aš ir išsikepiau kūčiukų, bet nutiko taip kad tėčio paklausiau ir mažiau cukraus dėjau, tai gavos nesaldūs visai bent jau man, viskas būtų gerai traškus, tešla iškilo. susinervinau kad nesigavo saldesni
QUOTE(eglute1990 @ 2010 12 21, 16:05)
aš ir išsikepiau kūčiukų, bet nutiko taip kad tėčio paklausiau ir mažiau cukraus dėjau, tai gavos nesaldūs visai bent jau man, viskas būtų gerai traškus, tešla iškilo. susinervinau kad nesigavo saldesni
nu nesinervuok, kepk dar ir saldesniu mes jau saviskius suvalgem kepsiu vel rytoj
QUOTE(Solen @ 2010 12 20, 19:03)
600gr. miltų tešlai+100gr.kočiojimui, 250gr.cukraus, 80gr.margarino arba sviesto, 70gr.aguonų, 40gr.mielių, druskos, apie 200ml vandens, apie 200ml. pieno.
Mieles ištrinam su cukrumi, druska, margarinu, tada įpilam pašildytą (ne verdantį!) pieną+vandenį, maišant sudedam persijotus miltus ir aguonas. Pastatom šiltai, kad pakiltų. Porąkart kylančią tešlą permaišom.
pagal si
Mieles ištrinam su cukrumi, druska, margarinu, tada įpilam pašildytą (ne verdantį!) pieną+vandenį, maišant sudedam persijotus miltus ir aguonas. Pastatom šiltai, kad pakiltų. Porąkart kylančią tešlą permaišom.
pagal si
Ką tik užsimaišiau tešlą pagal šį receptą, bet man tešla tokia skystoka gavosi O tai kad kūčiukus galėčiau padaryt, miltų dar įdėt, ar kaip?
QUOTE(ericaa @ 2010 12 21, 18:10)
Ką tik užsimaišiau tešlą pagal šį receptą, bet man tešla tokia skystoka gavosi O tai kad kūčiukus galėčiau padaryt, miltų dar įdėt, ar kaip?
man irgi gavosi per skysta tai as miltu idejau siek tiek, kad tesla butu kazkiek kociojama, tada pamiltavau gerai ir dariau voleli, kuri su picos pjovimo ratuku supjausciau as manau man tesla gavosi tokia del Ekstra miltu, nes kai idejau paprastu iskarto sukibo ji
QUOTE(Liusii @ 2010 12 21, 18:16)
man irgi gavosi per skysta tai as miltu idejau siek tiek, kad tesla butu kazkiek kociojama, tada pamiltavau gerai ir dariau voleli, kuri su picos pjovimo ratuku supjausciau as manau man tesla gavosi tokia del Ekstra miltu, nes kai idejau paprastu iskarto sukibo ji
As manau, kad ne del miltu, o del to, kad skysciu per daug paprastai i mieline tesla skysciu eina dvigubai maziau nei miltu
As irgi dariau vakar pagal si recepta, tai miltu teko irgi dadeti, bet kuciukai tikrai labai skanus ir saldumas man ju kaip tik
sveikos, einu ir as tesla minkyt sia, ziuresiu kas gausis viska susisversiu tiksliai, tai kitam kartui zinosiu kiek tiksliai miltu reikia
QUOTE(ericaa @ 2010 12 21, 16:10)
O tai kad kūčiukus galėčiau padaryt, miltų dar įdėt, ar kaip?
Miltų tik apytikslis kiekis recepte Jei trūksta, tai ir dėkit.
QUOTE(DaivaVe @ 2010 12 21, 18:06)
As manau, kad ne del miltu, o del to, kad skysciu per daug paprastai i mieline tesla skysciu eina dvigubai maziau nei miltu
As irgi dariau vakar pagal si recepta, tai miltu teko irgi dadeti, bet kuciukai tikrai labai skanus ir saldumas man ju kaip tik
As irgi dariau vakar pagal si recepta, tai miltu teko irgi dadeti, bet kuciukai tikrai labai skanus ir saldumas man ju kaip tik
Gal ir dėl skysčių. Bet recepte parašyta puodelis pieno, puodelis vandens. Sakyčiau labai netikslu, nes puodelis puodeliui nelygu. aš pyliau po stiklinę visko. O čia pakoreguotas receptas. parašyta kiekiai Nepaskaičiau Prieš kelias savaites nusirašiau su puodeliais
O normaliai jums kočiojasi ta tešla? Nu man taip sunkiai, nesikočioja, tooookia minkšta...ir miltų bijau per daug pridėt, nes jau nemažai papildomai įdėjau
------------------------------------------------------------------------------------------------
600gr. miltų tešlai+100gr.kočiojimui, 250gr.cukraus, 80gr.margarino arba sviesto, 70gr.aguonų, 40gr.mielių, druskos, apie 200ml vandens, apie 200ml. pieno.
Mieles ištrinam su cukrumi, druska, margarinu, tada įpilam pašildytą (ne verdantį!) pieną+vandenį, maišant sudedam persijotus miltus ir aguonas. Pastatom šiltai, kad pakiltų. Porąkart kylančią tešlą permaišom.
------------------------------------------------------------------------------------------------
Merginos, kuciukus dariau pagal si receptuka, tik pyliau viena puodeli(250ml) pieno praskiesta vandeniu ir man tesla gavosi miltu kaip receptuke, cukraus ir aguonu kita karta desiu maziau Kuciukais esu patenkinta
600gr. miltų tešlai+100gr.kočiojimui, 250gr.cukraus, 80gr.margarino arba sviesto, 70gr.aguonų, 40gr.mielių, druskos, apie 200ml vandens, apie 200ml. pieno.
Mieles ištrinam su cukrumi, druska, margarinu, tada įpilam pašildytą (ne verdantį!) pieną+vandenį, maišant sudedam persijotus miltus ir aguonas. Pastatom šiltai, kad pakiltų. Porąkart kylančią tešlą permaišom.
------------------------------------------------------------------------------------------------
Merginos, kuciukus dariau pagal si receptuka, tik pyliau viena puodeli(250ml) pieno praskiesta vandeniu ir man tesla gavosi miltu kaip receptuke, cukraus ir aguonu kita karta desiu maziau Kuciukais esu patenkinta
Na va triauškinu kūčiukus Radau savo klaidą - ogi tereikėjo pamatuot stiklinę Pridėjau miltų ir gavos visai skanūs. Bet aš įtariu kokie skanūs būtų gavęsi, jei nebūtų reikėję tiek miltų pridėt...nes tešla toookia skani buvo
Na va,mano kūčiukai iškepti,kokie skanučiai,minkštučiai