Moliūgų desertas.
300-400g moliugo
8 riekeliu skrudinamosios duonos(arba paprasta sluoksniuota,ar mieline tesla.(su tesla skaniau nei su duona))
sviesto kepimo indui patepti
3 kiausiniai,2 tryniai
saukstelis vanilinio cukraus
100g plakamosios grietineles 35%
150g pieno
80g cukraus.
saukstelis cinamono
cukraus pudros.
SIRUPUI
4 saukstai cukraus,saukstelis cinamono,apelsino zieveliu,keliu gvazdikeliu(as daraiu be gvazdikeliu nes ju nemegstu)
Moliugus nuplauti,nulupti ir supjaustyti plonos ilgom juostelem.Is nurodytu priduktu isvirti sirupa,atvesinti ir uzpilti moliugus.Palikti saldytuve per nakty.
Moliugus is sirupo isgriebti ir nusausinti.Skrudinamosios duonos riekeles plonai iskocioti,i kiekviena riekele ivinioti po 3-4 moliugo gabalelius(as viniojau po 5-6)ir sudeti i sviestu istepta kepimo forma.
Kiausinius,trynius,vanilini cukru,piena,grietinele,cukru ir cinamona isplakti iki vientisos mases ir supilti ant duonos su moliugais.Kepti 200laipsniou 20-25min,kol graziai paruduos.Pabarstyti cukraus pudra.