Ledai - naminiai

#145
QUOTE(mama_Greta @ 2009 01 18, 11:32)
Fantastiski ledai wub.gif !!! jauciu nieko nebus, atsargos saldiklyje senka, reiks siandien kazka jau daryt bigsmile.gif beje, simpatiski indeliai ledams. gal tokie vienkartiniai kartoniniai? jei ne paslaptis, kur gavai ax.gif ?


mirksiukas.gif aš kaip tik šaindien galvojau savo atsargas papildyti ir ingredientų skystai karamelei gaminti nusipirkau biggrin.gif

O indelius pirkom akropolio maximoje - labai fainas dalykas ir, sakyčiau, man jie daugkartiniai (nors išstatyti vienkartinių indų skyriuje) biggrin.gif - išplauni ir vėl naudoji bigsmile.gif Jie nekartoniniai, tokie iš putų plasto - todėl nebijo drėgmės- nesutyšta mirksiukas.gif Yra po 0,35 l ir po 0,5 l (maniškiai po 0,35l ) talpos. Supakuoti po 10 vnt. kartu su dangteliais ( labai sandariai uždaromi) thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 18 sausio 2009 - 12:29
#146
Aciu, Irmulia, butinai paieskosiu tu indeliu 4u.gif

O as siendien nusprendziau ismeginti si ta egzotiskesio smile.gif
Reikia:
160 ml riebios grietineles,
250 ml kokosu pieno,
60 g palmiu cukraus arba 1/4 puodelio (puodelis - 240ml) balto ar nerafinuoto cukranendriu cukraus,
1/2 nubraukto arb.s. safrano giju.
Viska uzvirinti ir sumazinus ugni pavirinti 10 min, retkarciais pamaisant. Po to atsaldyti ir pilti i ledu gaminimo aparata.
Pas mane mase jau vesta. Paragavau - thumbup.gif! tikiuos uzsale sie ledai nenuvils..
Atsakyti
#147
Tikrai rasi mirksiukas.gif

O ši ledų masė gavosi skysta ar tiršta? g.gif Ir mestėk į temą ledų nuotraukyčių mirksiukas.gif - taip smalsu bigsmile.gif bigsmile.gif bigsmile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 18 sausio 2009 - 16:32
#148
QUOTE(irmulia @ 2009 01 18, 17:31)
Tikrai rasi  mirksiukas.gif 

O ši ledų masė gavosi skysta ar tiršta?  g.gif Ir mestėk į temą ledų  nuotraukyčių   mirksiukas.gif  - taip smalsu  bigsmile.gif  bigsmile.gif  bigsmile.gif

Virinant mase siek tiek sutirstejo, bet isliko gan skysta. bet tikiuosi, kad kameroj nesusals i labai kieta daikta, nes naudojau riebia grietinele, o ir kokosu pienas ne dietinis produktas ax.gif siaip jau spejau padaryt viena klaida - mase palikau vesti neuzdengta, tai pavirsius apsitrauke plevele ir kas baisiausia i ta plevele sulipo visos graziosios spalvotosios safrano gijos, tad jas graziai paskirtyt po visus ledus jau nebeiseis... verysad.gif nu bet nieko - gyveni zmogus ir mokaisi mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mama_Greta: 18 sausio 2009 - 16:45
#149
Stai ir foto smile.gif Ledai gavosi tikrai skanus (nors siaip jau nesu didele kokosu pieno megeja...) Aiskiai dominuoja kokosai, na o safrano man norejosi kiek daugiau - matyt maniskis ne itin geros kokybes buvo arba jau visai "issikvepes"..

Papildyta:
va dar viena.. cia tokie ka tik is aparato istraukti, minkstuciai, tik gal foto kokybe nelabai... blush2.gif
Atsakyti
#150
Cia nuo safrano tokie tamsus? g.gif
Atsakyti
#151
mama_Greta thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif atrodo skaniai thumbup.gif

o aš truputį leidaiu sau tavasias foto pakoreguoti, nes gan tamsokos buvo blush2.gif

mama_Greta ledai
user posted image

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 18 sausio 2009 - 21:36
#152
QUOTE(irmulia @ 2009 01 18, 22:36)
mama_Greta  thumbup.gif  thumbup.gif  thumbup.gif  atrodo skaniai  thumbup.gif

o aš truputį leidaiu sau tavasias foto pakoreguoti, nes gan tamsokos buvo blush2.gif



Taip taip, tamsokos... blush2.gif aciu 4u.gif
o ledai yra tokios daugmaz kondensuoto pieno spalvos. manau, kad nuo safrano. paciu safrano giju spalva pavirinus isblysko...todel saldant imeciau ziupsneli del grozio smile.gif gavau kazkada lauktuviu ir niekur kitur jo naenaudoju, tai galiu pazaist dabar truputi smile.gif siaip zinant jo kainas, bent jau lietuvoj, tai brangoki ledai iseitu...
Atsakyti
#153
Nu ka ir as bandysiu darytis ledus,jau seniai sandeliuke stovi ledu aparatas,bet kazkaip laiko nesurasdavau juo pasinaudoti doh.gif
Kameroj sala jau tas indas su skysciu,tai vakarop arba ryt bandysiu kazka daryt,tik dar nesugalvojau kokius ledus darysiu ax.gif megstu metinius,o pistaciniai tai is viso pasaka wub.gif
Atsakyti
#154
QUOTE(cipciukas @ 2009 01 06, 00:54)
Gal galima butu suzinoti , kur jos gauti ??? ax.gif


"metu esencijos" tikrai esu maciusi ir Maximoj ir IKI parduotuvese...
nezinau ar cia apie ta pati daikta eina kalba, bet man atrodo. gal ten tik kvapikliai, bet seip parasyta "metu esencija", "migdolu esencija" ir "romo esencija". o padeta tai prie zelatinos, zele, visu ten tu sausu mieliu ir t.t. 4u.gif
Papildyta:
merginos, turbut pakvaisote. ziema, o cia "ledu" temoje tiesiog verda gyvenimas biggrin.gif as pati dabar sirguliuoju, bet prisiskaicius tiek skanybiu begsiu darytis ledu 4u.gif negaliu jiems atsispirti 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo liusijana: 20 sausio 2009 - 14:56
#155
QUOTE(liusijana @ 2009 01 20, 15:47)

merginos, turbut pakvaisote. ziema, o cia "ledu" temoje tiesiog verda gyvenimas  biggrin.gif  as pati dabar sirguliuoju, bet prisiskaicius tiek skanybiu begsiu darytis ledu  4u.gif  negaliu jiems atsispirti  4u.gif

As tai taip isivaizduoju, kad ledu valgymas tik grudina gerkle lotuliukas.gif nezinau, kiek tame tiesos, bet jau keleta metu gerkles neskaudejo mirksiukas.gif taip kad valgykim ledus ir grudinkimes lotuliukas.gif
Atsakyti
#156
na ir as jau uzsimaisiau savo ledus. dariau pagal siek tiek pakeista bea rasyta receptuka. jie man dar neuzsale skanus, vos atsispyriau pagundai ju nesuvalgyti blush2.gif supilsciau porcijomis i vienkartines stiklinaites ir jau saldau ax.gif laukiu nesulaukiu degustacijos 4u.gif
Atsakyti