Kepam duonelę pačios,

#493
QUOTE(keistuole @ 2010 06 11, 11:11)
Kaip manot, ar gali kilimui turėt reikšmės tai, kad vietoj salyklo įdėjau tą tamsų grūdų mišinį, kur iš salyklo pirkom  g.gif

Kepiau jau daug kart tą pačią duoną, visad man pakildavo per daugmaž vienodą laiką, paskutinius du kartus vietoj salyklo įkroviau to mišinio ir taip nenorėjo kilt  doh.gif  Kildinau dvigubai ilgiau ir vis tiekt taip nepakilo, kaip ankstesniais kartais.

Kas aplamai kilimui turi įtakos?

Turi įtakos
grudai išskleidžia klijus, dėl jų pasunkėja kilimas
Atsakyti
#494
QUOTE(nataliuncik @ 2010 06 11, 22:46)
Turi įtakos
grudai išskleidžia klijus, dėl jų pasunkėja kilimas


tai bandysiu vėl tik su salyklu, žiūrėsiu, kas gausis
Atsakyti
#495
QUOTE(keistuole @ 2010 06 11, 22:49)
tai bandysiu vėl tik su salyklu, žiūrėsiu, kas gausis

raugo įdėk daugiau, greičiau kils
Mums dabar šį duona su grūdais pati pačiausia wub.gif
Atsakyti
#496
man tai nataliuncik duonele su grudais labai niam bigsmile.gif blush2.gif skanu skanu smile.gif
Atsakyti
#497
QUOTE(Nerutė @ 2010 06 11, 23:46)
man tai nataliuncik duonele su grudais labai niam  bigsmile.gif  blush2.gif  skanu skanu smile.gif

Ačiū labai blush2.gif
Atsakyti
#498
Šiandien "prisidirbau" doh.gif Kepiau Terros plikyta su mielem ir ruosdama plikini vietoj 50 gr miltu mostelejau 50 gr sviesaus grudu misinio biggrin.gif nu siaubs... iskepe krastai o vidus zalias zalias liko, bebandant isimt vidurys ir iskrito doh.gif bet krastus labai skaniai sutriauskem laugh.gif
Atsakyti
#499
QUOTE(Nerutė @ 2010 06 12, 23:16)
Šiandien "prisidirbau"  doh.gif  Kepiau Terros plikyta su mielem ir ruosdama plikini vietoj 50 gr miltu mostelejau 50 gr sviesaus grudu misinio biggrin.gif nu siaubs... iskepe krastai o vidus zalias zalias liko, bebandant isimt vidurys ir iskrito  doh.gif  bet krastus labai skaniai sutriauskem laugh.gif

reikėjo su kibiriukų iškart į orkaitę(nors pati dabar vėl duonkepę įdarbinau, nes namie vos ne 30 doh.gif )
Atsakyti
#500
QUOTE(nataliuncik @ 2010 06 12, 23:21)
reikėjo su kibiriukų iškart į orkaitę(nors pati dabar vėl duonkepę įdarbinau, nes namie vos ne 30 doh.gif )

bandziau dar duonkepej pusvalanduka kepti, nepadejo doh.gif

jo namuos pirtis pagerinta doh.gif uztat raugas kaip bujoja laugh.gif
Atsakyti
#501
QUOTE(Nerutė @ 2010 06 12, 23:23)
bandziau dar duonkepej pusvalanduka kepti, nepadejo  doh.gif

jo namuos pirtis pagerinta  doh.gif  uztat raugas kaip bujoja laugh.gif

bet ir kept reikia dažnai, nes kitaip perrūgsta pas mane doh.gif
Atsakyti
#502
QUOTE(nataliuncik @ 2010 06 12, 23:30)
bet ir kept reikia dažnai, nes kitaip perrūgsta pas mane  doh.gif

taip wink.gif arba kisu i saldytuva jei zinau kad kepsiu reciau 4u.gif
Atsakyti
#503
QUOTE(nataliuncik @ 2010 06 12, 20:30)
bet ir kept reikia dažnai, nes kitaip perrūgsta pas mane  doh.gif

o kaip atrodo perrūgęs raugas?

Ir kaip "alkanas"?
Atsakyti
#504
o man kažko nustojo veikęs raugas, vis gi.
Kaži dar su juo bandyt kažką padaryt, ar gamintis naują g.gif
Atsakyti