Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip papuošti tortus,pyragus ir kitus skanėstus ..

QUOTE(Atize @ 2010 06 14, 21:25)
Kuom reiktu sutempti kad gelyte lengvai nusiimtu  g.gif


formele ir mase pabarstyk krakmolu......
Atsakyti
QUOTE(mulatux @ 2010 06 14, 18:07)
laba diena,mamytes
laaabai grazus jusu darbai  bigsmile.gif
gal atsirastu kaunieciu,galinciu iskepti mums krikstynu torta liepos 1d? noreciau "snikerso" mazdaug tokiam ,tik roziniam pavidale

čia Cipciuko tortas ir nuotrauka. Tai pas ją ir reiktų klausti.

QUOTE(Atize @ 2010 06 14, 22:25)
Norejau pasiteirauti, kai jus is MMG mases darote papuosimus su formelem pvz.: kur gerberus, daryti lapukus  (tokio su spausytukais) ir pns... jums prie ju mase neprilimpa?... Man ji prilimpa o kai bandau atkrapstyti gaunasi nesamone... Kuom reiktu sutempti kad gelyte lengvai nusiimtu  g.gif

MMG gerai priminkau cukraus pudros - kad nebūtų košė, ir kad dar netrupėtų kočiojama. Tada vos vos pirštų pagalvėles pavilginu į krakmolą, perbraukiu per masės paviršių ir "kertu". Ir viskas.. Nes kai padauginsi krakmolo, tada atsispaus tokie krakmolo grumstukai.. Vienžo, bandai ir darai kol gausis 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo naitas: 14 birželio 2010 - 21:31
QUOTE(kirbe @ 2010 06 14, 20:45)
formele ir mase pabarstyk krakmolu......


bandziau ir krakmolu, ir aliejum sutepti nelabai padeda, per viduri sukimba, o kai atplesi vaizdelis nekoks...
Atsakyti
jau visu nevardinsiu.. visi tortai laaabai grazus. Ir tokie tvarkingi. Mantoli grazu. Nuterliuze as nereali. Kai puosiu as juos, tai net ausyse papuosimu buna.. jau neskaitant to, kad ant torto kliuva visur to ko nereikia doh.gif Kaip taip ismokti svariai blush2.gif

Parodysiu savo teriulza blush2.gif
Draugei padariau torta. Netobulas, bet kazkaip man mielas gavosi
user posted image
Atsakyti
karapuzike tikrai mielas torčiukas thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Atize @ 2010 06 14, 23:47)
bandziau ir krakmolu, ir aliejum sutepti nelabai padeda, per viduri sukimba, o kai atplesi vaizdelis nekoks...

ryškiai per skysta ta masė. Reik dadėt cukraus pudros arba krakmolo ir gerai išminkyt. Kočiojant turi nelipti prie kočėlo (ar turi mažą kočėliuką - kokių 15 cm ilgio ir 1 ar 1,5 cm diametro?), ir turi nelipti prie pagrindo. Ir viskas tada gausis. O pačią formelė tik vos vos pabarstyt krakmolu.
Papildyta:
QUOTE(karapuzike @ 2010 06 15, 09:12)
Parodysiu savo teriulza  blush2.gif

gražus tas Tavo tortas.. tik į ausis nekišk gabaliukų, ir viskas bus gerai laugh.gif
Atsakyti
Karapuzike labai grazus torciukas ir nematau ant torciuko ko nereikia smile.gif
Atsakyti
QUOTE(naitas @ 2010 06 15, 09:24)
ryškiai per skysta ta masė. Reik dadėt cukraus pudros arba krakmolo ir gerai išminkyt. Kočiojant turi nelipti prie kočėlo (ar turi mažą kočėliuką - kokių 15 cm ilgio ir 1 ar 1,5 cm diametro?), ir turi nelipti prie pagrindo. Ir viskas tada gausis. O pačią formelė tik vos vos pabarstyt krakmolu.
Papildyta:

gražus tas Tavo tortas.. tik į ausis nekišk gabaliukų, ir viskas bus gerai laugh.gif



Speju bus tikrai per mazaicukraus pudros, nors dejau dvigubai porcijai MMG 1 kg cukraus pudros, bet matyt mazoka... Dadeti ir isminkyti geriau Aciu uz info...

Dar kitas klausimas kaip jus dazote su blizganciais maistiniais dazais?... As nusipirkusi turiu AmeriColor sidabrinius dazus, bet teptuku tepant man jie nelabai, purskiant i irgi nelabai o jeigu imaisai i mase, mase purvina kazkokia gaunas....

Kaip juos naudoti, kad gautusi vaizdas geras doh.gif
Atsakyti
Karapuzike tikrai mielas smile.gif , dar ir tokioj šviesoj tai toks saulutės krepšelis biggrin.gif biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(Atize @ 2010 06 15, 13:56)
Speju bus tikrai per mazaicukraus pudros, nors dejau dvigubai porcijai  MMG 1 kg cukraus pudros, bet matyt mazoka... Dadeti ir isminkyti geriau  Aciu uz info...

Dar kitas klausimas kaip jus dazote su blizganciais maistiniais dazais?... As nusipirkusi turiu AmeriColor sidabrinius dazus, bet teptuku tepant man jie nelabai, purskiant i irgi nelabai o jeigu imaisai i mase, mase purvina kazkokia gaunas....

Kaip juos naudoti, kad gautusi vaizdas geras  doh.gif

aš jau nebežinau, kaip ten su tais kg.. jau priėjau tokį dalyką, kad dedu iš akies.. tai dėl svorio negaliu nieko pasakyt..

dabar kai bandysi, tai nepriminkyk į visą. Paimk tiesiog guziuką tos savo masės ir paberk ant stalo šaukštelį krakmolo. Ir minkyk. Žiūrėk, kokia konsistencija gaunas. Pabandyk "plėšti". Matysi, kaip tįsta ir ar netrupa. Pakočiok. Tada bandyk daryti tą ramunę. Nesigauna, limpa? Dar šiek tiek dadėk krakmolo ar cukraus pudros. Ir taip dažaisi iki reikalingos konsistencijos. O su tuo ir patirtis ateis, kaip turi atrodyti masė, tinkama gėlei daryt.

Dabar dėl americolor. Neseniai pirkau purkštuvą, tai vis dar nesu išbandžius tos sidabrinės spalvos. Bet kai tepu, tai kaip sakai - purvina gaunas. Įtariu, reikia purkšti ant sauso paviršiaus, padžiūvusio gerai. Gal tada atsiskleidžia. Na reiks pamėgint šiand/ rytoj papurkšt.
Atsakyti
QUOTE(naitas @ 2010 06 15, 14:38)
aš jau nebežinau, kaip ten su tais kg.. jau priėjau tokį dalyką, kad dedu iš akies.. tai dėl svorio negaliu nieko pasakyt..

dabar kai bandysi, tai nepriminkyk į visą. Paimk tiesiog guziuką tos savo masės ir paberk ant stalo šaukštelį krakmolo. Ir minkyk. Žiūrėk, kokia konsistencija gaunas. Pabandyk "plėšti". Matysi, kaip tįsta ir ar netrupa. Pakočiok. Tada bandyk daryti tą ramunę. Nesigauna, limpa? Dar šiek tiek dadėk krakmolo ar cukraus pudros. Ir taip dažaisi iki reikalingos konsistencijos. O su tuo ir patirtis ateis, kaip turi atrodyti masė, tinkama gėlei daryt.

Dabar dėl americolor. Neseniai pirkau purkštuvą, tai vis dar nesu išbandžius tos sidabrinės spalvos. Bet kai tepu, tai kaip sakai - purvina gaunas. Įtariu, reikia purkšti ant sauso paviršiaus, padžiūvusio gerai. Gal tada atsiskleidžia. Na reiks pamėgint šiand/ rytoj papurkšt.



o koki ir kur purkstuva tu pirkai? Nes as tai radau maximoj toki rinkini tusciu buteliuku , kur i lektuva skrendant visokiu kosmetiku po truputi isidet gali tai tarp tu buteliuku buvo mazas su purkstuvu... Bet man tas purkstuvas toki srove varo ir nieko gero nesigauna.... doh.gif
O cia tarp jusu detu fotkiu, maciau viena taip graziai burbuliukus nudaziusi buvo....
Atsakyti
QUOTE(naitas @ 2010 06 15, 15:38)
aš jau nebežinau, kaip ten su tais kg.. jau priėjau tokį dalyką, kad dedu iš akies.. tai dėl svorio negaliu nieko pasakyt..

dabar kai bandysi, tai nepriminkyk į visą. Paimk tiesiog guziuką tos savo masės ir paberk ant stalo šaukštelį krakmolo. Ir minkyk. Žiūrėk, kokia konsistencija gaunas. Pabandyk "plėšti". Matysi, kaip tįsta ir ar netrupa. Pakočiok. Tada bandyk daryti tą ramunę. Nesigauna, limpa? Dar šiek tiek dadėk krakmolo ar cukraus pudros. Ir taip dažaisi iki reikalingos konsistencijos. O su tuo ir patirtis ateis, kaip turi atrodyti masė, tinkama gėlei daryt.

Dabar dėl americolor. Neseniai pirkau purkštuvą, tai vis dar nesu išbandžius tos sidabrinės spalvos. Bet kai tepu, tai kaip sakai - purvina gaunas. Įtariu, reikia purkšti ant sauso paviršiaus, padžiūvusio gerai. Gal tada atsiskleidžia. Na reiks pamėgint šiand/ rytoj papurkšt.


As bandziau purkst, bet siaip nesimato, o va pries sviesa blizga visokiom spalvom biggrin.gif jei apie ta purskala Pearl White kalbi..
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo rugiagele26: 15 birželio 2010 - 15:27