Įkraunama...
Įkraunama...

Kepam pačios

QUOTE(Margareta @ 2010 03 12, 09:28)
maiskiau koldunams tesla, visiaki be jokiu problemu smile.gif superine tesla gaunasi, as rankokis tokios neisminkau  ax.gif

ir man super išmaišo

QUOTE(Krirma @ 2010 03 12, 09:53)
kazkuri minejot apie avizine duonele. neberandu  doh.gif  gal receptuka i mestumet? ar nuorodele.
vakar kepiau juoda duona su raugu. gavosi labai skani, thumbup.gif  draugus pavaisinom, tai nebeliko. siandien vel kepu

čia
Papildyta:
dar čia
Atsakyti
Išvažiuoju visai dienai, tai padariau naują temą, kai baigsit keliamės tenai smile.gif
Atsakyti
Labas duonos kepejeles.

uzsimaniau traku kebabu issikepti, kur filmavimo medziaga yra youtube, tai norejau paklausti ar galiu tokia tesla isminkyti duonkepej(tesla ne mieline)?ir kokia programa tureciau naudot?
Papildyta:
ir dar vienas klausimukas.neturiu laiko narsyti viso interneto, todel noriu paklausti gal kas zinote jau isbandytu skaniu mieliniu bandeliu recepta su varskes ar obuoliu idaru?
Atsakyti
nemanau, kad kibinu tesla gali duonkepeje maisyti schmoll.gif ji visai kitokia turi buti tokia trapi, sviestine.. as su rankom darau. i miltus dedu margarina ir trupinu su pirstais ax.gif
Atsakyti
QUOTE(mia5 @ 2010 03 12, 15:13)
Labas duonos kepejeles.
ir dar vienas klausimukas.neturiu laiko narsyti viso interneto, todel noriu paklausti gal kas zinote jau isbandytu skaniu mieliniu bandeliu recepta su varskes ar obuoliu idaru?

Greitai paruošiama tešla:
miltai – 500gr
pienas – 250ml
mielės - 2 a.š.
cukrus – 1 a.š.
kiaušinis - 1-2 vnt.
aliejus - 3 v.š.
druska – 0,5 v.š.
Mieles ir cukrų ištirpinti šiltame piene ir leisti "suburbuliuoti". Tada viską pagal eiliškumą sudėti į duonkepę, įjungti tešlos programą ir po pusvalandžio tešla gatava. Šiai tešlai nereikalingas kildinimas, galima iškarto daryti bandeles su bet kokiu įdaru. Praktiškas patarimas: tešlą reikia iškočioti plonai, nes kepant labai iškyla. Nepanaudojus visos tešlos, galima užsišaldyti. Aš dažnai su šia tešla kepu beliašus ir čeburekus. Na , žinoma ir visokias bandeles su įvairiais įdarais.
Atsakyti
QUOTE(nataliuncik @ 2010 03 12, 12:12)
ir man super išmaišo
čia
Papildyta:
dar čia

dekoju uz pagalba smile.gif
Atsakyti
QUOTE(mia5 @ 2010 03 12, 15:13)
Labas duonos kepejeles.

uzsimaniau traku kebabu issikepti, kur filmavimo medziaga yra youtube, tai norejau paklausti ar galiu tokia tesla isminkyti duonkepej(tesla ne mieline)?ir kokia programa tureciau naudot?
Papildyta:
ir dar vienas klausimukas.neturiu laiko narsyti viso interneto, todel noriu paklausti gal kas zinote jau isbandytu skaniu mieliniu bandeliu recepta su varskes ar obuoliu idaru?


Kaip tik vakar kepiau kibinus,ir tešlą minkiau duonkepėje,nes visai neturėjau laiko pati minkyti,reikėjo greičiau,tad rizikavau biggrin.gif Sviestą aš ir rankom ruošdama tešlą į miltus tarkuoju stambia tarka,tad taip pat ir su duonkepe.Dėjau grietinę,tarkuotą sviestą,kiaušinius,miltus,ir tešlos programa minkiau 10-15min maždaug.Kiek kitokia tešla gavosi,bet galutinis rezultatas,t.y.kibinai,nenukentėjo,svečiai gyrė,kad skanu thumbup.gif Bet visgi kitą sykį minkysiu rankomis ax.gif
Atsakyti
Laba
gal nebūt labai sunku mestelti koldūnų tešlos recepčiuką kuris jusu išbandytas blush2.gif

Kaži ar plikyta tešla pavyktu g.gif

o tai rankom vis ko nenutaikau ir užsiknisu doh.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo egute: 12 kovo 2010 - 19:34
QUOTE(egute @ 2010 03 12, 20:21)
Laba
gal nebūt labai sunku mestelti koldūnų tešlos recepčiuką  blush2.gif

o tai rankom vis ko nenutaikau  ir užsiknisu doh.gif


TEŠLA KOLDŪNAMS
3stiklinės miltų
3v.š.aliejaus
1a.š.druskos
1stiklinė verdančio vandens

Viską į duonkepę,minkyti ~15min minkymo progr.Įdarui faršo ~500g.Skanaus smile.gif
Papildyta:
Išbandytas thumbup.gif
Atsakyti
Dėkui Giedruzhee 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Margareta @ 2010 03 12, 15:35)
nemanau, kad kibinu tesla gali duonkepeje maisyti  schmoll.gif ji visai kitokia turi buti tokia trapi, sviestine.. as su rankom darau. i miltus dedu margarina ir trupinu su pirstais ax.gif



QUOTE(Terra2 @ 2010 03 12, 16:32)
Greitai paruošiama tešla:
miltai – 500gr
pienas – 250ml
mielės - 2 a.š.
cukrus – 1 a.š.
kiaušinis - 1-2 vnt.
aliejus - 3 v.š.
druska – 0,5 v.š.
Mieles ir cukrų ištirpinti šiltame piene ir leisti "suburbuliuoti". Tada viską pagal eiliškumą sudėti į duonkepę, įjungti tešlos programą ir po pusvalandžio tešla gatava. Šiai tešlai nereikalingas kildinimas, galima iškarto daryti bandeles su bet kokiu įdaru. Praktiškas patarimas: tešlą reikia iškočioti plonai, nes kepant labai iškyla. Nepanaudojus visos tešlos, galima užsišaldyti. Aš dažnai su šia tešla kepu beliašus ir čeburekus. Na , žinoma ir visokias bandeles su įvairiais įdarais.



QUOTE(Giedruzhee @ 2010 03 12, 18:41)
Kaip tik vakar kepiau kibinus,ir tešlą minkiau duonkepėje,nes visai neturėjau laiko pati minkyti,reikėjo greičiau,tad rizikavau biggrin.gif Sviestą aš ir rankom ruošdama tešlą į miltus tarkuoju stambia tarka,tad taip pat ir su duonkepe.Dėjau grietinę,tarkuotą sviestą,kiaušinius,miltus,ir tešlos programa minkiau 10-15min maždaug.Kiek kitokia tešla gavosi,bet galutinis rezultatas,t.y.kibinai,nenukentėjo,svečiai gyrė,kad skanu thumbup.gif Bet visgi kitą sykį minkysiu rankomis ax.gif



Aciu merginos uz pagalba.tikriausiai nerizikuosiu ir minkysiu tesla rankomis kibinams.
Terra, o i sita tesla eina sausos mieles?
Atsakyti
QUOTE(mia5 @ 2010 03 12, 20:53)
Terra, o i sita tesla eina sausos mieles?

Nors klausimas ne man, bet atsakysiu ax.gif čia reikia dėt 2a.š.sausų mielių arba šv.mielių, tik jau didesnį kiekį
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo nataliuncik: 12 kovo 2010 - 21:34