš iš viso niekur nemirkau tų vyšnių ir man labai gerai
QUOTE(BUCI @ 2010 09 20, 14:04)
aciu Rueta ir Bonza uz patarimus. pasinaudosiu tuo patarimu kepti keksiuku formose. Tik va dabar nesumastau, koki krema-pertepima daryti
Ner uz ka zinai gali daryti rafaleo svajones pertepima arba snikeso niu su snikersu baigiu visus papirkt
labai skanus
sveikos.nezinau kur teirautis bet gal kas zinos,ar sumastys kaip si torta padaryt.ar cia tik lazdeles ir daug MM saldainuku pribertas ar viduje kokia mase yra dar be saldainiu.
va tortas
va tortas
