merginos, labai reikia paslaugos, neturiu laiko ieškot, nes išvažiuosiu o darbų visokių pilna iki tol, tai labai prašau kas žinot kur rasti receptuką, pagelbėkite, noriu išsikepti duonos.
taigi ragavau labai skania raugo duoną su saulėgrąžomis, selenomis, sezamai, daigiau net nežinau gal dar ko buvo, bet nu nežinau, gal kas žino kažko panašaus receptuką? būsiu labai dėkinga... internete kažko panašaus ieškojau, nu bet nelabai radau
QUOTE(o-pa-pa @ 2010 05 25, 15:54)
niuuuu merginos cia ne pasirodymo temele greit abidvi rasot savo nuostabiu duoneliu receptus labai apetitnos duoneles
receptu mi8elai dalinuos, tik problema, kad gyvenu ne Lietuvoje ir miltai visokiais mandrais pavadinimais, tai sunkoka bus tiksliai aprasyti
300 ml vandens
100 ml traiskytu koncervuotu pomidoru (jei nerasite traiskytu, tai pirkite pilnus koncervuotus ir su bulviu koses grustuve paspaudykite juos iki koseles)
2 valg. s. aliejaus
1 arb. s. druskos
600 ml miltu 405D malamimo
100 ml rupiu/stambiu kvietiniu selenu
100 ml ruginiu miltu
100 ml rupiu ruginiu miltu
100 ml Grahams miltu (rupaus malimo/pilno grūdo miltai)
2 arb. s. sausu mieliu
Kepu 1 kg su pagrindine programa
QUOTE(Rasma @ 2010 05 28, 13:16)
Matėm tą problemą, pačios su ja susidūrėm , bet nežinom kol kas kodėl taip nutikę Kai jau žinosim, tai būtinai ir atsakysim
Aciu, kad rupinates , kadangi nieko nebuvo atsakyta, maniau, kad niekas nekreipia demesio
QUOTE(Borzika @ 2010 05 28, 14:57)
Man atrodo (bet tiksliai negarantuoju), kad iki kokio 7-10 psl. lyg ir viskas buvo gerai, (o gal nuo pradziu jau buvo blogai , neatsimenu) veliau galvojau, kad pasitaisys savaime. Kol galu gale nusibodo ieskoti, kur baigiau skaityti. Gal kitu atmintis bus geresne
QUOTE(Nettle @ 2010 05 28, 15:41)
merginos, labai reikia paslaugos, neturiu laiko ieškot, nes išvažiuosiu o darbų visokių pilna iki tol, tai labai prašau kas žinot kur rasti receptuką, pagelbėkite, noriu išsikepti duonos.
taigi ragavau labai skania raugo duoną su saulėgrąžomis, selenomis, sezamai, daigiau net nežinau gal dar ko buvo, bet nu nežinau, gal kas žino kažko panašaus receptuką? būsiu labai dėkinga... internete kažko panašaus ieškojau, nu bet nelabai radau
taigi ragavau labai skania raugo duoną su saulėgrąžomis, selenomis, sezamai, daigiau net nežinau gal dar ko buvo, bet nu nežinau, gal kas žino kažko panašaus receptuką? būsiu labai dėkinga... internete kažko panašaus ieškojau, nu bet nelabai radau
va čia kažkas panašaus manau
http://www.supermama...?...&p=36612653
QUOTE(Nettle @ 2010 05 28, 15:41)
taigi ragavau labai skania raugo duoną su saulėgrąžomis, selenomis, sezamai, daigiau net nežinau gal dar ko buvo, bet nu nežinau, gal kas žino kažko panašaus receptuką? būsiu labai dėkinga... internete kažko panašaus ieškojau, nu bet nelabai radau
QUOTE(rasyte_ @ 2010 05 24, 17:07)
Kol dar duonkepes negavau, tai snd kepiau duonele su raugu orkaiteje - nerealaus skonio duonele gavosi
QUOTE(rasyte_ @ 2010 05 24, 17:19)
Receptukas toks, alia as improvizavau dar
3 saukstai raugo
100 g linu semenu (neturejau, ir nedejau)
100 g saulegrazu (dejau tris saujeles)
100 g aviziniu dribsniu (3 saujeles)
100 g kvieciu selenu
1 kg kvietiniu miltu (dedu siek tiek ir ruginiu)
3-5 saukstai cukraus
2 arbatiniai sauksteliai druskos
1 l vandens (nevirinto, siltoko) (as pilu kiek daugiau)
(As dar dejau moliugu seklu ir kmynu )
Rauga ismaisiau su 1 litru silto vandens, tada sijojau miltus, dejau priedus I tortine itiesiau kepimo popieriu, dugna apibarsciau sezamo seklomis ir kildinau kokias tris valandas, paskui kepiau orkaiteje 200laipsniu karstyje, gal virs pusantros valandos
Pamirsau parasyti, kad pries supilant tesla i tortine atsidedu vel 3 saukstus raugo kitam kartui
3 saukstai raugo
100 g linu semenu (neturejau, ir nedejau)
100 g saulegrazu (dejau tris saujeles)
100 g aviziniu dribsniu (3 saujeles)
100 g kvieciu selenu
1 kg kvietiniu miltu (dedu siek tiek ir ruginiu)
3-5 saukstai cukraus
2 arbatiniai sauksteliai druskos
1 l vandens (nevirinto, siltoko) (as pilu kiek daugiau)
(As dar dejau moliugu seklu ir kmynu )
Rauga ismaisiau su 1 litru silto vandens, tada sijojau miltus, dejau priedus I tortine itiesiau kepimo popieriu, dugna apibarsciau sezamo seklomis ir kildinau kokias tris valandas, paskui kepiau orkaiteje 200laipsniu karstyje, gal virs pusantros valandos
Pamirsau parasyti, kad pries supilant tesla i tortine atsidedu vel 3 saukstus raugo kitam kartui
Gal kazko panasaus ieskai?
Arba dar cia Sveikuoliu duona
uoj ačiū labai labai tinka, man bet persikėliau į vordą visus receptukus, bandysiu, tik vat klausimas, o kaip tą raugą padaryti? nepykit jei ko nedaskaičiau
QUOTE(Nettle @ 2010 05 28, 16:42)
tik vat klausimas, o kaip tą raugą padaryti?
Sios temos 1 psl. 1 zinutes pabaigoje yra detalios instrukcijos
QUOTE(laselis @ 2010 05 28, 17:13)
Sios temos 1 psl. 1 zinutes pabaigoje yra detalios instrukcijos
dar kart ačiū labai viską paskubom darau tai nepastebėjau ačiū ačiū ačiū
man irgi labai aktualus klausimas kaip raugą pasidaryti, nes dabar turiu dovanų gavusi, laikau šaldytuve, bet, man jau kaip ir vaidenasi, kad gal jis jau sugedo
nuo jo toks stiprokas, kaip ir acto kvapelis sklinda, ar taip turi būti?
kaip ir norėčiau pati pasidaryti...
o receptukus su raugu siūlomus išbandysiu, aš kažką panašaus pati bandžiau susikurpti kepdama, kaip ir nieko gavosi, tik neužsirašiau ką ten priimprovizavau
tik aš dar dėjau salyklo 2-3 šaukštus 750 gr. kelapiukui, kad spalva tamsesnė gautųsi.
nuo jo toks stiprokas, kaip ir acto kvapelis sklinda, ar taip turi būti?
kaip ir norėčiau pati pasidaryti...
o receptukus su raugu siūlomus išbandysiu, aš kažką panašaus pati bandžiau susikurpti kepdama, kaip ir nieko gavosi, tik neužsirašiau ką ten priimprovizavau
tik aš dar dėjau salyklo 2-3 šaukštus 750 gr. kelapiukui, kad spalva tamsesnė gautųsi.
QUOTE(Borzika @ 2010 05 28, 14:57)
Kaip čia prisiminti Nu kokį mėnesį jau turbūt vyksta šita netvarka
Na nepaskyčiau, akd prieš mėnesį, nors gal kiekvienai skirtingai, va kai kuriom viskas tvarkoj..
Man tai pagedo ~20d.
Man tai pagedo ~20d.