Aciu! Tereikia lekste i naturalia sviesa ( pvz balkona) nunesti, ir nuotrauka gaunasi ryski ir grazi. O receptas tikrai skanus! Sviezi krapai labai dera su lasisa.
Papildyta:Kepti ryziai su grybais
Reikia:
2-3 stikliniu virtu ryziu ( tiesa sakant kiek turit tiek dekit, ryziai visada gerai)
300 gr ivairiu grybu ( as dejau sampinjonus, bet jei turite shitaki ar siaip kokiu, tai puikiai tiks)
1 svogunas
1 v.s. tarkuoto imbiero
3 saukstai aliejaus
druskos
ziupsnelis smulkintu dziovitu raudonuju pipiru ( astriu)
gera sauja saldytu zirneliu
60 ml sojos padazo
Jei turite sesamu aliejaus ( neturejau, tai nedejau)
smulkintu petrazoliu ar kalendros
Keptuve ikaitiname su 1 saukstu aliejaus ir sudedame grybus. Apkepiname. Tada juos isimame.
I ta pacia keptuve ipilame dar aliejaus, sudedame pipirus, imbiera, smulkinta svoguna. Apkepame kol suminksteja svogunas.
Tada sudedame virtus ryzius, sojos padaza ir siek tiek druskos. Padidiname ugni ir kepame 2-3 minutes. Nukeliame nuo ugnies, sudedame sesamu alieju, jei turite, uzbarstome petrazolem ir skanaujam.
P.S. Jei jau valgysite su pagaliukais, tai nepamirskite, kad ju negalima palikti ismeigtus i ryziu dubeneli, nes tai simbolizuoja mirti. Better safe then sorry... kaip sakant!