sveikos, kažkas minėjo, kad rado majonezą be konservantų. Koks čia būtų? pažiūrėjau helmans nebloga sudėtis, bet kažkoks vienas chemikalas yra..
QUOTE(mango @ 2011 04 06, 14:03)
sveikos, kažkas minėjo, kad rado majonezą be konservantų. Koks čia būtų? pažiūrėjau helmans nebloga sudėtis, bet kažkoks vienas chemikalas yra..
o majonezą visai paprasta pasidaryti, tik jei dažnai po truputį reikia, tai jau sudėtingiau, nes negali ilgai stovėt.
pvz. receptas. Mes darom kiek paprasčiau - pagrindas aliejus, kiaušinis (visas), garstyčios, actas ir druska, kartais skiedžiam vandeniu, kad nebūtų taip riebu
QUOTE(mango @ 2011 04 06, 14:03)
sveikos, kažkas minėjo, kad rado majonezą be konservantų. Koks čia būtų? pažiūrėjau helmans nebloga sudėtis, bet kažkoks vienas chemikalas yra..
Lietuviskas Daumantu. Yra Eklogiskas majonezas, ir yra Majonezas Be E.
Cia
QUOTE(Kikile @ 2011 04 07, 13:33)
Pirkau Daumantų be E, tai labai rūgštus pasirodė
QUOTE(zapukė @ 2011 04 11, 11:51)
Tas kitas, Majonezas be jokių E, yra skanesnis, geresnio skonio, pabandykite
O aš bandysiu pasigaminti naminį majonezą, kurio receptuką čia perskaičiau 
QUOTE(Sophi @ 2010 09 20, 19:36)
Aš irgi taip manau, juk truputis žiurknuodžių neturėtų pakenkti?
QUOTE(zapukė @ 2011 04 11, 11:51)
Is lietuvisku dar berods yra Kedainiu majonezas be konservantu.
QUOTE(as. @ 2011 04 06, 14:53)
o majonezą visai paprasta pasidaryti, tik jei dažnai po truputį reikia, tai jau sudėtingiau, nes negali ilgai stovėt.
pvz. receptas. Mes darom kiek paprasčiau - pagrindas aliejus, kiaušinis (visas), garstyčios, actas ir druska, kartais skiedžiam vandeniu, kad nebūtų taip riebu
pvz. receptas. Mes darom kiek paprasčiau - pagrindas aliejus, kiaušinis (visas), garstyčios, actas ir druska, kartais skiedžiam vandeniu, kad nebūtų taip riebu
labai dekui uz receptuka majonezo, reikes pabandyti, tik kalusimas, kiek ilgai toks majonezas gali stoveti saldytuve?
taip ir as jo bijau, vengiu pirkdama maista uzraso, kad yra mononatrio gliutamato, pagaliau yra bulijono be jo, jei tik nemeluoja 
ir aš šeimai renku kuo daugiau produktų be E. Dažnai skaitau sudėtį, tačiau vistiek kokį nors E kartais surandu....
Kiek žinau yra E ir nekenksmingų, net psl LT yra apie gerus ir blogus E...
bandau ieškoti
Papildyta:
nerandu....
gerą tokį psl žinojau....
Papildyta:
radau
http://www.sveikasva...?execution=e1s1
pasitikrink ką valgai....
patinka man šitas psl...
tuoj lentelę surasiu
lentelę galima PDF formatu atsisiųsti:
http://www.sveikasva...lt/spring/eList
žiauriai man patinka šitas psl...
Kiek žinau yra E ir nekenksmingų, net psl LT yra apie gerus ir blogus E...
bandau ieškoti
Papildyta:
nerandu....
gerą tokį psl žinojau....
Papildyta:
radau
http://www.sveikasva...?execution=e1s1
pasitikrink ką valgai....
patinka man šitas psl...
tuoj lentelę surasiu
lentelę galima PDF formatu atsisiųsti:
http://www.sveikasva...lt/spring/eList
žiauriai man patinka šitas psl...
QUOTE(gera_mamyte333 @ 2011 11 02, 22:17)
taip ir as jo bijau, vengiu pirkdama maista uzraso, kad yra mononatrio gliutamato, pagaliau yra bulijono be jo, jei tik nemeluoja
gal žinote koks jis?
dėkui jai atsakysit
Puiki tema 
Negaliu pakęsti to E621, bet prekybininkai bei gamintojai nepadeda sukčiaudami ir pervadindami vis kitais vardais
Pikčiausia, kad yra tokių produktų, ant kurių pakuočių rašo "natūralus, be priedų", o pasistudijavus sudėtį, atrandi mononatrio glutamatą ar E621
Negaliu pakęsti to E621, bet prekybininkai bei gamintojai nepadeda sukčiaudami ir pervadindami vis kitais vardais
Pikčiausia, kad yra tokių produktų, ant kurių pakuočių rašo "natūralus, be priedų", o pasistudijavus sudėtį, atrandi mononatrio glutamatą ar E621
