recepta rodos esu radusi cia
Suktinukai iš baklažanoBaklažano
pomidorų
mozzarellos
druskos
pipirų
Baklažaną supjaustome išilgai, kuo ploniau , pakepiname ant keptuvės, iškeptus baklažano gabalėlius dedame ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejaus perteklius. Pabarstome druska bei pipirais. Dedame pomidoro, mozzarellos gabalėlį, susukame ir sutvirtiname dantų krapštukais.
Papildyta:Įdaryti pievagrybiai10 pievagrybių
100 gr. sūrio
karšto rūkymo kumpio ar kt. mėsytės
kepinto svogūno
majonezo
krakmolo
kiaušinio
druskos
pipirų
Įšskobti grybų vidų. Sutarkuoti sūrį, sumaišyti su smulkiai pjaustytu kumpeliu ir svogūnu, viską sumaišyti su majonezu, pagardinti druska,pipirais ir prikimsti grybus.
Grybą volioti į krakmolą, kiaušinio plakinį, vęl krakmolą ir taip kartoti kelis kartus, dėti į keptuvę ir apkepti iš abiejų pusių. Iškeptus dėti ant servetėlės, kad susigertų riebalai.