QUOTE(Sense @ 2010 05 28, 19:36)
Na nepaskyčiau, akd prieš mėnesį, nors gal kiekvienai skirtingai, va kai kuriom viskas tvarkoj..
Man tai pagedo ~20d.
Man tai pagedo ~20d.
man tai viskas tvarkoj, vis atsidedu į šalytuvą nei smirdi, nei vandenija
man tai viskas tvarkoj, vis atsidedu į šalytuvą nei smirdi, nei vandenija
QUOTE(keistuole @ 2010 05 28, 19:50)
man tai viskas tvarkoj, vis atsidedu į šalytuvą nei smirdi, nei vandenija
Čia ne apie raugą rašo, o apie trikdžius su forumo darbu, t.y. 'favoritinta' tema
QUOTE(Rasma @ 2010 05 28, 19:58)
na va, kai skaitai nuo paskutinės žinutės, taip ir gaunas
QUOTE(keistuole @ 2010 05 28, 19:50)
man tai viskas tvarkoj, vis atsidedu į šalytuvą nei smirdi, nei vandenija
oi gerai čia gavos 
taip taip apie favoritų pagedimą.. skaitau ir pradžioj nesupratau, kaip jis nei smirdi nei vandenija
Sveikos merginos,
Noreciau isigyti duonkepe, sakykit, perkant i ka reiktu atkreipti demesi. Juk ne visada brangiausia yra geriausia.
Noreciau isigyti duonkepe, sakykit, perkant i ka reiktu atkreipti demesi. Juk ne visada brangiausia yra geriausia.
QUOTE(evases @ 2010 05 29, 09:41)
Sveikos merginos,
Noreciau isigyti duonkepe, sakykit, perkant i ka reiktu atkreipti demesi. Juk ne visada brangiausia yra geriausia.
Noreciau isigyti duonkepe, sakykit, perkant i ka reiktu atkreipti demesi. Juk ne visada brangiausia yra geriausia.
čia kiekvienam pagal poreikiu, aš jei vėl pirkčiau, rinkčiaus didesnę (nes nepaisant to, jog rašo, kad galiu kept nuo 750 g iki 1,5 kg, jei daugiau ruginių miltų 1,5 kg nebeišmaišo). Be to net ir kepant elementarias bulkutes, jei kildinu tešlą duonkepėj, miltų maždaug dedu 0,5 kg, nes kitaip išlipa lauk.
Reik atkreipt dėmesį į menteles. Manoji turi 2 ir manau, kad jos geriau maišo, nei viena, nors kitos tvirtina, kad tai nepriklauo. Be to kitose būna papildoma stmabesnė mentelė ruginei tešlai.
Man dar privalumas būtų, jei būtų galima pačiai susidėt savą programą.
Jei kepsit tik duonkepėj stalčiukas priedams irgi nepamaišytų.
O daugiau jos visos panašias funkcijas turi.
Ir apie duonkepes yra atskira tema
QUOTE(keistuole @ 2010 05 29, 08:50)
čia kiekvienam pagal poreikiu, aš jei vėl pirkčiau, rinkčiaus didesnę (nes nepaisant to, jog rašo, kad galiu kept nuo 750 g iki 1,5 kg, jei daugiau ruginių miltų 1,5 kg nebeišmaišo). Be to net ir kepant elementarias bulkutes, jei kildinu tešlą duonkepėj, miltų maždaug dedu 0,5 kg, nes kitaip išlipa lauk.
Reik atkreipt dėmesį į menteles. Manoji turi 2 ir manau, kad jos geriau maišo, nei viena, nors kitos tvirtina, kad tai nepriklauo. Be to kitose būna papildoma stmabesnė mentelė ruginei tešlai.
Man dar privalumas būtų, jei būtų galima pačiai susidėt savą programą.
Jei kepsit tik duonkepėj stalčiukas priedams irgi nepamaišytų.
O daugiau jos visos panašias funkcijas turi.
Ir apie duonkepes yra atskira tema
Reik atkreipt dėmesį į menteles. Manoji turi 2 ir manau, kad jos geriau maišo, nei viena, nors kitos tvirtina, kad tai nepriklauo. Be to kitose būna papildoma stmabesnė mentelė ruginei tešlai.
Man dar privalumas būtų, jei būtų galima pačiai susidėt savą programą.
Jei kepsit tik duonkepėj stalčiukas priedams irgi nepamaišytų.
O daugiau jos visos panašias funkcijas turi.
Ir apie duonkepes yra atskira tema
aciukas, jau radau ir temuke apie duonkepes.
Peržiūrėjau pirmo puslapio receptus ir radau, kad mano cinamoninių bandelių receptas Jolantai priskirtas. Gal būtų galima autorystę atgauti? 
QUOTE(flour-pasta @ 2010 05 29, 12:23)
Peržiūrėjau pirmo puslapio receptus ir radau, kad mano cinamoninių bandelių receptas Jolantai priskirtas. Gal būtų galima autorystę atgauti?
kai dėjau receptą - tai rašiau, jog tai rugpjūtinukės mamukės receptukas - ne mano , bet ėmė ir priskyrė jį man
Nataliuncik - bus įmanoma atidarant naują temą pataisyti
?klausimukas - kai kepate ruginę duoną su pilnais neskaldytais grūdais - juos išmirkote prieš tai pusdienį ?? ar tiesiog duonkepėje kartu su salyklu nuplikote ?
pastaruoju metu iš bandelių darau ragaišį
QUOTE(J@lanta @ 2010 05 29, 14:38)
klausimukas - kai kepate ruginę duoną su pilnais neskaldytais grūdais - juos išmirkote prieš tai pusdienį ?? ar tiesiog duonkepėje kartu su salyklu nuplikote ?
Aš iš vakaro užpilu nedideliu kiekiu karšto/verdančio vandens (kad tik apsemtų grūdus).
QUOTE(flour-pasta @ 2010 05 29, 15:08)
pastaruoju metu iš bandelių darau ragaišį
Grožis
Labas kepejėlėms 
vakar eksperimentavau ir pasirodau kas išėjo
Kepiau:
RUGINĖ PIENIŠKA DUONELĖ
400 ml pieno
200 raugo
1 v.š. medaus
1 a.š. druskos
600 gr ruginių miltų (naudojau Ustukių)
sauja saulėgrąžu (pagardai pagal skoni )
Užmaišiau tešlos programa ir užstačiau kepimo programą su atidėjimu trim valandom... pasibaigus kepimo programai dar pusvalandžiui įjungiau kepimą nes mano Bomanas per valandą neiškepa...
Labai džiaugiasi mb kad pagaliau man pavyksta iškepti grynai ruginę duonelę o pasirodo tam reikia kildinimo ir ilgėlesnio kepimo su mano duonkepe
vakar eksperimentavau ir pasirodau kas išėjo
Kepiau:RUGINĖ PIENIŠKA DUONELĖ
400 ml pieno
200 raugo
1 v.š. medaus
1 a.š. druskos
600 gr ruginių miltų (naudojau Ustukių)
sauja saulėgrąžu (pagardai pagal skoni
)Užmaišiau tešlos programa ir užstačiau kepimo programą su atidėjimu trim valandom... pasibaigus kepimo programai dar pusvalandžiui įjungiau kepimą nes mano Bomanas per valandą neiškepa...
Labai džiaugiasi mb kad pagaliau man pavyksta iškepti grynai ruginę duonelę
o pasirodo tam reikia kildinimo ir ilgėlesnio kepimo su mano duonkepe
