QUOTE(Relaxa @ 2010 04 16, 10:47)
Taip, džiovintą. Antru klausimu patart negaliu, pati nesu ragavusi šviežios
Taip, džiovintą. Antru klausimu patart negaliu, pati nesu ragavusi šviežios
QUOTE(Jazira @ 2010 03 10, 15:51)
...Chmeli-Suneli
Sveikos!
Nezinau ar dar aktualu jums, bet pati vakar maciau siu prieskoniu, t.y. misini. Tai yra pastatas Vilniuje, Laisves pr., prie Emsi koloneles, beveik priesais pas Juozapa. Ten yra didelis pastatas,kuriame yra Norfa, sporto klubas, turgelis ir kitos mazos parduotuvytes. Kai uzeini, reikia pasukt i desine, i turgeli ir jame yra sveriamu prieskoniu skyrelis. Pati ten apsipirkau ivairiu zoleliu ir prieskoniu misiniu
Tikiuosi aiskiai parasiau
Sekmes!
QUOTE(Relaxa @ 2010 04 16, 10:47)
Relaxa,
nors jau
senai rašiai dėl citrinžolės,noriu parašyti,kad žalios skonis skiriasi nuo džiovintos.
Ir,dar noriu paklausti ar pavyko Tau jos įsigyti?
Pasidalink ,jeigu gali.
Sviezios (nedziovintos) citrinzoles tikrai buna PC Maxima, bent jau Kaune tikrai maciau ne karta. Ji buna darzoviu skyriuje, netoli salotu, preskoniniu zoleliu. Buna supakuota po 1-2 stiebelius permatomose dezutese. Pirkt nebandziau, bet turbut surizikuosiu 
Kaina apie 5 lt, jei gerai pamenu.
Kaina apie 5 lt, jei gerai pamenu.
gal kas naudojat ožragę? nusprendžiau pati pasidaryti "prancūziškų" prieskonių mišinį, nes gatavi prieskoniai malūnėlyje labai jau daug kainuoja. į šiuos prieskonius įeina bazilikas, rozmarinas, raudonėlis, petražoės, paprika, ciberžolė ir ožragė. Bet ožragės gavau tik sėklų, kažin jos būna maltos? ar reik pačiam susimalt, o gal dar prieš tai pakepinti? 
QUOTE(maman8 @ 2010 04 28, 12:24)
gal kas naudojat ožragę? nusprendžiau pati pasidaryti "prancūziškų" prieskonių mišinį, nes gatavi prieskoniai malūnėlyje labai jau daug kainuoja. į šiuos prieskonius įeina bazilikas, rozmarinas, raudonėlis, petražoės, paprika, ciberžolė ir ožragė. Bet ožragės gavau tik sėklų, kažin jos būna maltos? ar reik pačiam susimalt, o gal dar prieš tai pakepinti?
Maman8,-jeigu ruošiesi daryti šį prancuzišką mišinuką,kaip tik naudok sėklytes{aš,omenyje turiu ožragę},nes milteliai greitai išsikvepia ir lieka nearomatingi.
Tik ,jeigu turi galimybę ,ir naudosi stiklinį indelį naudok tamsaus stiklo,
gal dauguma pasakys ,kad tai prietarai,bet man patare moteris zinanti daug apie prieskonius.
Skanaus,efektingaus mišinuko.
Renata123, ačiū
Noriu paklaust dėl sezamo sėklų. Ką su jom padaryti, kad įgautų joms būdingą skonį (pvz. įdėjus į salotas)
QUOTE(Rinesa @ 2010 05 27, 15:09)
Noriu paklaust dėl sezamo sėklų. Ką su jom padaryti, kad įgautų joms būdingą skonį (pvz. įdėjus į salotas)
Pakepinti sausoje keptuvėje kelias minutes, kol pasklis aromatas ir šiek tiek patamsės. Tik jokiu būdu neperkepti, nes sazamo sėklos labai greitai denga ir poto apkarsta
QUOTE(regna @ 2010 03 19, 17:53)
Jazira
aš,manau,kad tie prieskoniai,kur yra indeliuose,jie yra užauginti su dideliu kiekiu trąšų,nes jie jau taip išbujoję,kad be chemijos taip neužaugs.
O,gal aš,klystu,tai pataisykite mane,kas žino tiksliai kaip tie prieskoniai auginami.
aš,manau,kad tie prieskoniai,kur yra indeliuose,jie yra užauginti su dideliu kiekiu trąšų,nes jie jau taip išbujoję,kad be chemijos taip neužaugs.
O,gal aš,klystu,tai pataisykite mane,kas žino tiksliai kaip tie prieskoniai auginami.
Jazira tu absoliučiai teisi
manau maximoj daugelis prieskonių yra su modifikuotais indigrientais..........
kavute, ačiū už patarimą, pati apie tai nepagalvojau 
pati apie tai nepagalvojau
