Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip papuošti tortus,pyragus ir kitus skanėstus ..

Zadu kepti Napoleona is vaikystes (pagal Asseni) ir noriu is jo padaryti krepseli (na torto sonus apipinti su sok. saldainiu mase). Tik iskilo klausimas: paciam napoleono kreme ieina sviestas, tai gal nereikia papildomai gamintis kito sviestinio kremo, kad aptepti sonus? Ar sitas netinkamas? Ir ar galima sok. saldainiu mase daryti su pienisku sokoladu? Ka tada deti grietinele ar vandeni? 4u.gif Gal yra tokia mase dariusiu? 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(kirbe @ 2010 06 18, 14:26)
baltasis braškiu sapnas,MMG,KREPŠELIS IŠ PASTILAŽO


papasakok kaip darei krepseli mirksiukas.gif
Atsakyti
Turejau siandien pirmaja pazinti su MMG mase ir turbut paskutine doh.gif , ji man gavosi net nezinau is pradziu sunkiai kociojosi vis susitraukdavo, poto kai idejau dazu ji pradejo gerai kociotis, taciau lipo prie kocelo doh.gif , taliau seke eile drugeliu spaudimui, kiek supratau juo reikia iskirpti kai ispaudai su trafaretuku, iskirpau taciau "plasnuoti " nelabai ant torto norejo.... Vienu zodziu gavosi mano tortas celiulitnas, su levais drugeliais verysad.gif Pirmaja patirti su biskvitu aprasiau tam tikroje temoje, kremu taip pat ir darau isvada nelemta man kepti pyragu biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(kirbe @ 2010 06 18, 15:26)
Baltasis braškiu sapnas......MMG,šokoladine sald. mase,žmogeliukas iš marcipano
user posted image
baltasis braškiu sapnas,MMG,KREPŠELIS IŠ PASTILAŽO
user posted image


nu kelmo grozis tai griuk negyvas doh.gif
super super thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Kvakuska @ 2010 06 18, 23:42)
Vienu zodziu gavosi mano tortas celiulitnas, su levais drugeliais  verysad.gif Pirmaja patirti su biskvitu aprasiau tam tikroje temoje, kremu taip pat ir darau isvada nelemta man kepti pyragu  biggrin.gif

drugelius reikia padaryti iš vakaro, bent jau. jeigu iš MMG daromi, tada jiems reikia netgi savaitės padžiūti ramioje vietoje, suteikus jiems "plasnojimo" formą. Jeigu iš pastilažo, užtektų 2 - 3 dienų.
Lemta lemta.. irnesakyk.gif tik nereikia visko norėt iš pirmo karto biggrin.gif
Atsakyti
4u.gif nu va apie drugeliu daryma pries keleta dienu tai ir nezinojau... blush2.gif
Atsakyti
Naitas prasitrink a.z. gavikli norejau sio to paklausti ale kad perpildytas pas tave jis ax.gif
Atsakyti
Laba dienuke smile.gif
dar karteli aciu uz mano masinuko ivertinima,nesitikejau grazaus zodzio,o kai ji dariau,sakiau tai paskutinis tortas mano gyvenime,kiek jis man nervu kainavo doh.gif ,o stai jau kita vakara ant stalo stovejo pinigu maisas lotuliukas.gif ,tortu puosimas,tikrai liga,juk smagu,kai po to,teigiamai ivertina tavo darbuka,taip glosto savimeile blush2.gif
Nenukrypstant nuo papusimu temos,idedu ir pinigu maisa,dengta saldainiu ,sokolado mase,pamargintas aukso dulkemis,tik iskilo didele problema,kad dariau juoda miska ir gausiai sulaisciau,labai slapiavo apacia,vis teko nuvalyti issisunkusi skysti.Beje man geriausia mase gaunasi su baltu sokoladu,o su juodu,ji tokia kietesne,storesne g.gif
user posted image
Taskiukas ant pinigelio priekyje,nevykes bandymas aisingu priklijuoti prie padeklo,tiksliau priklijuoti pavyko,bet liko taskiukas doh.gif

Kirbe jau minejau asmeniskai,kad medziotojo tortas pritrenkiantis thumbup.gif
Atsakyti
Vaidose pritrenkiančiai antikrziškas Tavasis maišas thumbup.gif
Atsakyti
Vaidosee, nuostabus maišiukas thumbup.gif ūir forma ir spalvos ir pinigėlių išdėstymas bigsmile.gif mano akims - viskas tobula thumbup.gif

Dabar klausimas - kaip taip gražiai išgavot maišo faktūrą?
Atsakyti
blush2.gif Oi aciu aciu,stai vien,del ko verta kepti tortus,nuotaika pasitaise 100 % thumbup.gif
uzniukas,pabandysiu atsakyti,forma darau,taip,kepu neapvalu,o staciakampi torta,sutepu ,leidziu pastoveti saldytuve,tada dedu apvalia lekste ir ispjaunu apvalu torta,na o likusius kampus ,jie gaunasi,tokie trikampi,graziai pavertus sonu,dedu ant virsaus,aptepdama sviestiniu kremu,stengiuosiu nieko nelyginti,netaisyti,tik aptepti visus kreivumus,iskilimus ir t.t.,pinigu maisa ,todel ir lengva formuoti,kad mase nesvarbu,kaip uzsilenks,susilenks ,sukris,vistiek jam viskas tiks,kai dedu mase,nesistengiu,jos tobulai lipyti prie torto,o tik apjuosiu ja 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(nekava @ 2010 06 18, 22:22)
papasakok kaip darei krepseli  mirksiukas.gif

nagi iškočioji mase,išpjauni apvalu blynuka ir jy uždedi ant apverstos stiklines...palieki išdžiuti...lankely atskirai padarai.....
čia paprasčiausias variantas.... mirksiukas.gif
Atsakyti