Kaip papuošti tortus,pyragus ir kitus skanėstus ..

#157
QUOTE(egliuchiux @ 2010 06 03, 17:16)
labai paprastai ... ant garu voneles islydyti sokolada ideti sauksta medaus ... kai atves ir galesit rankose nulaikyti , ta mase rankose isminkyti ... as i kamuoliuka padarau ir dedat i saldytuva ... kita diena isimat ir susipjaustot mazais gabaliukais , tada juos rankose suminkot (jie susyla ir minkosi ) ... dedu rutuliuka ant maiselio , ant jo kita maiseli ir su kocelu prispaudus padarau lapeli viena ... poto ir lipdai lapeli prie lapelio ...
http://www.supermama...?...378104&st=0


Tada nieko nesuprantu, nes taip ir padariau - vandens voneleje istirpinau balta sokolada, idejau sauksta naturalaus medaus (gal tai pagrindine klaida, kad naturalus, o ne dirbtinis? g.gif ), tai man ta mase gavos tokia keista - kaip byretu tarp pirstu ir atskirai riebalai sunkias. Nieko is tokios nenulipdyciau niekada sad.gif
Tai dabar jau is marcipano rozes nulipdziau.
Atsakyti
#158
QUOTE(eda.dita @ 2010 06 03, 19:40)
Tada nieko nesuprantu, nes taip ir padariau - vandens voneleje istirpinau balta sokolada, idejau sauksta naturalaus medaus (gal tai pagrindine klaida, kad naturalus, o ne dirbtinis?  g.gif  ), tai man ta mase gavos tokia keista - kaip byretu tarp pirstu ir atskirai riebalai sunkias. Nieko is tokios nenulipdyciau niekada sad.gif
Tai dabar jau is marcipano rozes nulipdziau.

taip ir turėjo būt, pažiūrėk viršutinėj temoj kur be komentarų , ten yra viskas pažingsniui parodyta smile.gif
Atsakyti
#159
QUOTE(eda.dita @ 2010 06 03, 19:40)
Tada nieko nesuprantu, nes taip ir padariau - vandens voneleje istirpinau balta sokolada, idejau sauksta naturalaus medaus (gal tai pagrindine klaida, kad naturalus, o ne dirbtinis?  g.gif  ), tai man ta mase gavos tokia keista - kaip byretu tarp pirstu ir atskirai riebalai sunkias. Nieko is tokios nenulipdyciau niekada sad.gif
Tai dabar jau is marcipano rozes nulipdziau.


as taip pat su naturaliu medum dariau ... tie riebalai ir turi isbegti beminkant ... turek kantrybes , minkyk i vientisa mase mirksiukas.gif
Atsakyti
#160
user posted image

o dabar pasijuokim biggrin.gif tortas svogriui,spalvos naturaliai riskesnes, medaus tortas, puosta mmg blink.gif
Atsakyti
#161
Wingaile prajuokinai tikrai, gerulis tortas thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Papildyta:
Wingaile prajuokinai tikrai, gerulis tortas thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
#162
Wingaile, varlės akys lotuliukas.gif thumbup.gif šaunuolė, spalvų tai matosi, kad nesimato tikrųjų, realiai manau jos visai kitokios buvo, bet malačius thumbup.gif fainas tortulis thumbup.gif
Atsakyti
#163
Merginos, noriu pabandyti apdengti torta marshmallow saldainiu mase, tik nezinau, (nerandu) ar ji ant sauso torto dedama, ar reikia aptepti pries tai grietinele ar kokiu kremu? g.gif

Ir dar - kaip ant jos papuosimus pritvirtinti? maziukus tai, kiek zinau, baltymu galima priklijuoti, o pvz didesnes rozes, kad jos stovetu tvirtai? Ant smeigtuko kokio prismeigti?

Ir ar galima ant mmg mases is beze dzibukus daryti?

Atrodo viskas aisku, kol ziuri, bet kai reik daryt doh.gif doh.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Nova: 04 birželio 2010 - 08:57
#164
QUOTE(Nova @ 2010 06 04, 09:30)
Merginos, noriu pabandyti apdengti torta marshmallow saldainiu mase, tik nezinau, (nerandu) ar ji ant sauso torto dedama, ar reikia aptepti pries tai grietinele ar kokiu kremu?  g.gif

Ir dar - kaip ant jos papuosimus pritvirtinti? maziukus tai, kiek zinau, baltymu galima priklijuoti, o pvz didesnes rozes, kad jos stovetu tvirtai? Ant smeigtuko kokio prismeigti?

Ir ar galima ant mmg mases is beze dzibukus daryti?

Atrodo viskas aisku, kol ziuri, bet kai reik daryt  doh.gif  doh.gif

Geriausia aptepti plonu sluoksniu sviestinio kremo. Visai jai nieko netepsi, neprilips masė.
papuošimai tvirtinami aisingu, paprasčiausiai mirksiukas.gif
ant mmg galima beze dėti.

Atsakyti
#165
QUOTE(neli @ 2010 06 04, 10:03)
Geriausia aptepti plonu sluoksniu sviestinio kremo. Visai jai nieko netepsi, neprilips masė.
papuošimai tvirtinami aisingu, paprasčiausiai mirksiukas.gif
ant mmg galima beze dėti.


Neli, aciu uz atsakyma.

Dar karta perskaiciau papuosimu tema nuo iki. Tai matyt busiu ne taip supratus, kad mmg tai yra apdengimo mase su gliukoze, o ne is marshmalows, kaip maniau doh.gif O klausiau, ar beze galima dzibuoti ant marshmalows mases ax.gif
Atsakyti
#166
mergikės, o kaži realu dabar padaryt kokį torčiuką, kad vakare jau būtų galima valgyt??? jei taip tai kokį??? gal kokius elemntarius biskvitus sutept ir papuošt g.gif kažkas iš manęs pavogė vieną dieną doh.gif būvau įsitikinus kad šaindien ketvirtadienis doh.gif
Atsakyti
#167
QUOTE(akvilyte @ 2010 06 04, 11:09)
mergikės, o kaži realu dabar padaryt kokį torčiuką, kad vakare jau būtų galima valgyt??? jei taip tai kokį??? gal kokius elemntarius biskvitus sutept ir papuošt  g.gif  kažkas iš manęs pavogė vieną dieną  doh.gif  būvau įsitikinus kad šaindien ketvirtadienis  doh.gif

daryk jogurtini torta su vaisiais,drasiai galesi valkgyti vakare 4u.gif
Atsakyti
#168
noriu pasirodyti - tortas piratu vakareliui
http://public.fotki....i/viol-029.html
dedu nuoroda, nes nemoku kitaip blush2.gif
Atsakyti