QUOTE(Renatina @ 2010 06 23, 07:15)
Jos bloge yra labai geras koriuko receptas,as kas antra savaite ji kepu,kol atsiesiu,man laaabai skanu
Greitai pasidaro,as issikocioju toki storesni laksta ir tada picos ratuku sniaukst sniaukst greitai...
Jos bloge yra labai geras koriuko receptas,as kas antra savaite ji kepu,kol atsiesiu,man laaabai skanu
Greitai pasidaro,as issikocioju toki storesni laksta ir tada picos ratuku sniaukst sniaukst greitai...
QUOTE(Renatina @ 2010 06 23, 10:15)
Va receptas:
http://aj-receptai.b...s-koriukas.html
QUOTE(daividija @ 2010 06 23, 10:45)
Jos bloge yra labai geras koriuko receptas,as kas antra savaite ji kepu,kol atsiesiu,man laaabai skanu Greitai pasidaro,as issikocioju toki storesni laksta ir tada picos ratuku sniaukst sniaukst greitai...
Greitai pasidaro,as issikocioju toki storesni laksta ir tada picos ratuku sniaukst sniaukst greitai...Cia irgi gera ideja
Nes tais mazuliukais gabaliukais pjaustyt tai nusibosta, nors man laiko daug ir neuzima.
QUOTE(Nova @ 2010 06 23, 10:54)
bus išbandyta
Papildyta:
QUOTE(daividija @ 2010 06 23, 10:45)
Jos bloge yra labai geras koriuko receptas,as kas antra savaite ji kepu,kol atsiesiu,man laaabai skanu Greitai pasidaro,as issikocioju toki storesni laksta ir tada picos ratuku sniaukst sniaukst greitai...
Greitai pasidaro,as issikocioju toki storesni laksta ir tada picos ratuku sniaukst sniaukst greitai...ačiū už racionalizacinį pasiūlymą
"kol atsiėsiu"
7dienį pas Lidiją Rasutis per LTV buvo kepamas cheescake'as, kepė su Larisa Kalpokaite; laidos pabaigoj Lidija į kamerą giriasi: "Larisa ėdė, jai skanu buvo"
Sveikos, turiu labai didelį svarbų klausimą, gal galėsite padėti 
Ne kartą bandau padaryti bezė tortų puošimui, bet vis atrodo, kad nesigauna. Todėl klausiu - po kiek laiko ta bezė ant tortų pasidaro tokia trapi, o ne minkšta? Atrodo, kad išplaku gerai viską, bet pastovėjusi ilgiau nei valandą ta bezė truputį pasileidžia...
Ne kartą bandau padaryti bezė tortų puošimui, bet vis atrodo, kad nesigauna. Todėl klausiu - po kiek laiko ta bezė ant tortų pasidaro tokia trapi, o ne minkšta? Atrodo, kad išplaku gerai viską, bet pastovėjusi ilgiau nei valandą ta bezė truputį pasileidžia...
QUOTE(Julituke @ 2010 06 23, 16:39)
Sveikos, turiu labai didelį svarbų klausimą, gal galėsite padėti
Ne kartą bandau padaryti bezė tortų puošimui, bet vis atrodo, kad nesigauna. Todėl klausiu - po kiek laiko ta bezė ant tortų pasidaro tokia trapi, o ne minkšta? Atrodo, kad išplaku gerai viską, bet pastovėjusi ilgiau nei valandą ta bezė truputį pasileidžia...
Ne kartą bandau padaryti bezė tortų puošimui, bet vis atrodo, kad nesigauna. Todėl klausiu - po kiek laiko ta bezė ant tortų pasidaro tokia trapi, o ne minkšta? Atrodo, kad išplaku gerai viską, bet pastovėjusi ilgiau nei valandą ta bezė truputį pasileidžia...
Julituke, uzeik i tortu papuosimu tema, ten merginos tikrai pades
http://www.supermama...howtopic=611489
labas visoms
uzklydau pas jus neatsitiktinai .Siandien teko buti kinieciu restorane ir valgyti karstus karamelizuotus bananus su sezamo seklom apibarstytus.prie kavos dieviskas skonis.galvoju kad jie buvo virti kokioj karamelej ,nes kol karsti buvo ji tesesi o kai pradejo atsalti pradejo stigdineti.zodziu dieviskas reikalas.gal kartais kuri turit koki panasu recepta,noreciau namie kazka tokio pasidaryt ??...buciau super dekinga...
uzklydau pas jus neatsitiktinai .Siandien teko buti kinieciu restorane ir valgyti karstus karamelizuotus bananus su sezamo seklom apibarstytus.prie kavos dieviskas skonis.galvoju kad jie buvo virti kokioj karamelej ,nes kol karsti buvo ji tesesi o kai pradejo atsalti pradejo stigdineti.zodziu dieviskas reikalas.gal kartais kuri turit koki panasu recepta,noreciau namie kazka tokio pasidaryt ??...buciau super dekinga...
QUOTE(daiveee @ 2010 06 23, 17:04)
labas visoms
uzklydau pas jus neatsitiktinai .Siandien teko buti kinieciu restorane ir valgyti karstus karamelizuotus bananus su sezamo seklom apibarstytus.prie kavos dieviskas skonis.galvoju kad jie buvo virti kokioj karamelej ,nes kol karsti buvo ji tesesi o kai pradejo atsalti pradejo stigdineti.zodziu dieviskas reikalas.gal kartais kuri turit koki panasu recepta,noreciau namie kazka tokio pasidaryt ??...buciau super dekinga...
uzklydau pas jus neatsitiktinai .Siandien teko buti kinieciu restorane ir valgyti karstus karamelizuotus bananus su sezamo seklom apibarstytus.prie kavos dieviskas skonis.galvoju kad jie buvo virti kokioj karamelej ,nes kol karsti buvo ji tesesi o kai pradejo atsalti pradejo stigdineti.zodziu dieviskas reikalas.gal kartais kuri turit koki panasu recepta,noreciau namie kazka tokio pasidaryt ??...buciau super dekinga...
As turiu viena recepta-vadinasi sticky sesame bananas
4 pusiau prinoke bananai,
3v.s. citrinu sulciu,
115g cukraus,
4v.s. vandens,
2v.s.sezamo seklu,
bananus nulupti ir supjaustyti 5cm dydzio gabaliukais.Apslakstyti citrinu sultimis.
Cukru ir vandeni supilti i puoda ir uzvirinti maisant,kol cukrus istirps.Pavirti 5-6min nemaisant.bananus nusausinti virtuviniu ranksluosciu.
skarda iskloti kepimo popieriumi,sudelioti bananus.karamele uzpilti ant virsaus,dirbti greitai,nes stingsta,apibarstyti sezamais ir palikti 10 minuciu.
Bet tikriausiai netoks
QUOTE(daividija @ 2010 06 23, 20:35)
As turiu viena recepta-vadinasi sticky sesame bananas
4 pusiau prinoke bananai,
3v.s. citrinu sulciu,
115g cukraus,
4v.s. vandens,
2v.s.sezamo seklu,
bananus nulupti ir supjaustyti 5cm dydzio gabaliukais.Apslakstyti citrinu sultimis.
Cukru ir vandeni supilti i puoda ir uzvirinti maisant,kol cukrus istirps.Pavirti 5-6min nemaisant.bananus nusausinti virtuviniu ranksluosciu.
skarda iskloti kepimo popieriumi,sudelioti bananus.karamele uzpilti ant virsaus,dirbti greitai,nes stingsta,apibarstyti sezamais ir palikti 10 minuciu.
Bet tikriausiai netoks
4 pusiau prinoke bananai,
3v.s. citrinu sulciu,
115g cukraus,
4v.s. vandens,
2v.s.sezamo seklu,
bananus nulupti ir supjaustyti 5cm dydzio gabaliukais.Apslakstyti citrinu sultimis.
Cukru ir vandeni supilti i puoda ir uzvirinti maisant,kol cukrus istirps.Pavirti 5-6min nemaisant.bananus nusausinti virtuviniu ranksluosciu.
skarda iskloti kepimo popieriumi,sudelioti bananus.karamele uzpilti ant virsaus,dirbti greitai,nes stingsta,apibarstyti sezamais ir palikti 10 minuciu.
Bet tikriausiai netoks
Ten tie kinietiski dar kazkokioj tesloj apvolioti man pasirode, o karamele ant virsaus
Bet taip ir nesupratau, kas ten do daiktas..
QUOTE(Nova @ 2010 06 23, 18:26)
Ten tie kinietiski dar kazkokioj tesloj apvolioti man pasirode, o karamele ant virsaus Bet taip ir nesupratau, kas ten do daiktas..
Bet taip ir nesupratau, kas ten do daiktas..Turiu recepta ir su tesla apvoliotus
QUOTE(daividija @ 2010 06 23, 20:42)
Turiu recepta ir su tesla apvoliotus
Gal gali idet?
4 nepilnai prinoke bananai
115g miltu,
apie 120ml vandens,
1 isplaktas kiausinis,
aliejaus,virimui+30ml karamelei,
115g cukraus.
bananus supjaustyti,apvolioti truputyje miltu.
Likusius miltus persijoti i dubeni,po truputi pilti vandeni.Ismaisyti,kad gautusi vientisa tesla,imaisyti isplakta kiausini.
Ikaitinti alieju virimui.Kiekviena banano gabaliuka pamerkti i tesla ir kepti,kol pagels.sudeti ant popierines serveteles.
Likusi alieju(30ml) ikaitinti,sudeti cukru ir maisant kaitinti,kol prades karamelizuotis.Greitai sumerkti bananus ir apvolioti,kad pilnai apliptu.Greitai pamerkti i salta vandeni,kad sutvirtetu,galima ir nemerkti,apibarstyti seklomis.
Receptas is kulinarine sknygos STIR_FRY.
115g miltu,
apie 120ml vandens,
1 isplaktas kiausinis,
aliejaus,virimui+30ml karamelei,
115g cukraus.
bananus supjaustyti,apvolioti truputyje miltu.
Likusius miltus persijoti i dubeni,po truputi pilti vandeni.Ismaisyti,kad gautusi vientisa tesla,imaisyti isplakta kiausini.
Ikaitinti alieju virimui.Kiekviena banano gabaliuka pamerkti i tesla ir kepti,kol pagels.sudeti ant popierines serveteles.
Likusi alieju(30ml) ikaitinti,sudeti cukru ir maisant kaitinti,kol prades karamelizuotis.Greitai sumerkti bananus ir apvolioti,kad pilnai apliptu.Greitai pamerkti i salta vandeni,kad sutvirtetu,galima ir nemerkti,apibarstyti seklomis.
Receptas is kulinarine sknygos STIR_FRY.
QUOTE(Nova @ 2010 06 22, 10:01)
Vyno akmuo buna baltu milteliu pavidalu. Tai sudedamoji sodos ir kepimo milteliu dalis. Gaunamas brandinant vynuogiu sultis Naudojamas, kaip teslos kildintojas, taip pat beriamas i plakamus baltymus, beze, sufle ir i "angel cakes" (auksciau aprasytas receptas) nes daro juos tvirtesnius. Bet kiek skaiciau receptu su vyno akmeniu, daug kur rasoma, kad jis nera butinas. Vietoj jo galima iberti truputi citrinos rugsteles.
Bet citrinos rugstis niekaip negali pakildinti teslos, tai manau, kad ji negali ir pakeisti to vyno akmens
