Šalti užkandžių receptai su nuotraukomis.

#337
QUOTE(Rastika @ 2010 11 22, 08:46)
dar žalią kulšelę nuleisk į anačia skura, na nzn kaip paaiškinti, bet nesupjaustyk jos, tada as ties nariukunuketru kaula ir lieka skura su nedideliu kaukiuku...., nzn as supratai blush2.gif Ingel nuostaliai viskas atrodo ir tikriausiai viskas skanu bigsmile.gif

aciu uz paaiskinima, supratau, bent jau teoriskai, praktiskai irgi isbandysiu 4u.gif
Atsakyti
#338
QUOTE(Ulė @ 2010 11 24, 09:18)
Baisi gėda ,bet nežinau kaip pavadinti tą mėsos gabalėlį, gal kas parašysite, man rodos kulninė,na ta viršutinė karkos dalis,tai ją reikėtų pamarinuoti  parą ištrinta druska, pipirais, traiškytu česnaku ir kt. mėgiamais prieskoniais. Paskui dėti į puodą, pipirų, lauro lapų, svogūną ir virti apie 2 valandas, na maždaug, kol mėsa bus minkšta ir atkibus nuo kaulo. Tuomet  išėmus ir kiek atvėsinus kaulą gražiai išpjauti, mėsą įvynioti į marlę ir paslėgti kelioms  valandoms. Slėgiau taip kaip ir varškės sūrį .
Štai ir viskas, skanus, paprastas ir naminiiiis!!!!!
Skanaus!!!

mano tete kitaip daro.
is zalios karkos ispjauna ta kaula, tada suprieskoniuoja, susuka. laiko para, o tada isverda ir paslegia... labai skanu gausi, turbut panasu kaip ir tavo tik eiga kitokia. mes greit sutasom juos biggrin.gif
Atsakyti
#339
QUOTE(kristynka* @ 2010 11 24, 10:31)
mano tete kitaip daro.
is zalios karkos ispjauna ta kaula, tada suprieskoniuoja, susuka. laiko para, o tada isverda ir paslegia... labai skanu gausi, turbut panasu kaip ir tavo tik eiga kitokia. mes greit sutasom juos biggrin.gif

mama mano irgi suka,risa,o cia nereikia nieko,greiciau bigsmile.gif
o kaula lengviau is virtos isimti ax.gif
Atsakyti
#340
Ule, sita karkute jau mano 'firmine' namuose- irgi isverdu, istraukiu kaula ir dar ciut-ciut ikisu i orkaite, kad odyte igautu rusva atspalvi, buna isvis fantastika drinks_cheers.gif
Cia priekine karka, speju, pas tave smile.gif
Dar ka sugalvojau- istraukusi kaula, ten ikisiu jau isvirta, paruosta liezuvi ir paslegsiu, ot bus skanestas!!!!!! thumbup.gif
Atsakyti
#341
QUOTE(Ulė @ 2010 11 24, 10:18)
Karkos vyniotinis

reikes isbandyti tongue.gif
Atsakyti
#342
QUOTE(brashke77 @ 2010 11 24, 11:13)
Ule, sita karkute jau mano 'firmine' namuose- irgi isverdu, istraukiu kaula ir dar ciut-ciut ikisu i orkaite, kad odyte igautu rusva atspalvi, buna isvis fantastika  drinks_cheers.gif
Cia priekine karka, speju, pas tave  smile.gif
Dar ka sugalvojau- istraukusi kaula, ten ikisiu jau isvirta, paruosta liezuvi ir paslegsiu, ot bus skanestas!!!!!!  thumbup.gif

super braske,butinai patobulinsiu,aciu wub.gif thumbup.gif
dar gi vietoj to kaulo i ta skyle visko galima prigalvot,kepeneliu pakeptu su svogunu,grybu,morku kepintu idet bigsmile.gif nu fain as tik paeksperimentavau kas gausis,daba tik tobulinsiu ir tobulinsiu bigsmile.gif

kokia dalis priekine a galine cia nzn,pirkom kiaule taj radau tokius gabalelius 2 blush2.gif

dar drauge sake su rukyta puikiai gaunas bigsmile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Ulė: 24 lapkričio 2010 - 10:48
#343
kiek gerybiu pridariusios bigsmile.gif visko noriu. doh.gif biggrin.gif saunuoles. 4u.gif
Atsakyti
#344
Kepta duona su sūrio padažu
user posted image
Duoną supjaustyti ir iškepti aliejuje.

Padažui reikės:

Puse indelio tepamo sūrelio
100 gr. smulkiai tarkuoto fermentinio sūrio
3 šaukštų majonezo

Tepamą sūrelį, tarkuotą sūrį bei majonezą sumaišyti ir viską išlydyti ant nedidelės ugnies. Padažas prie duonos tinka tiek šiltas tiek ir šaltas.

receptas: http://rasosvirtuve-...rio-padazu.html

Lavašo užkandėlė
user posted image
Reikės:

Lavašo
Indelio tepamo sūrelio
Kumpio
Salotų
Agurko

Lavašą aptepti tepamu sūreliu, dėti riekelėmis pjaustytą kumpį, salotų lapus, agurko griežinėlius. Viską susukti ir dėti į šaldytuvą bent 2 val. Po to lavašą supjaustyti rieklėmis. Skanaus.

receptas http://rasosvirtuve-...-uzkandele.html
Atsakyti
#345
QUOTE(davija @ 2010 11 22, 10:41)
merginos kaip galvojt koks cia padaziukas g.gif kazkas klause, bet autore neatrase... Kavinej kai valgiau, tai buvo toks kaip majonezinis, bet labai lengvas ir su kazkuo maisytas....


Retokai dabar cia uzsuku, tai net ir nemaciau kad kazkas klause blush2.gif
Padažiukas labai paprastas: majonezas +grietinėle (jei norit astriau grietineles nereikia)+ isspaustas cesnakas + krapukai.
mirksiukas.gif
Atsakyti
#346
Siandien dariau Elenos lasisos sloksniuota misraine wub.gif pasakiskai skanu wub.gif dariau irgi is plastikinio butelio pagrinda, bet padariau is delio 1.5l plastikinio butelio, kita karta darysiu is 0.5l nes labai jau daug gavosi misraines, nors ir dejau nestorais sluoksniais doh.gif
Atsakyti
#347
Silkės salotos su avokadu

Švelnios ir labai skanios salotos.
user posted image


Reikės:

Silkės 240 gr.
4 kiaušiniai
3 avokadai
majonezo
krapų
svogūno laiškų
druskos, pipirų

Silkę supjaustyti juostelėmis, avokadą ir kiaušinį kubeliais, pagardinti prieskoniais, sumaišyti su majonezu ir papuošti svogūno laiškais.
Skanaus!!
Atsakyti
#348
QUOTE(Ulė @ 2010 11 25, 17:32)
Silkės salotos su avokadu

kaip tik šią sav. dariau taip silkę, bet man šeip sau skoni blush2.gif
Atsakyti