Aš vakar irgi bandžiau
.
Įdarui sviesto dėjau mažiau, nei pagal pradinį receptą, apie 125 g, nes pabijojau, kad jo per daug nesijaustų, atitinkamai šiek tiek mažiau ir kondensuoto pieno pyliau, o varškės dėjau 180 g. Gavosi skanus, tik kad pats blynas tai toks kiaušinių baltymų skonio
. Toks įdomus
. Bet gal toks ir turi būti, juk ten pagrinde vien kiaušiniai
. Svarbiausia, kad susisuko
.
Čia tai, kas liko
.
Šiandien nusipirkau kaimiško pieno, darysiu varškę ir dar kartą kepsiu
.