Įkraunama...
Įkraunama...

Kepta duona prie alaus

QUOTE(kutvela @ 2011 01 20, 12:09)
as bandziau, pradzioj ir labai skeptiskai ziurejau i tai, bet gaunasi tikrai labai skani duona. Tik turi truputi pastovet kad apdziutu.  4u.gif

Dariau ir aš su tuo vandeniu, bet man nesigavo unsure.gif Kaip manot, ar per daug vandens pripyliau, ar blogaiu, kad jau atvėsusią duoną į maišiuką dėjau ar dar kas? Nes liko ji man minkšta ir kitą dieną blink.gif
Atsakyti
Labai skani mišrainė su kepta duona.

Reikės:
- duonos
- pomidorų
- saldžiosios paprikos
- poro arba svogūnų laiškų
- krabų lazdelių
- lydyto sūrio
- majonezo

Duoną supjaustom kubeliais ir apkepam. Visas daržoves ir sūrį taip pat supjaustom kubeliais. Viską sumaišom su majonezu ir skanaujam smile.gif

Patarimas: duoną sumaišyta su majonezu labai greit suminkštėja, tai geriau maišyti mažesnėmis porcijomis, nes traškesnė duona skaniau mirksiukas.gif
Atsakyti
oj kiek receptu:)
Papildyta:
ax.gif
Atsakyti
Galbūt tai nėra ta kepta duona prie alaus, bet puikiai tinka pusryčiams:
Reikia:
Kiaušinio
juodos duonos
druskos, aliejaus
majonezo
pomidorų padažo.

Duonoje išpjauni skyle (kad nebūtų labai maža, bet, kad ir nebūtų tokia didelė, kad plyštu duona biggrin.gif ) Dedi duona ir ta išpjauta viduriuką į keptuvę, tada kiaušinį įmuši į tą skylę, esančią duonoje, pabarstai druskos, apkepi iš abiejų pusių.
Į atskirą indelį sumaišai pomidorų padažo šaukštą ir majonezo (kiekis priklauso nuo to, kiek duonos kepi) Ir šį padažą uždedi ant duonos su viduriuku ir to mažo iškepto, išpjauto viduriuko. Ir štai jums nuostabūs, bet paprasti pusryčiai. Skanaus! 4u.gif thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(harmonija... @ 2010 10 04, 18:19)
kaip duona itrinti cesnaku?

mane pamokino taip:
supjaustom duona gabaliukais(pirstukais), metam i fritiurine, kai rusva istraukiam ant ranksluostinio popieriaus, barstom druska.
Pasiruosiam kelias skilteles(pagal skoni) isspausto cesnako, dedam i puoduka su apie 40 ml vandens(na kad butu du kart daugiau vandens nei isspausto cesnako, ismaisom vandeni.
Tada beriam iskepta duona i maiseli. i ta maiseli pilam puodelio turini(vandeni su ismaisytu cesnaku) ir purtom, kratom, purtom, kratom. Kad kiekvienas gabaliukas paragautu vandenuko smile.gif as papurtau kokia minute, pasklaidau ir gana. Tada issiberiam duona i inda, nes butina istraukti is maisiuko- kitaip ji taps gumine, jei atves jame. O kai istraukiam ji buna traski, kieta.

man sutaupe daug laiko, kai apsviete prota...  thumbup.gif


Nu čia nerealus variantas būtų, reikės pabandyt smile.gif
Atsakyti
Pasiruošiu užtepuką: tarkuotas sūris, virtas tarkuotas kiaušinis, majonezas ir česnakas. Iškepam duoną ir greitai aptepam. Aptepukas gražiai apsilydo. Aišku galima ir į orkaitę įdėti kelioms minutėms, bet jei taupant laiką galiam ir be to. Gražu ir skanu thumbup.gif
Atsakyti
Kepta duona su sūriu


Duoną iškepti, įtrinti česnaku, pabarstyti druska, supjaustyti norimo dydžio gabalėliais. Vieną pusę įmerkti į majonezą ir dėti į lėkštę ratu. Apibarstyti tarkuotu sūriu. Dėti antrą eilę duonos, berti sūriu. Taip kartoti kol viską sudėliosit.
Skanaus smile.gif
user posted image
Atsakyti
QUOTE(Kurmelis @ 2011 03 09, 09:29)
Dariau ir aš su tuo vandeniu, bet man nesigavo unsure.gif Kaip manot, ar per daug vandens pripyliau, ar blogaiu, kad jau atvėsusią duoną į maišiuką dėjau ar dar kas? Nes liko ji man minkšta ir kitą dieną blink.gif

na jei gavos minksta, tai tikriausia, kad per daug vandens g.gif
Atsakyti
Neseku temos,tai nezinau ar kas nors daro duona taip kaip as.Ji pas mus per balius pirma dingsta nuo stalo blush2.gif
Iskepame duona,apibarstom druska ir istriname cesnaku.Tada tepame plona sluoksni majonezo.Ant jo dedame sproto ir salia pomidoro arba sv.agurko riekute.Skonis nerealus mirksiukas.gif
Atsakyti
Be reikalo vakare as cia uzsukau! doh.gif biggrin.gif
Atsakyti
Tigriukes duonyte labai gardziai atrodo essen.gif
Atsakyti
mes labai megstam keptos duonos sumustinukkus:))
iskepam duona; isplakame pora kiausiniu ir ipilame pieno arba sultinio;ipilame i keptuve ir kepame viena puse, tada apverciame ir kepame kita puse..jeigu kiausiniene verciant luzta gabaliukais, nieko tokio... iskepta kiausiniene po gabaleli dedame ant keptos duonos, uzdedame kecupo, svoguno ir rauginto agurko:)))
pasaka kaip skanu:)
Atsakyti