Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus..

klausykit ar čia man vienai taip, gal aš kažką ne taip darau??? Žemaitijos pieno grietinėlė ne tokios konsistencijos kaip Saulės pieno, Saulės pieno tepasi tolygiai, ir kreminės konsistencijos, nu tokia be oro tarpų nu graži lygi masė man gaunasi, o Žemaitijos pienas susiplaka akimirksniu ir tepasi ne kaip stiklas, o apipjaustant torto kraštus man pasirodė, kad ji žiauriai puri, nu man kažkokia ji ir skoniu ne tokia kaip Saulės pieno, man Saulės patinka labiau blush2.gif blush2.gif blush2.gif ir spalva.... na tarkim ta riebesnė, geltonesnė tebūnie, bet kad skonis toks kažkoks nu nemoku pavadinti kaip...
Atsakyti
QUOTE(Olesta @ 2010 07 19, 08:57)
klausykit ar čia man vienai taip, gal aš kažką ne taip darau??? Žemaitijos pieno grietinėlė ne tokios konsistencijos kaip Saulės pieno, Saulės pieno tepasi tolygiai, ir kreminės konsistencijos, nu tokia be oro tarpų nu graži lygi masė man gaunasi, o Žemaitijos pienas susiplaka akimirksniu ir tepasi ne kaip stiklas, o apipjaustant torto kraštus man pasirodė, kad ji žiauriai puri, nu man kažkokia ji ir skoniu ne tokia kaip Saulės pieno, man Saulės patinka labiau  blush2.gif  blush2.gif  blush2.gif ir spalva.... na tarkim ta riebesnė, geltonesnė tebūnie, bet kad skonis toks kažkoks nu nemoku pavadinti kaip...


Tikrai taip... man Zemaitijos pieno irgi keista grietinele... pirma- tai geltona kazkokia. Antra-jos konsistencija irgi idomi..
Atsakyti
QUOTE(Olesta @ 2010 07 19, 07:57)
klausykit ar čia man vienai taip, gal aš kažką ne taip darau???

jo jo, ji kitokia drinks_cheers.gif aš kažkada nusisukau nuo plakimo indo, pripratus gi kaip su saulės pienu dirbt, tai atsisukus radau beveik sviestą doh.gif ir skonis jos kitoks cool.gif
Atsakyti
tai va, man tada ji neskani ir korėta, o karštyje paleidžia vandenį, ot nemyliu, gera už greitą išplakimą, bet skoninėmis savybėmis ir puošimui tai ji man ne draugas tada blush2.gif ax.gif o saulės pieną sakau labai gerai atšaldžius ir nepadauginus cukraus su citrinos rūgštele tikrai puikiai išsiplaka ir jokių kuriozų nebūna, aišku 3 x tphu blush2.gif
Atsakyti
šiaip jau aš labiausiai myliu panevėžio pieno grietinėlę, tik ji brangoka cool.gif man jos ir išsiplakimo laikas ir skonis ir konsistencija 100 balų wub.gif bet dėl kainos, renkuosi saulės pieną cool.gif
Atsakyti
Aš Saulės pieno grietinėlės tiesiog nemėgstu schmoll.gif schmoll.gif negana to kad dažnai pagedusi būna doh.gif blogai plakasi doh.gif o skonis - fu doh.gif o žemaitijos pieno - super thumbup.gif tik pagirti galiu ( plius, ji yra riebesnė už Saulės pieno) mirksiukas.gif
Atsakyti
Matau off topinat, tai ir as ne i tema pasisakysiu
Ar pastebejot, kaip isbrango grietinele, sviestas...


Visus tortus visada paziuriu, alia labiausiai istriges - tai Cipciuko lova - nerealu. As pagalvojau, kad cia bus vestuvinis tortas laugh.gif Visai pati tokio noreciau thumbup.gif Aisku, kokia senyvo amziaus giminaite gal ir nesuprastu, alia butu super thumbup.gif
Visu kitu torciukai - taip pat kazkuom ypatingi thumbup.gif
As lengvai kepalioju, bet tyngiu persikelt fotkes, o ir nieko ypatingo nepadariau.. schmoll.gif
Atsakyti
Sveikos merginos, turiu prašymą - dukrytei sekmadienį darau gimtadienį, viską ruošiu pati, maistą, tortą, bet va man su puošyba nekas - neįvaldžius šios technikos blush2.gif
Anksčiau sėkmingai gyvom gėlėm puošiau, bet dabar mano būsima penkiametė užsimanė zuikučių, meškiukų, gėlyčių, žmogiukų... doh.gif
Gal kas apsiimtų man tai padaryti? Iš cukraus, ar marcipaninių, nesvarbu...
Esu Kaunietė, rašykit į až, kainą ir visą kitą...
Atsakyti
Daividija, nemaišo tie kvietkiukai schmoll.gif o tortas liuksiškas mirksiukas.gif

rugiagele26
, nuostabus tortukas wub.gif tik ratus (tas gėlytes) būčiau dėjusi po vežimuku

eiwile, labai labai gražu user posted image


jav,
dailus tortas, tik mano akimis jis truputį perkrautas blush2.gif ar spalvų ar detalių per daug g.gif


ausriniuks
, jeigu tai pirmas darbas, tai kokie bus toliau jau "prasidirbus" blink.gif thumbup.gif


karapuzike
, pasirodyk mirksiukas.gif pažadam baisiai nekritikuoti blush2.gif
Iš tavo pasakojimų kyla tokia mintis, kad sirupą negerai išvirei, jei masė trupėjo (ir jeigu čia MMG masė tau taip skilinėjo, trupėjo ir t.t.)

Tau reikia pačiai pameginti po keletą kartų padaryti visas mases ir pati suprasi su kuria tau geriausiai sekasi susidraugauti user posted image

O rožių daryme kas nesigavo? Papuošimų temoje yra žingsnis po žingsnio kaip daryti rožes mirksiukas.gif

QUOTE(rutyte11 @ 2010 07 17, 10:55)
Zefyrai (Marshmallows)




Man tai kažkaip nesinorėtų dėti lygybės ženklo tarp zefyrų ir Marshmallows saldainių mastau.gif man atrodo, kad čia du skirtingi dalykai arba aš jau kažką maišau user posted image

kirbe, knyga nuostabi wub.gif o vestuviniame viršutiniame aukšte tikrai per daug rožyčių blush2.gif


spyglis2, lėktuvas tikrai pavyko thumbup.gif


Olesta,
nuostabūs tortai wub.gif labai tvarkingi ir gražūs. O dėl tų kitų tortų, ti gal tau ir nieko ypatingo, bet mums tai juk reikia kažkur akis paganyti biggrin.gif


QUOTE(naitas @ 2010 07 17, 18:15)
eeeeeeeeeee... o aš maniau, kad čia aparatą įsigijai.. yra tokie aparatai... kaip siuvama mašina per masę eina ir veria kaspinėlius


Lietuvaitės tokios išradingos, kad joms nereikia jokių mašinų irnesakyk.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo *monikute*: 19 liepos 2010 - 08:51
QUOTE(rasyte_ @ 2010 07 19, 09:32)
Matau off topinat, tai ir as ne i tema pasisakysiu
Ar pastebejot, kaip isbrango grietinele, sviestas...


jetau kaip pastebėjau kad pabrango... sviesto kilą perku po 13,70 tai dar pusę velnio, ir smagu kad grietinėlės geros gaunu po 6lt litrą, tai nėra nieko geriau smile.gif mama žada išseperuot grietinėlės taipir nepadaro smile.gif tai iš viso už dyką būtų smile.gif

o šiaip tortai visų labai labai gražūs

keli mano
snikersas ir pastiliažas
user posted image

maskarponė su persikais, grietinėlė ir kokosas su marcipanu
user posted image

rafaelo ir pastiliažas
user posted image

medutis ir pastiliažas.
user posted image

kaip bebūtų keista bet šį kartą tortai visiškai nerasojo... kažkoks stebūklas smile.gif
Atsakyti
zuliaska super tortai thumbup.gif šauniai pasidarbavai mirksiukas.gif
Atsakyti
Tikrai šaunūs Zuliaska tortukai, krikštynu labai patiko, o čia mano sesei vestuvėms dariau, nuo apačios medutis, snikersas ir rafaelo, puošta pastilažu.
user posted image
Atsakyti