Kepiau Ulės pasiūlytus sausainukus su kukurūzų dribsniais, skanūs! Ačiū už receptuką!
Panašius kepu ir aš su kukurūzų dribsniais, labai greit ir lengvai pagaminami ir tikrai skanučiai
TRAŠKŪS KUKURŪZŲ DRIBSNIŲ-RIEŠUTŲ-RAZINŲ SAUSAINUKAI
Reikės:
140 g kukurūzų dribsnių (cornflakes)
0,5 skardinės saldinto kondensuoto pieno (visa skardinė = 385 g)
220 g mėgstamų riešutų ir džiovintų vaisių (aš dedu šviesių razinų Gold ir tamsių Jumbo, anakardžių, migdolų bei lazdyno riešutų. Galima dėti tiesiog mišinį Studentų maistas)
Į didelį dubenį supilti kukurūzų dribsnius, kondensuotą saldintą pieną, nuplautus verdančiu vandeniu džiovintus vaisius bei riešutus, viską gerai išmaišyti. Šaukštu kabinti gautą masę ir dėti į skardą, prieš tai būtinai patiesus kepimo popieriaus. Pasistengti padėlioti riešutukus ir tamsias razinas taip, kad jos būtų sausainių viršuje, gražiau atrodys.
Iš šito kiekio produktų gaunasi 2 skardos sausainukų (apie 30 vnt.). Kepti įkaitintoje iki 180°C orkaitėje 9 minutes iš karto abi skardas kepimo režimu profi-karštas oras. Kepimo metu kondensuotas pienas sukietina sausainukus ir jie tampa traškūs. Ištraukus sausainius iš orkaitės, leisti jiems atvėsti, nes kitu atveju jie sulips vienas su kitu. Skanaus!