Kepam duonelę pačios,

#301
QUOTE(nataliuncik @ 2010 05 24, 17:54)
bet pradžiai, kad užsikabliuot ant duonos kepimo, duonkepė LABAI padėjo  biggrin.gif  blush2.gif be jos net nekepčiau tada blush2.gif


drinks_cheers.gif
Aš ir duonos kepimu užsikabliavau tik dėka duonkepės.
Todėl ir iškilo klausimas, kam pirkt duonkepę, kai jau duona ir net su raugu sįkmingai kepama orkaitėj biggrin.gif
Atsakyti
#302
Kepiau dar tik antrą kartą, bet gavosi šįkart puikiai. Ir tikrai nereikia duonkepės, kad duoną paruošt ir iškept ax.gif Minkau rankomis, kepu orkaitėj.
Aišku, ne tiek, kiek reikia minkau-mergina, kurios tėvai kepa naminę duoną pardavimui, sakė, kad minkyt reikia tol, kol prakaitas tapkėse atsiranda biggrin.gif Nugriūčiau turbūt beminkydama lotuliukas.gif
Atsakyti
#303
QUOTE(Song @ 2010 05 24, 19:38)

Aišku, ne tiek, kiek reikia minkau-mergina, kurios tėvai kepa naminę duoną pardavimui, sakė, kad minkyt reikia tol, kol prakaitas tapkėse atsiranda biggrin.gif Nugriūčiau turbūt beminkydama lotuliukas.gif

blink.gif tada jau minkymo mašina galima nupirkt g.gif kam jau taip iš savęs tyčiotis
Atsakyti
#304
QUOTE(nataliuncik @ 2010 05 24, 19:42)
blink.gif  tada jau minkymo mašina galima nupirkt  g.gif kam jau taip iš savęs tyčiotis

Sakė, jie minko senobiniam duonkubilyje, aparato jie turbūt nepirktų mirksiukas.gif
Atsakyti
#305
QUOTE(Song @ 2010 05 24, 19:54)
Sakė, jie minko senobiniam duonkubilyje, aparato jie turbūt nepirktų mirksiukas.gif

jeigu daro pardavimui, reiškia nemažą kiekį, ir tiek išminkyt reikia daug jėgos pridėt...arba žmonės nemyli savęs, arba meluoja ax.gif
Atsakyti
#306
QUOTE(nataliuncik @ 2010 05 24, 19:58)
jeigu daro pardavimui, reiškia nemažą kiekį, ir tiek išminkyt reikia daug jėgos pridėt...arba žmonės nemyli savęs, arba meluoja  ax.gif

Kepa po kelis kepalus kartą per savaitę, kiek supratau. Nemanau, kad daug, jei pripratę.
Atsakyti
#307
QUOTE(nataliuncik @ 2010 05 24, 19:58)
jeigu daro pardavimui, reiškia nemažą kiekį, ir tiek išminkyt reikia daug jėgos pridėt...arba žmonės nemyli savęs, arba meluoja  ax.gif

Taigi pažiūrėkit, kaip kaime žmonės gyvena, pripratę jie taip.
Atsakyti
#308
Turbūt brangi jų duonelė, nereik jau taip persistengti ax.gif

Ne į temą apie temą, man irgi atidaro paskutinę žinutę, turiu ieškoti kur baigiau skaityti unsure.gif

Ir pabaigai skaniųjų bandelių receptas. Tešla man patiko, nes naudojas nedideli kiekiai produktų. O kai duonkepė išmaišė, tai tešla puri minkšta. Kočiojimui truputį barsčiau miltų, bet kočiojas lengvai.

Ingredientai (12-15 bandelių):

* 80 g smulkaus cukraus (dėjau elementaraus balto cukraus)
* 1 šaukštelis druskos
* 70 g sviesto, suminkštintas (kambario tenperatūros)
* 1 didelis kiaušinis, suplaktas lengvai
* 450 g kvietinių miltų
* 2 arbatiniai šaukšteliai sausų mielių (8 g) ar 16 g šviežių
* 1 ir 1 / 8 puodelio pieno arba pasukų, kambario temperatūroje (pyliau pasukas).
Į duonkepę sudėjau pradžioj skystus produktus, po to birius. Miltuose padariau duobutę ir subėriau džiovintas mieles.

Įdaras:
* 200 g uogų (gali būti šaldytos) (dėjau šaldytas mėlynes)
* 150 g grietinėlės sūrio, pavyzdžiui, varškės, taip pat gali Byz Ricotta (naudojau varškę)
* 2 šaukštai medaus
* 2 - 3 šaukštai vanilės cukraus.

Varškę galima pertirinti, kad gautus labiau panaši į kreminę. Ant iškočioto tešlos lakšto tepti varškę, pabarstyti uogomis. Susukti rulonėlį, supjaustyti ir dėti kepti į karštą orkaitę.
Kai bandelės iškeps, stiklinę cukraus pudros sumaišyti su kokiais 4šaukštais karšto vandens. Apšlakstyti bandeles ir keliom minutėm bandeles kišt atgal į orkaitę.
user posted image
http://mojewypieki.b...i-jagodami.html
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Sense: 24 gegužės 2010 - 19:16
#309
QUOTE(Sense @ 2010 05 24, 20:13)

Ne į temą apie temą, man irgi atidaro paskutinę žinutę, turiu ieškoti kur baigiau skaityti  unsure.gif




Uzklausiau Pagalboj, kai parasys ka reikia daryti, tai pacituosiu cia.
g.gif
Atsakyti
#310
QUOTE(Sense @ 2010 05 24, 20:13)

Ir pabaigai skaniųjų bandelių receptas.

4u.gif ačiūkas, reikia išbandyt tokį variantą bigsmile.gif
Atsakyti
#311
QUOTE(Sense @ 2010 05 24, 20:13)
Įdaras:
* 200 g uogų (gali būti šaldytos) (dėjau šaldytas mėlynes)
* 150 g grietinėlės sūrio, pavyzdžiui, varškės, taip pat gali Byz Ricotta (naudojau varškę)
* 2 šaukštai medaus
* 2 - 3 šaukštai vanilės cukraus.

Varškę galima pertirinti, kad gautus labiau panaši į kreminę. Ant iškočioto tešlos lakšto tepti varškę, pabarstyti uogomis. Susukti rulonėlį, supjaustyti ir dėti kepti į karštą orkaitę.
Kai bandelės iškeps, stiklinę cukraus pudros sumaišyti su kokiais 4šaukštais karšto vandens. Apšlakstyti bandeles ir keliom minutėm bandeles kišt atgal į orkaitę.

Reikės išbandyti 4u.gif O kam medus ir vanilinis cukrus? g.gif
Atsakyti
#312
QUOTE(LinaGustė @ 2010 05 24, 21:17)
Reikės išbandyti  4u.gif  O kam medus ir vanilinis cukrus?  g.gif


vanilinis cukrus dėl aromato, o medus turbūt dėl saldumo.
Atsakyti