Kleckiuxs_r fantastiskai atrodo tavo tortas
Maciau kazkuri mergaite klause del zelatinos kiekio grietineles ir jogurto misinyje, as kaip tik vakar dariau toki torta, tai dejau pokuti Dr Oetker zelatinos (isbrinkinta ir isleista 50 ml vandens) ir man kuo puikiausiai sustengo, bet tikrai ne per kietas
Vakar dariau Plikytos teslos torta su vaisiais:
Plikytai teslai:6 kiausiniai
400ml vandens
400g miltu
200g sviesto
Pertepimui:500ml double cream
250 jogurto bet kokio
cukraus pudros (pagal skoni cia jau)
Vaisiu kokiu norit( as dejau avietes ir melynes)
1 pok zelatinos uzpiltas apie 50ml vandens
Tesla: Vandeni uzvirinti, sudeti sviesta (as dejau jau istirpdinta), nukelti nuo ugnies ir suberti visus miltus ir gerai mikseriu ismaisyti tol, kol tesla atsoks nuo puodo sieneliu. Palaukti kol siek tiek praves ir plakant po viena musti kiausinius. (man tesla gavosi lyg ir biski lipni kazkodeltai, ir lyg nelimpa vietom, nu keista
) tada i konditerini svirsta sudeti tesla ir i forma su sviestiniu popierium nuo vidurio pradeti sukti spirale paliekant kokius puse cm tarpus (is pradziu palikau 1 cm tarpus tai iskepe su skylem, todel antra karta dariau mazesnius tarpus). As bandziau ir uztepus visa tesla ant formos kept, bet virsus apskrudo, o viduj niekaip neiskepe, todel geriau sukti kaip spirale, nes tada ir susijungia, ir puriai iskepa (tiesa man vienas padas, tiesiog spirale, su tarpais, bet idejau i torta, tai kai pjoviau nieko ten nesimato ir nesijaucia) Kepti 180-200 laipsniu orkaitej apie 25-30 min. issikepiau tris padus(is tikro 4, bet viena ismeciau), plius prisispaudziau su svirsktu visokiu papuosimu torto virsui ir apacios sonams (visi pauosimai kepa trumpiau)
Pertepimas: Grietinele su cukraus pudra isplakti iki standumo, sudeti jogurta, sudeti isleista ir biski praaususia zelatina ir galiausiai norimus vaisius, mase biski suskysteja po zelatinos ipylimo, bet laikosi pakankamai.. Nes as dejau iskart pada ant lekstes, pertepima, pada, pertepima, pada, pertepima, aptepiau likusia grietinele visus sonus, tada sudejau papuosimus ant virsaus ir apacioj ir viskas. I saldytuva nakciai. Po nakties visas sustenges graziai.
Tortas gavosi gaivus ir nelabai saldus, nors ir dejau tiek grietineles.. MB galvojo, kad tortas jogurtinis, jam labai patiko, man noretusi riebiau ir saldziau
Norint riebiau, gal reiktu maziau jogurto, ar ji pakeist kokia maskarpone, ar konensuotu
Siaip ilgiausiai laiko uztrunka issikept padus, nes tris kepi apie 30min kiekviena, plius dar papuosimus, nu iseina apie 2 val. nors as bandziau sutaupyt laiko ir det kartu ir pada ir pauosimus, ne velnio, kepa tada ilgiau padas..
Pertepimas pasidaro labai greitai, o susitepa viskas irgi per 5 min..
mergaites padekit, skubiai reikia snikerso pertepimo recepto! Nesuprantu ar is to begalinio skubejimo ar is tu nervu nieko nerandu....
Nes svarstykles nepasvere - tik iki 3 kg. sveria 
todel ir siulau dviguba norma, pirma - geriau siek tiek daugiau nei per mazai, antra - labai smagu kai balius baigtas, o torto gabaliukas dar yra... 
reiks pasinaudot egluchiux patarimu ir standiklio įdėt 
