QUOTE(Tepaluota @ 2011 12 20, 08:36)
va kaip gerai kad gerai nugaminau, nes vis buna nenusiseka virtuvej, o ir su mielem pirma karta dariau kazka
tikrai minkstuciai ir skanus, aciu uz receptuka 
va kaip gerai kad gerai nugaminau, nes vis buna nenusiseka virtuvej, o ir su mielem pirma karta dariau kazka
tikrai minkstuciai ir skanus, aciu uz receptuka
Man tai patys skaniausi tai aguonėlės kūčiukai. Tokie tikri, be jokio sviesto ir pieno, traškus viršus, o vidus minkštas. Visada kepu dvigubą normą. Išeina 4 skardos.
receptas čia:
http://aguonele.blog...2/kuciukai.html
Ačiū aguonėlei už nuostabų receptą
receptas čia:
http://aguonele.blog...2/kuciukai.html
Ačiū aguonėlei už nuostabų receptą
Paneles, gal turit guminiu kuciuku recepta?
Kokie kuciukai gaunasi pagal Tepaluotos recepta?
Kokie kuciukai gaunasi pagal Tepaluotos recepta?
QUOTE(Darfe @ 2011 12 20, 19:56)
Paneles, gal turit guminiu kuciuku recepta?
Kokie kuciukai gaunasi pagal Tepaluotos recepta?
Kokie kuciukai gaunasi pagal Tepaluotos recepta?
Ir mane domina tie tokie guminiai,labai skanu
Lauksim receptuko
sakykit, o per kiek mazdaug laiko tesla pakyla 
Galvoju kada cia uzsimaisyti, nes kepti zadu tik velai vakare 
O iki to laiko teks isvaziuoti, tai tesla palikciau kilti:)
Galvoju kada cia uzsimaisyti, nes kepti zadu tik velai vakare O iki to laiko teks isvaziuoti, tai tesla palikciau kilti:)
Gali maišyt dabar, tik palik gilesniam dubenyje, kad "neišliptų" 
Nu panos, kepiau vakar ir as kuciukus pagal Tepaluotos recepta - galvojau gala gausiu virtuveje 
prisiskaiciau kad kai kas kepat is dvigubos normos, nu ir as pagalvojau, kad gi mums tai amziais maza, tai net nesusimascius uzsimaisiau tesla is dvigubos normos , palikau kilt ir islekiau vaiko is darzo parsivest. Griztu, o virtuve plaukia tesloje, jos tiek iskilo, kad eme ziauriai lipt per krastus (nors puodas, kuriame kildinau, buvo tikrai didelis)
kol sugrudau as ja atgal, suminkiau ir apsitvarkiau virtuve, nusivaliau ne viena lasa prakaito.
Zodziu, ziuriu as i ta puoda su tesla ir verkt norisi
jos tiek daug, nu galvoju sianakt pamiegot neteks... paprastai is teslos darydavau tokias virveles ir tada supjaustau mazyciais gabaliukais - is tokio kiekio koks gavosi pas mane galejau nuo galvos iki koju kaip mumija virvelese susiraityt. Tai teko susipaprastint - kociojau paprasta teslos blyna, pjausciau kvadrateliais, ne taip grazu, bet vis greiciau 
Iskepiau...
nakti sapnavau, kad darau kuciukus
sakiau, net neragausiu, sitaip nusibodo
bet is ryto pailsejus paragavau, ir tikrai galiu pasakyti, kad skanus tik kazkodel visi skirtingi - vieni traskus, kiti minksti ir guminiai bet skonis geras, valgom, dziaugiames 
ziuriu - ne tiek ir daug cia ju gavosi
prisiskaiciau kad kai kas kepat is dvigubos normos, nu ir as pagalvojau, kad gi mums tai amziais maza, tai net nesusimascius uzsimaisiau tesla is dvigubos normos , palikau kilt ir islekiau vaiko is darzo parsivest. Griztu, o virtuve plaukia tesloje, jos tiek iskilo, kad eme ziauriai lipt per krastus (nors puodas, kuriame kildinau, buvo tikrai didelis)
kol sugrudau as ja atgal, suminkiau ir apsitvarkiau virtuve, nusivaliau ne viena lasa prakaito. Zodziu, ziuriu as i ta puoda su tesla ir verkt norisi
jos tiek daug, nu galvoju sianakt pamiegot neteks... paprastai is teslos darydavau tokias virveles ir tada supjaustau mazyciais gabaliukais - is tokio kiekio koks gavosi pas mane galejau nuo galvos iki koju kaip mumija virvelese susiraityt. Tai teko susipaprastint - kociojau paprasta teslos blyna, pjausciau kvadrateliais, ne taip grazu, bet vis greiciau Iskepiau...
nakti sapnavau, kad darau kuciukus
sakiau, net neragausiu, sitaip nusibodo
bet is ryto pailsejus paragavau, ir tikrai galiu pasakyti, kad skanus
tik kazkodel visi skirtingi - vieni traskus, kiti minksti ir guminiai bet skonis geras, valgom, dziaugiames ziuriu - ne tiek ir daug cia ju gavosi
QUOTE(Tepaluota @ 2011 12 06, 20:53)
Tikslus mano kūčiukų receptas:
600gr. miltų tešlai+100gr.kočiojimui, 250gr. cukraus, 80gr. margarino arba sviesto, 70gr. aguonų, 40gr. mielių, druskos, puodelis vandens, puodelis pieno.
Mieles ištrinam su cukrumi, druska, margarinu, tada įpilam pašildyta pieną+vandenį, maišant sudedam persijotus miltus ir aguonas. Pastatom šiltai, kad pakiltų. Porąkart kylančią tešlą permaišom.
600gr. miltų tešlai+100gr.kočiojimui, 250gr. cukraus, 80gr. margarino arba sviesto, 70gr. aguonų, 40gr. mielių, druskos, puodelis vandens, puodelis pieno.
Mieles ištrinam su cukrumi, druska, margarinu, tada įpilam pašildyta pieną+vandenį, maišant sudedam persijotus miltus ir aguonas. Pastatom šiltai, kad pakiltų. Porąkart kylančią tešlą permaišom.
as kelis klausimus Tepaluotai:
-cia tos "slapios" mieles? o jei sausu deti, tai kiek butu?
-kiek ml pas jus puodelis?
-kiek iseina kuciuku is tokio kiekio kg?
QUOTE(irenairsavi @ 2011 12 21, 18:54)
Nu panos, kepiau vakar ir as kuciukus pagal Tepaluotos recepta - galvojau gala gausiu virtuveje
prisiskaiciau kad kai kas kepat is dvigubos normos, nu ir as pagalvojau, kad gi mums tai amziais maza, tai net nesusimascius uzsimaisiau tesla is dvigubos normos , :
prisiskaiciau kad kai kas kepat is dvigubos normos, nu ir as pagalvojau, kad gi mums tai amziais maza, tai net nesusimascius uzsimaisiau tesla is dvigubos normos , :
as su viena norma keikiau darydama ir galvojau kada galas, o cia is dvigubos saunuole QUOTE(Elzė @ 2011 12 21, 19:12)
as galiu pasidalint patirtimi, pyliau 100 ml vandes ir 100 ml pieno, tai nereikejo nei dadet miltu nei nieko
ir man 4 skardos isejo, ikelus neseniai nuotrauka buvau
QUOTE(irenairsavi @ 2011 12 21, 17:54)
Iskepiau...
QUOTE(Elzė @ 2011 12 21, 18:12)
cia tos "slapios" mieles? o jei sausu deti, tai kiek butu?
7g sausų mielių atitinka 20g paprastų (šlapių) mielių maišant. Tačiau aš pati niekada nenaudoju sausų mielių, nepatinka man jos
va katik su mama iskepem kuciukus pagal Tepaluotos recepteli aciu labai uz recepteli 
tikrai neliks ju,nes tevas su mano dukryte sukasi per kuciukus kaip turi but
aciu labai uz recepteli tikrai neliks ju,nes tevas su mano dukryte sukasi per kuciukus kaip turi but
kai darau pagal tepaluotos recepta dedu 11 gr mieliu sausu...pirma kart dejau daugiau,bet ir miltu perdejus buvau....antra kart maziau mieliu,maziau miltu ir viskas liuks
