QUOTE(kepejele @ 2010 07 10, 00:21)
bijau ir kartot as klausima norejau suzinot ar visoms marcipano mase rankose vos netirpsta?bandziau lipdyt besmegeni,bet be sansu...dabar noriu meskiuko... gal i ji reik kazka idet?
kokį marcipaną naudoji??? iš Dasitos skirtą lipdymui??? ar kokį kitokį??? aš dirbu su Dasitos marcipanu, minkant dažus, formuojant figūrėles,taip jis lipnus, bet pakanka dažnai plauti ir sausinti rankas ir viskas ok... marcipanas kaip ir bet kokia kita masė truputėlį nepakenčia karščių ir pasidaro minkštesnis, reikia trupučio kantrybės, jei kažko dadėsi, susidarys rizika, kad ims trūkinėti, trupėti, ar nutiks dar kas... sunku ką nors komentuoti, nežinant, koks marcipanas, kokie dažai, kokiomis sąlygomis dirbama su juo. Pas mane jis stovi kambario temperatūroje, jokių priedų apart dažų nededu. Tik kai jau ima lipti prie rankų, tada jas nusiplaunu šaltu vandeniu ir viskas. Iš idėjos, rankas galima krakoluoti, bet ne itin daug. Man labiau patinka mano technologija - dažnas rankų plovimas
Mergaičiai, laikas spaudžia, ale vis tiek pagirti norisi, labai pagyvinot temutę, šaunuolės Jūs
Vestuviniam torte viskas būtų daug maž gerai, man tik užkliuvo spalvų gausa, ir trispalvės derinys, daugiau pats tortas kaip ir tortas, žiūriu ramunės karaliauja šiais metais, visiems jų reikia