sveikos, megstu ivairias salotas, visada darydavau su majonezu, bet pavasariui ateinant norisi lengvu padazu, kuriuos reik suplakti. zinau kad buna su medum, garstyciom, bet nerandu receptu. gal zinot?
Prašau temų pavadinimus rašyti lietuviškomis raidėmis.
QUOTE(bonza @ 2006 01 04, 10:48)
sveikos, megstu ivairias salotas, visada darydavau su majonezu, bet pavasariui ateinant norisi lengvu padazu, kuriuos reik suplakti. zinau kad buna su medum, garstyciom, bet nerandu receptu. gal zinot?
Padažas:
4 šaukštai natūralaus jogurto
2 šaukštai šviežių sukapotų mėtų
1 šaukštas balto vyno acto
½ šaukštelio cukraus
Gali daryti is neriebios grietines,siek tiek pomidoru padazo(galima visai nedet),paprikos milteliu,druskos pipiru ar kitu prieskoniu,viska isplaki.
cesnaku uzpilas
2arb sauksteliai citrinos sulciu
3arb sauks alyvuogiu aliejaus
1arb sauks garstyciu
1skiltele cesnako
petrazoliu
svoguno laisku
druskos,pipiru
viska sumaisyt,sudet smulkiai pjaustytas petraz ir svogunu laiskus
cesnaku uzpilas
2arb sauksteliai citrinos sulciu
3arb sauks alyvuogiu aliejaus
1arb sauks garstyciu
1skiltele cesnako
petrazoliu
svoguno laisku
druskos,pipiru
viska sumaisyt,sudet smulkiai pjaustytas petraz ir svogunu laiskus
Mano firminis salotų padažas
aš perku norfoj silkę su labai skaniu garstyčių padažu 
man įdomu būtų, kokiom maždaug proporcijom reiktų dėt ingredientus?
man įdomu būtų, kokiom maždaug proporcijom reiktų dėt ingredientus?
Na, mergaitės, dabar juk tiek daržovių 
Greitai graitai dalijamės padažiukų receptais. Kuo gardinate salotas???
Aš tai dažnai darau taip:
Natūralus jogurtas,
česnakas,
krapai,
druska, pipiriukai
Viską sumaišau ir viskas. Skanu, bet nieko ypatingo
Greitai graitai dalijamės padažiukų receptais. Kuo gardinate salotas???
Aš tai dažnai darau taip:
Natūralus jogurtas,
česnakas,
krapai,
druska, pipiriukai
Viską sumaišau ir viskas. Skanu, bet nieko ypatingo
As darau is naturalaus jogurto, sauksto majonezo, smulkiai pjaustytu graikisku riesutu ir alyvuogiu. Man labai skanu..... 
Noriu pasigaminti garstyčių padažo, į kurį įeina galbūt aliejus(?) actas(?), medus(?). Tas padažas tinka salotoms; bei salotoms su mėsa. Tikiuosi, žinote, apie ką kalbu 
Laukiu pagalbos 
Laukiu pagalbos
Garstyčių padažas
1 šaukštas garstyčių
1 šaukštas medaus
1 česnako skiltelė (smulkiai sukapota ar išspausta, bet galima ir nedėti)
1 šaukštelis balzaminio acto
1 šaukštas vyno acto
6 šaukštai aliejaus
druska, pipirai.
viską išskyrus aliejų, druską ir pipirus, šluotele išmaišom iki vienalytės masės, tada plonyte srovele pilam aliejų visąlaik maišant. pagal skonį dedam pipirų ir druskos.
1 šaukštas garstyčių
1 šaukštas medaus
1 česnako skiltelė (smulkiai sukapota ar išspausta, bet galima ir nedėti)
1 šaukštelis balzaminio acto
1 šaukštas vyno acto
6 šaukštai aliejaus
druska, pipirai.
viską išskyrus aliejų, druską ir pipirus, šluotele išmaišom iki vienalytės masės, tada plonyte srovele pilam aliejų visąlaik maišant. pagal skonį dedam pipirų ir druskos.
O man patinka labai paprastas ir greitai pagaminamas padaziukas salotoms:
Aliejus+slakelis acto (geriau, aisku, isspausti citrinos sulciu)+druskytes truputeli+cukraus arba medaus. Galima deti cesnako, prieskoiniu zoleliu ir t.t.
Viska ismaisau ir ant salotu
Aliejus+slakelis acto (geriau, aisku, isspausti citrinos sulciu)+druskytes truputeli+cukraus arba medaus. Galima deti cesnako, prieskoiniu zoleliu ir t.t.
Viska ismaisau ir ant salotu
Kartais ruošiu tokį padažą salotoms-sudėtinės dalys kaip anksčiau minėta +sauja pakepintų žemės riešutų arba moliūgų sėklų ir tada viską blenderiu susmulkinti iki vientisos masės.Patinka visiems,aišku salotos tampa sotesnės.
