Įkraunama...
Įkraunama...

Kūčiukai - receptai

QUOTE(drugelis. @ 2011 12 05, 20:09)
Sveikos, ar dar nei viena nesiruošia kūčiukų kepti? Aš jau mąstau, kad reiktų pradėti...  g.gif  bigsmile.gif


Mes jau prieš porą sav. suvalgėm biggrin.gif Reiks kartot
Atsakyti
QUOTE(Uogulencija @ 2011 12 05, 22:08)
Kepiau kaip ir pernai metais pagal man rodos ... ...

Pagal... ax.gif rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(Tepaluota @ 2011 12 06, 17:27)
Pagal...  ax.gif  rolleyes.gif

parasiau Cocios Polios recepta g.gif
Atsakyti
Parašykite Ciocios Polios receptą-niekur nerandu.... verysad.gif
Atsakyti
QUOTE(taipgis @ 2011 12 06, 18:18)
Parašykite Ciocios Polios receptą-niekur nerandu.... verysad.gif

600 g miltu
100 g miltu kuciuku formavimui
250 g cukraus (kas megstat maziau saldesnius dekit mazdaug perpus maziau)
80 g sviesto arba margarino kepiniams
70 g aguonu
20 g slapiu mieliu (arba 7 g sausu mieliu)
druskos
250 ml vandens


Mieles istrint su cukrum ir sviestu arba margarinu. Supilti silta vandeni ir maisant sudeti miltus su maisytus su druska bei aguonas. Viska gerai suminkius 2 val. kildint siltai. Per ta laika tesla reikia 2 kartus perminkyti, jei matosi, kad reikia daugiau miltu - tai siek tiek ideti, bet nepadauginti. Kai pakils ant miltais pabarstyto stalo formuoti ilgus "pagaliukus" (arba kaip mano dukra sako "kirminus" ) ir supajustyti vinodo dydzio gabaliukais. Deti i kepimo popieriumi isklota skarda ir kepti 180 C orkaitej tol, kol graziai apskrus (kepimo laikas priklauso nuo kuciuku dydzio). Kepant karts nuo karto pamaisom, kad graziai apkeptu visi sonai. Siek tiek pravesusius sudedam i sandaru inda, tuomet kuciukai isliks minksti.
Atsakyti
Uogulencija, neiškraipykite tikrojo mano recepto: jame ne 20gr., o 40gr. mielių. Pamažinus gali tinkamai neiškilti tešla. Ir dar mano kūčiukai su pienu, ne vien su vandeniu.
QUOTE(taipgis @ 2011 12 06, 19:18)
receptą-niekur nerandu.... verysad.gif

Tikslus mano kūčiukų receptas:
600gr. miltų tešlai+100gr.kočiojimui, 250gr. cukraus, 80gr. margarino arba sviesto, 70gr. aguonų, 40gr. mielių, druskos, puodelis vandens, puodelis pieno.
Mieles ištrinam su cukrumi, druska, margarinu, tada įpilam pašildyta pieną+vandenį, maišant sudedam persijotus miltus ir aguonas. Pastatom šiltai, kad pakiltų. Porąkart kylančią tešlą permaišom.

Atsakyti
QUOTE(Tepaluota @ 2011 12 06, 18:53)
Uogulencija, neiškraipykite tikrojo mano recepto: jame ne 20gr., o 40gr. mielių. Pamažinus gali tinkamai neiškilti tešla. Ir dar mano kūčiukai su pienu, ne vien su vandeniu.

Tikslus mano kūčiukų receptas:
600gr. miltų tešlai+100gr.kočiojimui, 250gr. cukraus, 80gr. margarino arba sviesto, 70gr. aguonų, 40gr. mielių, druskos, puodelis vandens, puodelis pieno.
Mieles ištrinam su cukrumi, druska, margarinu, tada įpilam pašildyta pieną+vandenį, maišant sudedam persijotus miltus ir aguonas. Pastatom šiltai, kad pakiltų. Porąkart kylančią tešlą permaišom.

Tai tada sumaisiau 4u.gif gal ne tamstos receptas g.gif pernai kepiau, tai tiksliai nepamenu cia kurios, bet is sm receptukas, gal is kepiniu kaledoms skirtos g.gif bt, akd lyg ir is cia g.gif Na, nesvarbu, esme, kad kuciukai gaunasi puikus thumbup.gif O mieliu as dedu sausas 7 g ir viskas puikiai iskyla.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Uogulencija: 06 gruodžio 2011 - 21:42
Sveikos aš pernai irgi pagal šitą receptą kepiau nereaaaaaaaaaaaaliai geri gavosi smile.gif kartosiu ir šiemet smile.gif pradedu šiandien smile.gif sėkmės visoms drinks_cheers.gif
Atsakyti
QUOTE(Rutti @ 2011 12 07, 11:14)
Sveikos aš pernai irgi pagal šitą receptą kepiau  nereaaaaaaaaaaaaliai geri gavosi smile.gif kartosiu ir šiemet smile.gif pradedu šiandien smile.gif sėkmės visoms drinks_cheers.gif

Pagal Ciocios Polios ar ta kur as idejau? Jei pagal pastaraji, tai gal pameni kieno jis? g.gif
Atsakyti
QUOTE(Uogulencija @ 2011 12 07, 12:23)
gal pameni kieno jis?  g.gif

Mano. Nuosavas.
Atsakyti
4u.gif Receptas Tepaluotos.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Drum: 07 gruodžio 2011 - 20:09
QUOTE(Drum @ 2011 12 07, 20:02)
Pagal si recepta ka tik prisikepiau...

Drum, sumažinkit foto mirksiukas.gif
Atsakyti