Saldūs receptai su nuotraukomis, 22 TEMA

#577
QUOTE(Porcelianinė @ 2010 07 14, 18:56)
Nova, kepiau jusu sokoladini pyraga, gavosi nuostabus, tik virsus kazkodel labai kietas  unsure.gif

kepu vos ne kasdien jį šeimynai doh.gif iš 2-ų normų-nes iš vienos man labai jau mažutis gavos.... pridedu vietoj šokolado ir rududu ir šiaip ką randu spintelei smile.gif labai paprastas bet skanus.ačiū nova 4u.gif
Atsakyti
#578
mergaites,atitempiu labai labai skanu varskes pyraga 4u.gif
drauge rekomendavo,dabar as darau ta pati,pasakiskas wub.gif wub.gif
darbo prie jo minimum,o rezultatas pranoko visus lukescius wub.gif

Prancūziškas varškės pyragas

Tešlai:

200 g sviesto
0.5 stikinės cukraus
vanilinio cukraus
2 stiklinės miltų.

Įdarui:

0.5 kg varškės
3 - 4 kiaušiniai
0.5 stiklinės cukraus

Tešla: sviestą sutarkuojame, sumaišome su cukrumi ir miltais. Gaunasi tokia biri masė iš miltų ir juose išsivoliojusių sviesto gabaliukų. Įdarui sumaišome varškę, cukrų ir kiaušinius.

Kepimo indą patepame sviestu, suberiame pusę miltų-sviesto-cukraus mišinio, išlyginame, ant jo užpilame varškę, o ant viršaus vėl miltų-sviesto-cukraus mišinį.
Kepiau 200C karštumo orkaitėje apie valandą, pabaigoje dar įjungiau ventiliatorių.

Kepimui naudojau torto formą, kurios kraštai nusiima, tai labai patogu buvo pjaustyti, nes iš gilaus indo gali būti sunkiau iškelti nesutrupėjusius gabaliukus.
Labai rekomenduoju !

user posted image

user posted image
Atsakyti
#579
QUOTE(Ulė @ 2010 07 17, 15:43)
mergaites,atitempiu labai labai skanu varskes pyraga 4u.gif
drauge rekomendavo,dabar as darau ta pati,pasakiskas wub.gif  wub.gif
darbo prie jo minimum,o rezultatas pranoko visus lukescius wub.gif


kaip gaila, kad du pyragus iskepiau siandien doh.gif bet pirmadieni tikrai kepsiu biggrin.gif atrodo labai paprastas, bet turetu buti skanumelis mirksiukas.gif Saunuole 4u.gif
Atsakyti
#580
Obuolių pyragas


user posted image

Reikės:

175 g sviesto
175 g cukraus
3 kiaušinių
Pusę citrinos sulčių ir žievelė (šį kart neturėjau, pyliau citrinos esencijos 2 a.š.)
250 g miltų
2 a.š. kepimo miltelių
3 nemaži obuoliai
1 a š. cukraus plius cinamono apibarstymui

user posted image

Sviestą ištirpdyti ir sumaišyti su cukrumi. Miltus persijoti, sumaišyti su kepimo milteliais.
Į sviesto mišinį mušti po vieną kiaušinį ir vis pridėti po 1 v.š. miltų gerai išmaišant. Kai visi trys kiaušiniai sumušti ir 3 v.š. miltų suberti, suberti likusius miltus ir gerai išmaišyti. Citrinos sultis supilti įmušus visus kiaušinius.
Tešlą supilti (gaunasi geros tirštos grietinės tirštumo) į skardą (ją patepti šiek tiek sviestu). Obuolius nulupti, supjaustyti plonomis riekutėmis, ir sudėlioti ant pyrago viršaus. Apibarstyti maišytu cinamonu su cukrumi.
Kepti apie 160 laipsnių 45 min.(arba kol gražiai paruduos, ir įdėjus pagaliuką nebekibs) orkaitėje.
Kepiau apvalioj skardoj su skyle.

Gavos toks minkštas, purus pyragas. Obuolių galėjau ir daugiau dėti, patiko visiems smile.gif


Skanaus!
Atsakyti
#581
[quote=Ulė,2010 07 17, 14:43]
mergaites,atitempiu labai labai skanu varskes pyraga 4u.gif
drauge rekomendavo,dabar as darau ta pati,pasakiskas wub.gif wub.gif
darbo prie jo minimum,o rezultatas pranoko visus lukescius wub.gif


labai skaniai atrodo...niam niam.o as dievinu varske ir jos gaminius.gal net ryt reiks isbandyti.ir produktu visai nedaug,o ir gamyba super paprasta thumbup.gif manau,net man pavyks ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Laura81r: 18 liepos 2010 - 20:37
#582
QUOTE(Ulė @ 2010 07 17, 16:43)
Prancūziškas varškės pyragas


Siandien kepiau, tik vietoj sviesto naudojau margarina, nes sviesto pamirsau nusipirkti, ir i tesla dar dejau sokoladines kakavos bigsmile.gif Ai, i varskes mase sublenderiavau vienisa besimetanti saldytuve - konservuota persika thumbup.gif
laaabai skanus pyragas thumbup.gif
Atsakyti
#583
Sveikos,
savaitgali kepiau baklavą pagal Giedriaus receptą, tik nedariau tokios saldžios kaip jis savo recepte nurodė

Baklava

pagrindiniai produktai: medus, cukrus, phyllo tesla ir riesutai smile.gif
gaminimas nesudetingas.
http://giedrius-v.li....com/38764.html

tikrai skanu

user posted image

Atsakyti
#584
Labai skaniai atrodo visi trys pyragai thumbup.gif
Obuolių žiedas įspūdingai atrodo wub.gif
Atsakyti
#585
QUOTE(Ulė @ 2010 07 17, 16:43)
mergaites,atitempiu labai labai skanu varskes pyraga 4u.gif
drauge rekomendavo,dabar as darau ta pati,pasakiskas wub.gif  wub.gif
darbo prie jo minimum,o rezultatas pranoko visus lukescius wub.gif

Prancūziškas varškės pyragas

Tešlai:

200 g sviesto
0.5 stikinės cukraus
vanilinio cukraus
2 stiklinės miltų.

Įdarui:

0.5 kg varškės
3 - 4 kiaušiniai
0.5 stiklinės cukraus

Tešla: sviestą sutarkuojame, sumaišome su cukrumi ir miltais. Gaunasi tokia biri masė iš miltų ir juose išsivoliojusių sviesto gabaliukų. Įdarui sumaišome varškę, cukrų ir kiaušinius.

Kepimo indą patepame sviestu, suberiame pusę miltų-sviesto-cukraus mišinio, išlyginame, ant jo užpilame varškę, o ant viršaus vėl miltų-sviesto-cukraus mišinį.
Kepiau 200C karštumo orkaitėje apie valandą, pabaigoje dar įjungiau ventiliatorių.

Kepimui naudojau torto formą, kurios kraštai nusiima, tai labai patogu buvo pjaustyti, nes iš gilaus indo gali būti sunkiau iškelti nesutrupėjusius gabaliukus.
Labai rekomenduoju !
]


As tai i si pyraga dar dedu teslai 1 sauksteli kepimo milteliu, o i varskes mase grietines ir sauksta manu.
Atsakyti
#586
kepiau siandien jau minetas Maximos spurgas is desertines plombyro skonio varskes (ji kaip kremas labiau, ne kaip varske). Isejo super minkstos ir skanios wub.gif Tesla net tokia kremines konsistencijos gavos, galvojau nelaikys formos spurgos, bet issipute i burbuliukus aliejuje smile.gif Tik cukraus reikia maziau, nes varske saldi.
Atsakyti
#587
QUOTE(Nova @ 2010 07 19, 21:03)
kepiau siandien jau minetas Maximos spurgas is desertines plombyro skonio varskes (ji kaip kremas labiau, ne kaip varske). Isejo super minkstos ir skanios  wub.gif Tesla net tokia kremines konsistencijos gavos, galvojau nelaikys formos spurgos, bet issipute i burbuliukus aliejuje smile.gif Tik cukraus reikia maziau, nes varske saldi.


aciu kad pasidalinai .. as siandien irgi jas kepiau biggrin.gif parduotuvej kai emiau varske pagalvojau apie ta plombyrine , bet pabijojau eksperimentuoti blush2.gif
Atsakyti
#588
QUOTE(Nova @ 2010 07 19, 20:03)
kepiau siandien jau minetas Maximos spurgas is desertines plombyro skonio varskes (ji kaip kremas labiau, ne kaip varske). Isejo super minkstos ir skanios  wub.gif Tesla net tokia kremines konsistencijos gavos, galvojau nelaikys formos spurgos, bet issipute i burbuliukus aliejuje smile.gif Tik cukraus reikia maziau, nes varske saldi.

o as kepiau su paprasta varske,tai taip pat gavosi tokia kremines konsistencijos g.gif ,na bet skonis wub.gif wub.gif ...dingo akimirksniu.Aciu uz nuostabu recepta good.gif first.gif oro_buckis.gif
Atsakyti