QUOTE(Natalėja @ 2010 08 15, 10:39)
paskykit ir man pamidorų padažo receptuką. Labai noriu šeimynai padaryti Ačiū
QUOTE(daivasen @ 2010 08 15, 14:03)
as ir noriu...
Tikiuosi Blakstiena5 nesupyks
KECUPAS
3kg pomidoru
10 galvuciu svogunu
2 stiklines cukraus
1 stikline acto 9% (pyliau puse tik)
5 sauktai druskos (nubraukti)
2 arbatiniai sauksteliai pipiru ( dejau viena karciuju kita kvepianciuju)
1 arbatinis saukstelis cinamono(nedejau, nemegsta mama)
10 vienetu gvazdikeliu
produktai sumalami mesmale,pirma sumaliau pomidorus ir pertryniau per
sieteli,kad nebutu odeliu ir seklu,o paskui visa kita.Tada viskas
sudedama ir virinama 1 val laiko(is pradziu kol uzverda ant stiprios
liepsnos paskui primazinau).Ant pacio galo idejau pora saukstu
krakmolo istirpinto saltose sultyse, kad gautusi tirstesne mase.