pipete bandysiu rast nusipirkt 
Ačiū, jolanka pipete bandysiu rast nusipirkt
pipete bandysiu rast nusipirkt
Labas visoms.
Labai skanus minkštas meduolis
250g kvietinių miltų
250 g. ruginių miltų (nerupių)
250 g medaus
150 g. sviesto
150 g. cukraus
5 kiaušiniai
100 g. džiovintų slyvų
20 g. prieskonių mišinio meduoliui
1 a.š. kepimo milelių
1 a.š. sodos
Kiaušinių tryniai nuo baltymų atskiriami.Išplakti baltymai iki putų dedami paskutiniai.Kepu duonkepėje apie 1 valandą
Labai skanus minkštas meduolis
250g kvietinių miltų
250 g. ruginių miltų (nerupių)
250 g medaus
150 g. sviesto
150 g. cukraus
5 kiaušiniai
100 g. džiovintų slyvų
20 g. prieskonių mišinio meduoliui
1 a.š. kepimo milelių
1 a.š. sodos
Kiaušinių tryniai nuo baltymų atskiriami.Išplakti baltymai iki putų dedami paskutiniai.Kepu duonkepėje apie 1 valandą
QUOTE(AngeleZ @ 2010 02 19, 20:56)
O koks jis viduj? Na kad minkštas tai suprantama, o kaip drėgnumas, ar šlapias jis?
DUONA-PANDA
Stai kokia intike radau duonike
Stebuklas
Reiktu pabandyt pasigamint
Receptukas yr rusu kalba
jei kam idomu imesiu
Stai kokia intike radau duonike
Stebuklas
Reiktu pabandyt pasigamint
Receptukas yr rusu kalba
jei kam idomu imesiu
Duona-PANDA
230 гр. - мука пшеничная
70 гр. - мука для сдобы
30 гр. - сахар
210 гр. - молоко с 1 желтком
4-5 гр. - соль
18 гр. - несолёное масло
4 гр. - дрожжи
8 гр. - порошка зеленого чая
8 гр. - какао
1. Нагрейте молоко и желток до температуры 38C. (я делала в микроволновке примерно 30 секунд).
2. Поместите все в контейнер ХП и выставьте цикл тесто.
3. Разделите его на 3 части: для шоколада, для основного (белого)теста и для зеленого чая.
4. Добавьте все ингредиенты (какао, зеленый чай) в тесто.
5. Оберните все 3 куска теста целлофаном и оставьте на 30 40 минут.
6. Используйте 90-граммовое простое тесто для лица и 2 частей 27-граммового шоколадного теста для глаз.
7. Заполните пустоту глаз 30-граммовым простым тестом.
8. Закатайте в рулон наше изделие оставшимся основным тестом.
9. Разделите остающееся шоколадное тесто на 2 части для ушей.
10. Используйте 70 г зеленого теста чая, чтобы заполнить пустоту между ушами.
11. Остальной частью зеленого теста, оберните все вокруг шаблонного теста.
12. Тесто поместите в смазанное маслом ведерко ХП, закройте крышкой и оставьте на 50 60 минут.
13. После истечения времени я выставила программу "выпечка".
Keleta gudrybiu
Zalia spalva - gaunama sumalus zalios arbatos lapelius, nes pas mus greiciausiai nera zalios arbatos milteliu
Balta spalva - gaunama idejus manu kruopu
Juoda spalva - arba kakavine, kuo geresne kakava, tuo tamsesne gaunasi spalva.
Nataliunchik, tu pas mus eksperimentatore, gal uzsiimsi siuo reikalu?
230 гр. - мука пшеничная
70 гр. - мука для сдобы
30 гр. - сахар
210 гр. - молоко с 1 желтком
4-5 гр. - соль
18 гр. - несолёное масло
4 гр. - дрожжи
8 гр. - порошка зеленого чая
8 гр. - какао
1. Нагрейте молоко и желток до температуры 38C. (я делала в микроволновке примерно 30 секунд).
2. Поместите все в контейнер ХП и выставьте цикл тесто.
3. Разделите его на 3 части: для шоколада, для основного (белого)теста и для зеленого чая.
4. Добавьте все ингредиенты (какао, зеленый чай) в тесто.
5. Оберните все 3 куска теста целлофаном и оставьте на 30 40 минут.
6. Используйте 90-граммовое простое тесто для лица и 2 частей 27-граммового шоколадного теста для глаз.
7. Заполните пустоту глаз 30-граммовым простым тестом.
8. Закатайте в рулон наше изделие оставшимся основным тестом.
9. Разделите остающееся шоколадное тесто на 2 части для ушей.
10. Используйте 70 г зеленого теста чая, чтобы заполнить пустоту между ушами.
11. Остальной частью зеленого теста, оберните все вокруг шаблонного теста.
12. Тесто поместите в смазанное маслом ведерко ХП, закройте крышкой и оставьте на 50 60 минут.
13. После истечения времени я выставила программу "выпечка".
Keleta gudrybiu
Zalia spalva - gaunama sumalus zalios arbatos lapelius, nes pas mus greiciausiai nera zalios arbatos milteliu
Balta spalva - gaunama idejus manu kruopu
Juoda spalva - arba kakavine, kuo geresne kakava, tuo tamsesne gaunasi spalva.
Nataliunchik, tu pas mus eksperimentatore, gal uzsiimsi siuo reikalu?
Kokia idomi 
oj lauksim lauksim receptuko ir komentaru kas pirmas pabandys
oj lauksim lauksim receptuko ir komentaru kas pirmas pabandys
Labas rytas, kepėjėlės
padėkit naujokei
įsigijau iš TopShop duonkepę, iškepiau pagal pirmąjį receptą standartinę duonytę, lyg ir nieko, gal kiek kietoka gavosi, nors pagal jų instrukciją dėjau viską tiksliai.
Iškilo keletas techninių klausimų:
1 Ar yra skirtumas kokios firmos sausas mieles naudojat, jei taip, kokios jums geriausios?
2 Jūsų receptukuose daug kur rašot, patikrint ar tešla neperkieta, kažką dadėt viduryje proceso. O tai ar galima tą duonkepę atidarinėt proceso metu? Nesukris man duonytė?
3 Kas ten per programa <sumuštinių duonos kepimas>, instrukcijoj nieko nerašo?
4 Kokią programą naudot, kad išsikept baltą purią duoną, kažką panašaus kaip parduotuvėse būna Tosterinė.
5 Yra 2 kepalų dydžiai. Jei renkuosi mažesnį, tai ar reikia perskaičiuot dedamų produktų kiekį ir mažint?
Labai laukiu patyrusių šeimininkių patarimo
padėkit naujokei
įsigijau iš TopShop duonkepę, iškepiau pagal pirmąjį receptą standartinę duonytę, lyg ir nieko, gal kiek kietoka gavosi, nors pagal jų instrukciją dėjau viską tiksliai.
Iškilo keletas techninių klausimų:
1 Ar yra skirtumas kokios firmos sausas mieles naudojat, jei taip, kokios jums geriausios?
2 Jūsų receptukuose daug kur rašot, patikrint ar tešla neperkieta, kažką dadėt viduryje proceso. O tai ar galima tą duonkepę atidarinėt proceso metu? Nesukris man duonytė?
3 Kas ten per programa <sumuštinių duonos kepimas>, instrukcijoj nieko nerašo?
4 Kokią programą naudot, kad išsikept baltą purią duoną, kažką panašaus kaip parduotuvėse būna Tosterinė.
5 Yra 2 kepalų dydžiai. Jei renkuosi mažesnį, tai ar reikia perskaičiuot dedamų produktų kiekį ir mažint?
Labai laukiu patyrusių šeimininkių patarimo
QUOTE(Garmina @ 2010 02 20, 10:04)
įsigijau iš TopShop duonkepę, iškepiau pagal pirmąjį receptą standartinę duonytę, lyg ir nieko, gal kiek kietoka gavosi, nors pagal jų instrukciją dėjau viską tiksliai.
Iškilo keletas techninių klausimų:
1 Ar yra skirtumas kokios firmos sausas mieles naudojat, jei taip, kokios jums geriausios?
2 Jūsų receptukuose daug kur rašot, patikrint ar tešla neperkieta, kažką dadėt viduryje proceso. O tai ar galima tą duonkepę atidarinėt proceso metu? Nesukris man duonytė?
3 Kas ten per programa <sumuštinių duonos kepimas>, instrukcijoj nieko nerašo?
4 Kokią programą naudot, kad išsikept baltą purią duoną, kažką panašaus kaip parduotuvėse būna Tosterinė.
5 Yra 2 kepalų dydžiai. Jei renkuosi mažesnį, tai ar reikia perskaičiuot dedamų produktų kiekį ir mažint?
Labai laukiu patyrusių šeimininkių patarimo
- Vadovautis aklai instrukcijomis nėra gerai, svarbiausia žiūrėti kaip minkoma tešla ir tada pridėti miltų ar skysčio. Nes pvz. mulinex Borodino duonai trūksta -+ 70 g. miltų.
1. Mielės perkam maximoje FERMIPAN (geros), Delonoje (geros, + priedai ir prieskoniai) ir kitur, skirtumo nėra geriausiai pirkti po 0,5 kg nes pigiau.
2. Visada atidarinėju, o kai maišo kartais laikau atidarytą ir pati su silikonine mentele reguliuoju.
Prieš kepimą ir kepant neatidarinėti.
3. Tinka kepti bet kam (baltai , ruginei duonai, bent mano duonkepėje). Kaip vadinasi programa nėra esminis dalykas. Esmė - lentelė su minkymo, kildinimo, kepimo trukme - renkiesi kuri tuo metu kepamam produktui yra tinkamiausia.
Sveikos
Nusipirkau duonkepę, jau antrą duonelę bandau išsikepti, bet vis kažkas ne taip. Instrukcija prancūzų kalba, todėl nedaug ji man pagelbėja.
Priimkit į savo būrį, bandysim išsikepti gražią skanią duonelę pagal jūsų rekomendacijas
Arbatos miltelių yra pirkti, bet brangoka, juk tikrai galima pačiam susimalt lapelius
Tuo pačiu įsigyjau ir makaronų darymo mašinėlę, jau irbandžiau, labai patiko
Nusipirkau duonkepę, jau antrą duonelę bandau išsikepti, bet vis kažkas ne taip. Instrukcija prancūzų kalba, todėl nedaug ji man pagelbėja.
Priimkit į savo būrį, bandysim išsikepti gražią skanią duonelę pagal jūsų rekomendacijas
Arbatos miltelių yra pirkti, bet brangoka, juk tikrai galima pačiam susimalt lapelius
Tuo pačiu įsigyjau ir makaronų darymo mašinėlę, jau irbandžiau, labai patiko
QUOTE(Sense @ 2010 02 20, 11:07)
Sveikos
Nusipirkau duonkepę, jau antrą duonelę bandau išsikepti, bet vis kažkas ne taip. Instrukcija prancūzų kalba, todėl nedaug ji man pagelbėja.
Priimkit į savo būrį, bandysim išsikepti gražią skanią duonelę pagal jūsų rekomendacijas
Arbatos miltelių yra pirkti, bet brangoka, juk tikrai galima pačiam susimalt lapelius
Tuo pačiu įsigyjau ir makaronų darymo mašinėlę, jau irbandžiau, labai patiko
Nusipirkau duonkepę, jau antrą duonelę bandau išsikepti, bet vis kažkas ne taip. Instrukcija prancūzų kalba, todėl nedaug ji man pagelbėja.
Priimkit į savo būrį, bandysim išsikepti gražią skanią duonelę pagal jūsų rekomendacijas
Arbatos miltelių yra pirkti, bet brangoka, juk tikrai galima pačiam susimalt lapelius
Tuo pačiu įsigyjau ir makaronų darymo mašinėlę, jau irbandžiau, labai patiko
O kur pirkai tą makaronų aparatą ir daugiau apie jį
.Receptai su komentarais ir kita info yra 1 puslapyje - perskaityti būtina!
Ieškojau tokios temos, bet neradau, pabandysiu atidaryti, tada galėsim plačiau pakalbėti 
Iš užsienio parsivežiau. Lietuvoje man per brangu. Įsigyjau Bergner firmos, tai dvigubai pigiau nei marcato, bet dirba, pagal mane, gerai, tik reik pasitreniruoti
Truputį skaičiau pirmą puslapį, bet mano duonkepės kepimo indas kiek didesnis nei įprasta, ir dar ne visas funkcijas išsiaiškinau, galbūt su kita programa geriau keptų nei bandžiau.Kiek veina duonkepė turi savo niuansų, tai vat ieškau
Iš užsienio parsivežiau. Lietuvoje man per brangu. Įsigyjau Bergner firmos, tai dvigubai pigiau nei marcato, bet dirba, pagal mane, gerai, tik reik pasitreniruoti
Truputį skaičiau pirmą puslapį, bet mano duonkepės kepimo indas kiek didesnis nei įprasta, ir dar ne visas funkcijas išsiaiškinau, galbūt su kita programa geriau keptų nei bandžiau.Kiek veina duonkepė turi savo niuansų, tai vat ieškau
