Saldūs receptai su nuotraukomis, 22 TEMA

wow!!!! mano patys mylimiausi saldumynai visada norejau juos ismokti pasigaminti namie, dabar bus puiki proga isbandyti aciu uz recepta

atrodo ziauriai skaniai... tik mane gasdina TOKS cukraus kiekis o dar sokoladas.... nebuvo per saldu?

Elena - tavo marmeladus butinai isbandysiu, tik noriu paklausti, kur pilti citrinos sultis?

Ojej...biobilio reikia neparašiau Į cukrų...kartu su žievelėmis

Oi,Elena,kokie saldainiukai liuks!!!

Taip taip, tikrai taip ir yra - labai skanu
O skarda tikrai nemaža, aš taip paskaičiavau, kad bent 18 normalių gabalėlių gaunas. Bet tikrai, nemeluoju, akyse nykstantis pyragas, todėl dėl dydžio pergyvent nereiktų labai stipriai


Jau kaip man šitie patinka Paprasta ir skanu


Ačiū ačiū O cukraus nebijok Iš tiesų mane irgi gąsdino, bet rizikavau... ir tikrai nenusivyliau, saldu, bet normos ribose, šokoladinis brownie ir turi būti saldus Bet iš esmės tikrai per saldu niekam iš ragavusių nebuvo

Na gal dar nereikia
Artimiausiu laiku bus isbandyta, o sian darau eksperimenta su tavo zefyrais, kaip paversti saldainiais

Elena, saldainiukai nuostabūs Ir krepšeliai gražūs ir neabejotinai skanūs

laba, šeimininkės (nors ne tokia ir laba)

bandžiau kepti tortuką, kurio receptą įkėlė Povila$, berods:

50g miltu
25g krakmolo
25g kakavos
140g cukraus
50g istirpinto sokolado
50g aliejaus
Keli lasai vaniles kvapo
1/4 arb. saukstelio druskos
1/5 arb. saukstelio citrinos rugsties

Kiausinius plakam neatskiriant tryniu nuo baltymu su druska ir citrinos rustim. Po 1min plakimo per 3 kartus supilam cukru ir viska dar plakam 10min (viskas priklauso nuo plaktuvo lotuliukas.gif ). Pilam alieju ir atsargiai ismaisom, po to istirpinta atvesusi sokolada ir vaniles kvapa, galiausiai per 4 kartus persijojam miltus, krakmola ir kakava (pries tai viska sumaise). Kepam 45min 170C orkaiteje be ventiliatoriaus.

Ganašui:

200g grietineles plakimui (as naudojau 36%)
200g baltojo sokolado (as naudojau "Princas")

Uzverdam grietinele ir pilam ant sulauzyto sokolado. Ismaisom kol sokoladas istirpsta. Paliekam saldytuve per nakti, kita diena isplakam. As piena uzviriau mikrobangu krosneleje, ir misini saldytuve laikaiu tik apie 5val, bet parasiau kaip is tikruju ruosiamas ganasas.

Sulaistymui:

100ml stiprios kavos su cukrumi
30g brendzio

Biskvita perpjaunam i 3 dalis, kiekviena dali sulaistom sirupu ir padengiam kremu.

tai va. tikrai ne pirmą kartą kepiau tortą, ne vieną kartą dariau ir ganašą, bet.. gal galite pasakyti kas čia man nutiko:

biskvitas iškepė kaip lepioška, toks tešlinis, atrodo, jokio purumo, žodžiu, neiškilo nei kiek, o ganašas po kokios minutės plakimo pradėjo virsti į sviestą. kaip buvę kaip nebuvę, sutepiau viską vos ne vos, bet matyt ryt viskas keliaus į šiukšledėžę. tai va, ką dariau ne taip? dabar iš principo norisi šį tortą pagaminti, bet jei vėl teks mesti lauk tiek produktų....

Javainių batonėliai - Receptas sveikų saldumynų mėgėjams Pasigaminkite namie puikius javainių batonėlius be jokių dirbtinių priedų.



3 stiklinės dribsnių
1 stiklinė džiovintų vaisių (slyvų, abrikosų, obuolių, vyšnių, figų, bananų ar kt.)
saulėgrąžų
sezamo sėklų
80 gr. sviesto
2 v.š. rudojo cukraus
4 v.š. medaus

Dribsnius pakepinkite sausoje keptuvėje 7-10 min. and vidutinės ugnies. Tuomet supilkite į maišelį ir per maišelį pakočiokite juos kočėlu, kad šiek tiek susmulkinti. Atskirai pekepinkite sezamo sėklas ir saulėgrąžas. Suberkite į dribsnius. Džiovintus vaisius sumalkite mėsmale arba smulkiai supjaustykite (man patinka, kai jaučiasi vaisių gabalėliai, tad aš pjausčiau). Vaisius taip pat sumaišykite su dribsniais.

Puode and vidutinės ugnies pakaitinkite sviestą, medų ir cukrų, kol gausite vienalytę masę. Dar kelias minutes pavirkite. Užpilkite medaus sirupą ant dribsnių, viską gerai išmaišykite. Kepimui skirtą formą ištepkite aliejumi, sudėkite dribsnių masę, ją tolygiai paskirstykite ir sudrėkintomis rankomis gerai paspauskite visą paviršių. Palaikykite šaldytuve apie 2 h., kol masė sustings ir pjaustykite norimo dydžio gabalėlais. Skanaus!

P.S. Tikrų tikriausi naminiai javainiai Skonio net nėra ko lygint su sintetiniais pirktiniais. Nuo šiol juos gaminsiu tik namie Vaisius galima dėti kokius tik mėgstate, tai pat galima įberti smulkintų riešutų. Jei norite pagreitinti gamybos procesą - galite naudoti vartojimui paruoštus Miuslius su įvairiais priedais, tuomet teliks viską tik užpilti sirupu ir sustingdyti.

Kiekvieną gabalėlį suvyniokite į maistinę plėvėlę ir laikykite šaldytuve.

Sakykite, o šį tortą galima dėti pvz. tas varškytes Mūsų, Miau ir t.t

onute33 vau kaip graziai atrodo ko gero ir labai, labai gardus buvo