QUOTE(gupija @ 2010 05 14, 08:46)
O aš turiu tokį termometrą. Ir pigus, ir elektroninis, ir nemokamas siuntimas, ir plius dar gerai veikia 
Kaip atsisiuntimas nemokamas? Termometras gerai atrodo. Iš kur čia siunčia?
Kaip atsisiuntimas nemokamas? Termometras gerai atrodo. Iš kur čia siunčia?
QUOTE(pipete @ 2010 05 14, 08:59)
Kaip atsisiuntimas nemokamas? Termometras gerai atrodo. Iš kur čia siunčia?
iš Honkongo. Parsiuntimas tikrai nemokamas, pasiskaitykit pati
Tiktais ilgokai tie siuntiniai eina.
QUOTE(gupija @ 2010 05 14, 09:04)
iš Honkongo. Parsiuntimas tikrai nemokamas, pasiskaitykit pati Tiktais ilgokai tie siuntiniai eina.
Tiktais ilgokai tie siuntiniai eina.ačiū, kad užrodėt, buvau visai pamiršus tą parduotuvę
Jau ir nusipirkau
Aš taip pat jau kuris laikas kepu duoną su raugu.Šeimynai ji labai patinka, tačiau kartais kepaliuko viršus kepant "praplyšta".Merginos, gal žinote kodėl taip nutinka.Aišku, skoniui tai nekenkia, bet kepyklose tokia duona jau brokas 
Rodau savo duoną. Plikyta, pagal receptą, kurį gavau su raugu, labai panašus į Malsenos plikytos naminės duonos receptą.
Pirma fotkė prieš kepimą, jau iškilusi, antra-šiandien prapjauta
Pirma fotkė prieš kepimą, jau iškilusi, antra-šiandien prapjauta
QUOTE(LinaGustė @ 2010 05 13, 12:28)
Dar vienas klausimas iškilo Raugą, kepant duonkepėje, kada dedate? Su skysčiais ar pabaigoj ant miltų?
Raugą, kepant duonkepėje, kada dedate? Su skysčiais ar pabaigoj ant miltų?Kartu su skysčiais.
QUOTE(keistuole @ 2010 05 13, 10:04)
ačiū
einu eškot
o jūs kitam kartui atsidedat su visais priedais (saulėgrąžom, dribsniais ir t.t.)?
Ir kaži kiek mažint vandens kiekį, jei nėdėt visų tų priedų?
einu eškot
o jūs kitam kartui atsidedat su visais priedais (saulėgrąžom, dribsniais ir t.t.)?
Ir kaži kiek mažint vandens kiekį, jei nėdėt visų tų priedų?
Taip, aš atsidedu su viskuom (kai gerai išminkau). Tiesa, aš kepu orkaitėje, todėl ir minkau savom "lopetėlėm"
Bet mano sesė tai daro su silikonine mentele.Nesvarbu kiek aš tų priedu dedu ar nededu, vis tiek laikausi proporcijų: 1 kg. miltų x 1 litro vandens. Tik pats masės skystumas priklauso nuo miltų (ruginių, kvietinių ir t.t.).
Papildyta:
QUOTE(nataliuncik @ 2010 05 13, 22:59)
Man labai patinka termometras, kur matuoja paruoštas patiekalas ar ne, ir kaina jo nedidele ir visada busi ramus
O mano kolegė rekomendavo kaip sužinoti, jog duonytė iškepė: nosies galiuką pridėti prie plutos. Iškepusi bus jei nosytei nebus karšta
Taip daro jos mama, kuri duoną kepą krosnyje. Bet aš šio metodo nebandžiau, nedrystu 
QUOTE(Dianux68 @ 2010 05 14, 17:42)
O mano kolegė rekomendavo kaip sužinoti, jog duonytė iškepė: nosies galiuką pridėti prie plutos. Iškepusi bus jei nosytei nebus karšta
Taip daro jos mama, kuri duoną kepą krosnyje. Bet aš šio metodo nebandžiau, nedrystu na ir aš nedrįsčiau 
bet yra daug patikrinimo būdu, ir pastuksent į apačią, ir su pagaliukais...kol neturėjau termometro, tikrinau liaudiškai
QUOTE(Song @ 2010 05 13, 22:37)
Iškepė mano duona. Kraštai labai skanūs, o prapjovus viduje tąsi. Bet ji dar labai karšta, gal atšalus taip nebebus?
Aš duoną pjaunu valandai praėjus nuo iškepimo. Tai pati ilgiausia valanda paroje
p.s. kaip supratau, raugą užteko palaikyti ir 2 valandas.
QUOTE(Dianux68 @ 2010 05 14, 17:52)
Aš duoną pjaunu valandai praėjus nuo iškepimo. Tai pati ilgiausia valanda paroje
p.s. kaip supratau, raugą užteko palaikyti ir 2 valandas.
p.s. kaip supratau, raugą užteko palaikyti ir 2 valandas.
Laikiau 10, pagal recepto rekomendacijas.
Ir pjoviau tik ryte.
QUOTE(Dianux68 @ 2010 05 14, 17:52)
pas mane t.p. kai ką nors naujo darau
QUOTE(Song @ 2010 05 14, 19:04)
oho
Ir po 10 val. duona vis dar buvo karšta?
