Įkraunama...
Įkraunama...

Šalti užkandžių receptai su nuotraukomis.

[quote=vaimis,2010 10 05, 13:00]
[quote=brashke77,2010 10 02, 13:16]
Noriu pasūlyti tikrai skanų šaltą užkandį:
Gruziniškos salotos ir kepta kiaulienos išpjova

as tai darau salotas, burokelis ir rauginti kopustai, svoguniukas, aliejus ax.gif
[/quote]
na, cia visai kas kita mirksiukas.gif
o jusu minetosios- irgi labai skanios, ziema valgom sita geri thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Semile @ 2010 10 03, 19:53)
as gal lb kvaila pasirodysiu bet vis tiek nesupratau kokia cia tešla blush2.gif  mieline gal??? ji saldyta buna????


Rodau 4u.gif

user posted image
Atsakyti
Kartais as irgi ja nusiperku. Ji labai panasi i sluoksniuota, tik maziau puciasi rolleyes.gif
Atsakyti
Sveikutes 4u.gif
Kokios jus visos saunuoles seimininkes bigsmile.gif , bandysiu pasinaudoti, kai kuriu receptukais si sestadieni ruosiant vyrui gimtadieni ax.gif , pasirodysiu po visko, kas gavosi ir ar gavosi mirksiukas.gif
Atsakyti
Sluoksniuotos vištienos salotos

Salotoms reiks:

vištienos krūtinėlės,
virtų kiaušinių,
sūrio,
grietinės/majonezo
krapų/petražolių
druskos/prieskonių
vynuogių

Vištienos krūtinėlę supjaustome,pasūdome,apibarstome prieskoniais,paliekam 15 min.

Virtus kiaušinus sutarkuojame.

Sūrį sutarkuojame.

Grietinę sumaišome su majonezu ir kapotais žalumynais.

Vištienos krūtinėlę iškepame keptuvėje ant aliejaus.

Dedame į blenderį ir susmulkiname.

Pagal receptą dar reikia keptų smulkintų migdolų,aš jų neturėjau.

Formą kurioje darysim salotas,apibarstome kepintais migdolais.

Dedame sluoksniais sūrį,kiaušinius,vištieną.Visus sloksnius sutepame grietinės/majonezo mišiniu.

Dedame į šaldytuvą.Prieš pateikimą apverčiam ir papuošiame vynuogėmis.

Pamąstymai garsiai: man pritrūko aštrumo,sūrumo.Kitą kartą dar dėsiu smulkinto svogūno,vištieną darysiu aštresnė...

user posted image

user posted image

user posted image




Atsakyti
Elena, bet jau vaizdas- šakės, nuostabu first.gif
Manau, pikantiškumo ir aštrumo galima suteikti gardinant majoneza: įdėt druskos, pipirų, kario ...gal česnakiuko biškį, na, tokį 'mocną' padaryt , tada ir pačios salotos bus stipresnio skonio g.gif biggrin.gif 4u.gif

Aš kai dariau' Prancūziškas', pagalvojau tą patį, kad reikėjau dar labiau pasūdyti, pagardinti majonezinį padažą.
Atsakyti
QUOTE(Elena @ 2010 10 08, 14:05)
[color=darkviolet]



Elena,nuostabios sluoksniuotos salotos.


Turiu tokį pastebėjimą:
jeigu ,vištieną prieš kepant sumarinuotume su aitriosios paprikos+alyvuogių aliejaus mišiniu{aitrioji paprika šviežia išvalyta,sukapota}

Įgrietinę nedėčiau majonezo,o įberčiau kapotų kaparėlių{gerai išsukčiau}

Majonezas šiame patiekale nustelbe pagrindinį skonį.

Kapoti kapariai suteiks patiekalui nuostabų skonį.

Elena,atsiprašau,kad įkišau savo patarimą.tikiuosiu jis tau pravers ateityje.
Atsakyti
QUOTE(regna @ 2010 10 09, 00:20)

Elena,atsiprašau,kad įkišau savo patarimą.tikiuosiu jis tau pravers ateityje.



Ojej..jus tik rašykit patarimus,pastebėjimu 4u.gif
Už kaparėlius ačiū,apie juos buvau pamiršus...reiks išbandyti...va taip visi kartu skursime tobulas salotas thumbup.gif
Atsakyti
regna,daznai matau,kad dedate ivairius receptus ir siaip dalijates ivairiom mintim apie maisto gaminima,bet niekad neteko matyti jusu pagaminto maisto,kodel?
Atsakyti
QUOTE(JOLKA999 @ 2010 10 09, 18:13)
regna,daznai matau,kad dedate ivairius receptus ir siaip dalijates ivairiom mintim apie maisto gaminima,bet niekad neteko matyti jusu pagaminto maisto,kodel?


JOLKA999, drinks_cheers.gif


Su tavo pastaba,bet gal tai padarysiu ateityje!!!
Papildyta:
QUOTE(regna @ 2010 10 09, 19:30)
JOLKA999, drinks_cheers.gif
Su tavo pastaba,bet gal tai padarysiu ateityje!!!



O,mano patarimai,iš mano ekspermentu.

Juk žmogus mokosi visą gyvenimą.
Atsakyti
QUOTE(brashke77 @ 2010 10 02, 13:16)
Noriu pasūlyti tikrai skanų šaltą užkandį:
Gruziniškos salotos ir kepta kiaulienos išpjova



Braske, tavo salotos tikrai skanios, nors aš ir be burokėlio dariau (nes turėjau atskirai padarytų), bet labai geras skonis, o aš anksčiau kol nuragaudavau tą "saldžiarūgštumą", o čia - pats tas. Ačiū. 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Herrera @ 2010 10 10, 00:13)
Braske, tavo salotos tikrai skanios, nors aš ir be burokėlio dariau (nes turėjau atskirai padarytų), bet labai geras skonis, o aš anksčiau kol nuragaudavau tą "saldžiarūgštumą", o čia  - pats tas. Ačiū. 4u.gif

smagu, kad patiko 4u.gif
Taip, as dariau viska pagal recepta- sveriau net kopustus, tad skonis isties labai geras, pats tas smile.gif
Atsakyti