Tortai-7

#565
QUOTE(airius @ 2010 08 18, 00:01)
..............ir statyk i saldytuva kad apstingtu, stebek, kad nesustingtu visai, truputi, kai matysi kad normaliai dedasi su saukstu , tai ir dek ant torto, sutepk sluoksnius ir i saldytuva statyk sustingimui....



šimtasis toks tortas gyvenime, bet dar niekad nebuvau taip prisidirbus - perlaikiau šaldytuve blink.gif blink.gif blink.gif (atceit turėjau reikalų tuo metu) Kremas visiškai sustingo!!!! turit idėjų,kaip jį gelbėti,nes želatininis ir sustingęs teptis labai labai nenori doh.gif


Atsakyti
#566
QUOTE(Renatina @ 2010 08 18, 09:03)
šimtasis toks tortas gyvenime, bet dar niekad nebuvau taip prisidirbus - perlaikiau šaldytuve blink.gif  blink.gif  blink.gif  (atceit turėjau reikalų tuo metu) Kremas visiškai sustingo!!!! turit idėjų,kaip jį gelbėti,nes želatininis ir sustingęs teptis labai labai nenori doh.gif

o jei pabandžius šilto vandens vonelėj pamaišyti g.gif arba į mikrobangę įkišus atšildyt, tik ne iki karštumo, bet taip, kad maišytųsi jau g.gif kitų minčių neturiu g.gif
Atsakyti
#567
QUOTE(Renatina @ 2010 08 18, 09:03)
šimtasis toks tortas gyvenime, bet dar niekad nebuvau taip prisidirbus - perlaikiau šaldytuve blink.gif  blink.gif  blink.gif  (atceit turėjau reikalų tuo metu) Kremas visiškai sustingo!!!! turit idėjų,kaip jį gelbėti,nes želatininis ir sustingęs teptis labai labai nenori doh.gif


Man irgi taip karta buvo lotuliukas.gif tai laikiau karsto vandens voneleje smile.gif o po to ant torto sustingo graziai viskas buvo ok thumbup.gif
Atsakyti
#568
QUOTE(airius @ 2010 08 17, 21:01)

zele-litrui skyscio merginos naudoja 20 gr zele- tai paimciau truputi vandens, istirpinciau zele, kai praves, truputi idek paplaktos grietines i zele, kad atsiskiestu zele, ismaisyk, tada sudek visa zele i paplakta-isplakta grietine, dar paplak, ir statyk i saldytuva kad apstingtu, stebek, kad nesustingtu visai, truputi, kai matysi kad normaliai dedasi su saukstu , tai ir dek ant torto, sutepk sluoksnius ir i saldytuva statyk sustingimui....siaip reikia ir cukraus ir rugsteles deti..idomu koks riebumas pas jus grietines, jei sakai kad buvo taip riebu g.gif


Ant 20 gr zele litra vandens?Ir visa ta litra supilt????
Atsakyti
#569
Ar galima rafaleo svajone torta surinkinet iskart ant tortines, ar butinai reikia deti i tad su atsidaranciais krastais? Neturiu tokios formos verysad.gif Nesigautu, jei sutepciau be tos tos formos? Labai aciu!
Atsakyti
#570
QUOTE(Borkowa @ 2010 08 18, 08:52)
Ant 20 gr zele litra vandens?Ir visa ta litra supilt????


ne zele, o zelatinos, paziurek, ka raso ant pakelio, kiek jos reikia vienam litrui.
Jei darysi su zele, tai olesta rase, kad jogurto litrui deda 3 pakelius zele, tirpina ja 500ml vandens.
pataisykit, jei klystu, nes is atminties rasau.
Atsakyti
#571
QUOTE(akb @ 2010 08 18, 09:58)
Ar galima rafaleo svajone torta surinkinet iskart ant tortines, ar butinai reikia deti i tad su atsidaranciais krastais? Neturiu tokios formos  verysad.gif Nesigautu, jei sutepciau be tos tos formos? Labai aciu!

Galima, visada taip renku, nera jis labai skystas 4u.gif
Atsakyti
#572
QUOTE(laurindre @ 2010 08 18, 10:30)
Galima, visada taip renku, nera jis labai skystas 4u.gif

Aciu labai uz atsakyma, meginsiu daryt ax.gif
Atsakyti
#573
ar darot kas nors rafaelo be grietinėlės standiklio g.gif liko grietinėlės puslitris.. galvoju pabandyčiau rafaelo pasidaryt, ale standiklio pas mane tikrai nesimėto g.gif
Atsakyti
#574
QUOTE(akvilyte @ 2010 08 18, 11:18)
ar darot kas nors rafaelo be grietinėlės standiklio  g.gif  liko grietinėlės puslitris.. galvoju pabandyčiau rafaelo pasidaryt, ale standiklio pas mane tikrai nesimėto  g.gif

dėjau tik pirmą kartą, o šiaip nebededu nes puikiai susiplaka ir be standiklio, viskas laiko kuo puikiausiai 4u.gif
Atsakyti
#575
QUOTE(Naktibalda @ 2010 08 18, 11:25)
dėjau tik pirmą kartą, o šiaip nebededu nes puikiai susiplaka ir be standiklio, viskas laiko kuo puikiausiai  4u.gif

dėkui, gal reiks pamėgint g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo akvilyte: 18 rugpjūčio 2010 - 10:28
#576
QUOTE(akvilyte @ 2010 08 18, 10:18)
ar darot kas nors rafaelo be grietinėlės standiklio  g.gif  liko grietinėlės puslitris.. galvoju pabandyčiau rafaelo pasidaryt, ale standiklio pas mane tikrai nesimėto  g.gif

darau be standiklio ,
Atsakyti