Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus.. - Puslapis 13 - Saldumynai

akvilyte

Super senbuvis

akvilyte

Super senbuvis

2010-07-01 10:04

01 liepos 2010 - 10:04

ŠOKOLADINĖ-MARSHMALLOW TEŠLA
TORTAMS PADENGTI IR PAPUOŠTI

150 g cukraus pudros,
200 g karčiojo šokolado,
180 g marshmallow (neturi reikšmės kokios spalvos),
1 v. š. margarino arba sviesto,
3 v. š. grietinėlės,
1 v. š. likerio, brendžio arba apelsinų sulčių (nebūtina).

ar galima kažkuo pakeist tuos tris šaukštus grietinėlės? nu neliko nei lašo

ir ar šią masę reik daryt prieš pat dengimą argalima ir čiut anksčiau?

Asseni

Super senbuvis

Asseni

Super senbuvis

2010-07-01 10:27

01 liepos 2010 - 10:27

QUOTE(akvilyte @ 2010 07 01, 11:04)

ŠOKOLADINĖ-MARSHMALLOW TEŠLA
TORTAMS PADENGTI IR PAPUOŠTI

150 g cukraus pudros,
200 g karčiojo šokolado,
180 g marshmallow (neturi reikšmės kokios spalvos),
1 v. š. margarino arba sviesto,
3 v. š. grietinėlės,
1 v. š. likerio, brendžio arba apelsinų sulčių (nebūtina).
ar galima kažkuo pakeist tuos tris šaukštus grietinėlės? nu neliko nei lašo

ir ar šią masę reik daryt prieš pat dengimą argalima ir čiut anksčiau?

<{POST_SNAPBACK}>

Siaip nerizikuociau pakeisti grietinele. Ji suteikia masei elastinguma. Nu gal tada galima pakeisti
saukstais pieno, bet gal svieto ciut daugiau idet.

Mase geriausiai pasidaryt pries diena

k.lapelyte

Ekstra senbuvis

k.lapelyte

Ekstra senbuvis

2010-07-01 12:23

01 liepos 2010 - 12:23

sveikutes
noriu pirkti konditerinio sokolado,bet supakuota tik po 10kg.gal kas noretu pirkti kartu,nes man brangokai gaunasi tiek daug pirkti
cia pasiulymas klaipedietems
i az

Rueta

Ištikimas dalyvis

Rueta

Ištikimas dalyvis

2010-07-01 13:37

01 liepos 2010 - 13:37

o kur gauti to karciojo sokolado ar prekybos centruose kazi yra?

akvilyte

Super senbuvis

akvilyte

Super senbuvis

2010-07-01 13:43

01 liepos 2010 - 13:43

QUOTE(Rueta @ 2010 07 01, 14:37)

o kur gauti to karciojo sokolado ar prekybos centruose kazi yra?

<{POST_SNAPBACK}>

jei čia apie tą saldianių masę, tai aš dėjau tiesiog juodą šokoladą

grietinėlę nuo naminio pieno nugraibiau

masė tikrai gavosi labai faina

o jau skanumėlis

tik mano gigantiškam tortui mažoka jos buvo.. neišsikočiojo didelis gabalas tai gavos su raukšlėm

nu bet bandysiu maskuot kažkaip

vienas aukštas baigtas.. pirmą aukštą sutvarkau ir pasimaivysiu

pavasaris25

Naujokas

pavasaris25

Naujokas

2010-07-01 13:44

01 liepos 2010 - 13:44

QUOTE(Rueta @ 2010 07 01, 14:37)

o kur gauti to karciojo sokolado ar prekybos centruose kazi yra?

<{POST_SNAPBACK}>

zinoma kad yra
juodas kartusis sokoladas

k.lapelyte

Ekstra senbuvis

k.lapelyte

Ekstra senbuvis

2010-07-01 13:46

01 liepos 2010 - 13:46

QUOTE(akvilyte @ 2010 07 01, 14:43)

jei čia apie tą saldianių masę, tai aš dėjau tiesiog juodą šokoladą

grietinėlę nuo naminio pieno nugraibiau

masė tikrai gavosi labai faina

o jau skanumėlis

tik mano gigantiškam tortui mažoka jos buvo.. neišsikočiojo didelis gabalas tai gavos su raukšlėm

nu bet bandysiu maskuot kažkaip

vienas aukštas baigtas.. pirmą aukštą sutvarkau ir pasimaivysiu

<{POST_SNAPBACK}>

kazi kiek man reiketu tokios mases daryti,jei noresiu apdengti 3 aukstu torta (bus apie 6- 7kg)

Olesta

Super senbuvis

Olesta

Super senbuvis

2010-07-01 13:48

01 liepos 2010 - 13:48

QUOTE(k.lapelyte @ 2010 07 01, 14:46)

kazi kiek man reiketu tokios mases daryti,jei noresiu apdengti 3 aukstu torta (bus apie 6- 7kg)

<{POST_SNAPBACK}>

aš dariau 7 kg tortą, dengiau šokoladine maršmelow mase, jei gerai pamenu dariau iš 4 pakelių saldainių... liko nedidelis gumuliukas, toertas buvo gigantinis ir svoriu ir aukščiu, jei po kokius tris biskvitukus, gal ir 3 pakelių užtektų...