O man ta pirktine mase skanesne uz visas namines,as laaabai plonai iskocioju ir ji visai nekliuva,tikrai niekas negirgzda,tie pirktiniai tortai girgzda o ne ta mase,nevarykit dievo i medi
Sveikutes,
Planuoju ir as kepti meduti. Bandysiu pagal kirbes recepta(aciu uz ji is anksto jau ). Tik va vis galvoju, pas mane orkaite senovine, temperaturos kepimo niekur neraso, yra tik nustatymas ant triju padeciu tai 1, 2 ir 3. Tai ant kurio kazi kepti?
Kitas klausimas, iskepus biskvita is vakaro, pjaustyti ji kita diena, o puosti dar kita diena. Iki puosimo viskas aisku. O kaip toliau? na ta prasme, sutepi torto lakstus, sonu neaptepi(ar aptepi?). Pasilieki kremo saldytuve(ar nepasileis jis pastovejas?), tada kita diena tepi likusi krema krastus, ir barstai trupinukus?
Ir dar vienas klausimas, kaip pasidaryti trupinukus? Sudeti i maisiuka ir dauzyti su plaktuku? Volioti su kocelu? Trupinti rankom?
Atrodo dieve kas cia yra eilinis medutis, o klausimu kiek kilo
Planuoju ir as kepti meduti. Bandysiu pagal kirbes recepta(aciu uz ji is anksto jau ). Tik va vis galvoju, pas mane orkaite senovine, temperaturos kepimo niekur neraso, yra tik nustatymas ant triju padeciu tai 1, 2 ir 3. Tai ant kurio kazi kepti?
Kitas klausimas, iskepus biskvita is vakaro, pjaustyti ji kita diena, o puosti dar kita diena. Iki puosimo viskas aisku. O kaip toliau? na ta prasme, sutepi torto lakstus, sonu neaptepi(ar aptepi?). Pasilieki kremo saldytuve(ar nepasileis jis pastovejas?), tada kita diena tepi likusi krema krastus, ir barstai trupinukus?
Ir dar vienas klausimas, kaip pasidaryti trupinukus? Sudeti i maisiuka ir dauzyti su plaktuku? Volioti su kocelu? Trupinti rankom?
Atrodo dieve kas cia yra eilinis medutis, o klausimu kiek kilo
As cia tokia patareja, ale bandysiu patart
1. As kepciau ant vidutines padalos...
2. Geriausia issikepti viena diena biskvita, kita diena pjaustyti ir sutepti.
3. Supjaustyta gali iskart sutepti kremu.
4. Sonus gali aptepti, ziurint kaip puosi. Jei trupinukais, tai as siek tiek aptepu ir pasilieku dar siek tiek kremo. Nes kai puosiu trupiniais, tai as dar aptepu visa torta kremuku.
5. nu dauzyt nebutina kocelu as rankom paimu ir sutrupinu... galima per mesmale, bet cia as jau tingiu taip terliotis, nors turetu gautis vienodesni smulkus trupinukai. Arba patarkuot...
1. As kepciau ant vidutines padalos...
2. Geriausia issikepti viena diena biskvita, kita diena pjaustyti ir sutepti.
3. Supjaustyta gali iskart sutepti kremu.
4. Sonus gali aptepti, ziurint kaip puosi. Jei trupinukais, tai as siek tiek aptepu ir pasilieku dar siek tiek kremo. Nes kai puosiu trupiniais, tai as dar aptepu visa torta kremuku.
5. nu dauzyt nebutina kocelu as rankom paimu ir sutrupinu... galima per mesmale, bet cia as jau tingiu taip terliotis, nors turetu gautis vienodesni smulkus trupinukai. Arba patarkuot...
QUOTE(convict @ 2010 10 18, 22:52)
Sveikutes,
Planuoju ir as kepti meduti. Bandysiu pagal kirbes recepta(aciu uz ji is anksto jau ). Tik va vis galvoju, pas mane orkaite senovine, temperaturos kepimo niekur neraso, yra tik nustatymas ant triju padeciu tai 1, 2 ir 3. Tai ant kurio kazi kepti?
Kitas klausimas, iskepus biskvita is vakaro, pjaustyti ji kita diena, o puosti dar kita diena. Iki puosimo viskas aisku. O kaip toliau? na ta prasme, sutepi torto lakstus, sonu neaptepi(ar aptepi?). Pasilieki kremo saldytuve(ar nepasileis jis pastovejas?), tada kita diena tepi likusi krema krastus, ir barstai trupinukus?
Ir dar vienas klausimas, kaip pasidaryti trupinukus? Sudeti i maisiuka ir dauzyti su plaktuku? Volioti su kocelu? Trupinti rankom?
Atrodo dieve kas cia yra eilinis medutis, o klausimu kiek kilo
Planuoju ir as kepti meduti. Bandysiu pagal kirbes recepta(aciu uz ji is anksto jau ). Tik va vis galvoju, pas mane orkaite senovine, temperaturos kepimo niekur neraso, yra tik nustatymas ant triju padeciu tai 1, 2 ir 3. Tai ant kurio kazi kepti?
Kitas klausimas, iskepus biskvita is vakaro, pjaustyti ji kita diena, o puosti dar kita diena. Iki puosimo viskas aisku. O kaip toliau? na ta prasme, sutepi torto lakstus, sonu neaptepi(ar aptepi?). Pasilieki kremo saldytuve(ar nepasileis jis pastovejas?), tada kita diena tepi likusi krema krastus, ir barstai trupinukus?
Ir dar vienas klausimas, kaip pasidaryti trupinukus? Sudeti i maisiuka ir dauzyti su plaktuku? Volioti su kocelu? Trupinti rankom?
Atrodo dieve kas cia yra eilinis medutis, o klausimu kiek kilo
Sveikute
ir as darau kaip rugiagele26
Mano orkaite irgi sena , bet as ja zinau kad dega apacia nuo per dideles kaitros , vis del to kaitra gi nevienodai po orkaite pasiskirsto. tai va as savo orkaiteje dedu ja i antra lentynele nuo virsaus trumpai pakepu ant didziausios liepsnos , paskui truputi ja primazinu. Kepiau ir as Kirbes meduti, tikrai labai idomiai ilgai nekepe pats biskvito vidurys , na bet nieko paskui iskepe viskas , pjausciau dar dorai nepravesusi, nes neturejau laiko laukti ,pjaustesi puikiai, supjausciau ir tik tada laukiau kol galutinai atves ,kad karstas biskvitas nepraskystintu grietineles ( pertepimui maisiau plakta grietinele su grietine ) susitepe puikiai. Tik vat nesugalvojau kaip is biskvito pasidaryti trupinius( nes neliko nei vieno laksto) , tai is viso nepuosiau, pavadinau pyragu,nes vaikai atsisake valgyti nepuosta torta. Man asmeniskai skonis buvo nerealus , kokius 20 metu galvojau kaip toki biskvita issikepti, vaikams nepatiko , manau del skonio kuri dave prieskoniai,MB tik rankomis paplojo ir per du prisedimus isgaravo visas 28cm skersmens tortas-pyragas. Tikrai dar ne karta kepsiu, bet jau gal be prieskoniu. O trupinius pasidarau permaldama laksta per mersmale, tik cia jau is Cipciuko meducio lakstu , o vat kaip sumalti sviezu biskvita nesugalvoju.
Iskepiau as torta is dvieju receptu junginiu,viska dariau pagal Kirbe,bet dejau daugiau miltu ir kociojau lakstus,siaip viskas gal butu neblogai,tik gavosi sausokas,kita karta ploniau kociosiu ir maziau miltu desiu,kepiau lakstais, nes man i darzeli reikia nesti didziuli torta per visa bleka ,tai kitaip neiseina tik lakstus didelius kepti....Cia toks pabandymas buvo,tikuosi pavyks geriau, siandien vel teks rankoves raitotis :)Krema dariau is mascarpones ,citrinos sulciu ir cukraus,viena sluoksni tepiau raudonuju serbentu uogiene,nes kremo neuzteko sonams,dabar galvoju,deti dar plaktos grietineles ir jogurto persikinio,ar nepagadinsiu su tuo jogurtu?Gal nedeti?Mergaites patarkit,o tuos lakstus gal geriau pagal kita recepta kepti
Trupinius kociojau per kepimo popieriu
P.S cia perskaiciau kazkas kepe irgi dideleje skardoje pgal "Kirbe",bet kaip paskui supjaustyti per visa ilgi ar iseitu?
Trupinius kociojau per kepimo popieriu
P.S cia perskaiciau kazkas kepe irgi dideleje skardoje pgal "Kirbe",bet kaip paskui supjaustyti per visa ilgi ar iseitu?
rugiagele26, amorosa aciu jum sirdingai uz patarimus Saunuoles jus visos, kazkaip nesitikejau sulaukti greit atsakymo
Bet va dabar ir as galvoju, jeigu biskvita issikepi, ji graziai supjaustai, tai gi nelieka nieko trupiniams tai kur ju gaut? Is kokios teslos issikepti trupiniu? Nes labai noriu pabandyti papuosti trupiniais, nes man medutis tik su trupiniais turi buti
Dar amorosa, norejau paklausti, o prieskonius kokius dejai? Cinamona ir gvazdikelius? Gvazdikelius smulkinai iki miltuku?
Tikriausiai meduti kepsiu ant halovyno/velyniu Vaziuosim i kaimus kelis(i kapus) tai pasiimtume kartu pasidesertinti
Bet va dabar ir as galvoju, jeigu biskvita issikepi, ji graziai supjaustai, tai gi nelieka nieko trupiniams tai kur ju gaut? Is kokios teslos issikepti trupiniu? Nes labai noriu pabandyti papuosti trupiniais, nes man medutis tik su trupiniais turi buti
Dar amorosa, norejau paklausti, o prieskonius kokius dejai? Cinamona ir gvazdikelius? Gvazdikelius smulkinai iki miltuku?
Tikriausiai meduti kepsiu ant halovyno/velyniu Vaziuosim i kaimus kelis(i kapus) tai pasiimtume kartu pasidesertinti
trupiniams viena laksta reikia pasilikti
As galvoju gal bandyti dabar pagal "Cipsiuka" ,bet ten tik trys saukstai medaus ,kai kituose receptuose stikline
As galvoju gal bandyti dabar pagal "Cipsiuka" ,bet ten tik trys saukstai medaus ,kai kituose receptuose stikline
QUOTE(pumis @ 2010 10 19, 12:08)
trupiniams viena laksta reikia pasilikti
As galvoju gal bandyti dabar pagal "Cipsiuka" ,bet ten tik trys saukstai medaus ,kai kituose receptuose stikline
As galvoju gal bandyti dabar pagal "Cipsiuka" ,bet ten tik trys saukstai medaus ,kai kituose receptuose stikline
Nezinau, kas ten per tortas tavo gavosi is visokiu receptu vienas uogienes, mascarpone... cia jau ne medaus tortas ir nuo mascarpones tikrai lakstai nepermirks...
Geriausias medaus tortas su kociojamais laksteliais yra Cipciuko... 3 kupini saukstai medaus pakankamai.
Na man irgi keista ,kad šitaip iškraipo receptura ir po to padejuoja ,kad sausokas gavosi....... kepkit kokius tik norit lakštelius,bet medaus tortas turi buti su grietines arba grietineles pertepimu,tada tie lakšteliai persigeria ir buna ne sausas tortas....o dabar mascarpone,uogiene....... tikrai netinka medaus tortui.....
Labutis,
na pagaliau ir as galiu pareiksti nuomone apie Kirbes meduti. Tortas tikrai skanus, visiems kas valge patiko. Biskvitas purus,minkstas. Bet nenoriu nieko izeisti, man asmeniskai Cipciuko medaus tortas skanesnis, jis man toks senovinis medaus tortas. Nors ir Kirbes meduti vertinu 10 balu. Taigi jei nori maziau darbo rekomenduoju Kirbes meduti, o norint ilgiau pavargti Cipciuko.
Kazkaip keistai nuskambejo, kad Kirbes meduciui lakstus kociojo manau tada nebeliko jokio purumo jei nori kocioti tada daryti Cipciuko medaus torta. O medaus jei ir daugiau kiek idesi skonis tikrai nesugadintas bus. As jei dedu kietesni medu tai ir gaunasi tie 3 saukstai tokie su kaupu, tai gal nubraukti jau ir 4 ar 5 gautusi Bet nusivilti neteko.
Kas megsta meduti sie 2 tortukai tikrai nuostabus Kitu dar nesbandziau
na pagaliau ir as galiu pareiksti nuomone apie Kirbes meduti. Tortas tikrai skanus, visiems kas valge patiko. Biskvitas purus,minkstas. Bet nenoriu nieko izeisti, man asmeniskai Cipciuko medaus tortas skanesnis, jis man toks senovinis medaus tortas. Nors ir Kirbes meduti vertinu 10 balu. Taigi jei nori maziau darbo rekomenduoju Kirbes meduti, o norint ilgiau pavargti Cipciuko.
Kazkaip keistai nuskambejo, kad Kirbes meduciui lakstus kociojo manau tada nebeliko jokio purumo jei nori kocioti tada daryti Cipciuko medaus torta. O medaus jei ir daugiau kiek idesi skonis tikrai nesugadintas bus. As jei dedu kietesni medu tai ir gaunasi tie 3 saukstai tokie su kaupu, tai gal nubraukti jau ir 4 ar 5 gautusi Bet nusivilti neteko.
Kas megsta meduti sie 2 tortukai tikrai nuostabus Kitu dar nesbandziau
QUOTE(convict @ 2010 10 19, 10:55)
[Dar amorosa, norejau paklausti, o prieskonius kokius dejai? Cinamona ir gvazdikelius? Gvazdikelius smulkinai iki miltuku?
Na turiu cinamona (ji turiu jau miltukais ) ir gvazdikeliu , kuriuos supyliau i kavamale is sumaliau
Nu gavau "musti" ,bandysiu dabar Cipsiuko recepta,nes kaip minejau reikalingas tortas is lakstu,teks grietinele rankomis plakti nes plaktuvo cia neturiu Parasysiu kaip gausis
O tikraji "Kirbes" darysiu kita proga ,kai mazesnio torto uzteks
O tikraji "Kirbes" darysiu kita proga ,kai mazesnio torto uzteks