Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

QUOTE(RiMami @ 2010 02 10, 15:28)
Olesta, waw koooks grožis  wub.gif nu bet ir išradingumas tavo blink.gif pasakok kas ten per pinigai ant viršaus blink.gif atrodo tikrai labai įspūdingai wub.gif

Rutyte, labai mieli tavo torčiukai, labai graži spalvytė pirmojo torto wub.gif kokiais čia dažais dažei?

Pirkau per ebay, cia miltukai tokie raudoni blush2.gif
Atsakyti
Olestute, ačiū tau labai už video 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
blush2.gif blush2.gif blush2.gif NU PRAŠOM, BILE MAČYS blush2.gif 4u.gif
Atsakyti
Olesta, saunuole, kad tokia vaizdine medziaga liuksine sukurei ir pasidalinai user posted image
Atsakyti
Olesta tu tikra šaunuolė thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
Mergaites labai nespeju vytis jusu bet tortukai labai grazus visu ir Olestos zygdarbis vardan musu thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif ir dar jos tas balsa veikia hipnotizuojanciai 4u.gif
rodau as savo kleckiuka medutis MMG mase si kart isejo ale tokia keista kaip statybine stampofke matyt kalta zelatina nes naudojau pirma kart ta smulkia balta ir ji labai stipri reikejo det maziau tikiuosi kirviu kirst neteks lotuliukas.gif papuosimas pastiliazas ir sarlote sviestinis kremas biski aisingo
user posted image
user posted image
user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Angel1203: 11 vasario 2010 - 00:43
QUOTE(Olesta @ 2010 02 10, 21:48)
blush2.gif  blush2.gif  blush2.gif NU PRAŠOM, BILE MAČYS  blush2.gif  4u.gif

thumbup.gif aciu uz vaizdine medziaga, viskas zymiai aiskiau ir drasiau pasidare mirksiukas.gif 4u.gif
gal kas galetu pakomentuoti mano nelaiminga bateli verysad.gif , dariau pagal Asseni pastilaza, bet mase gavosi tokia kietoka ir man neisejo lygiai padaryti verysad.gif schmoll.gif
gal yra kokiu niuansu, detaliu kuriu nezinau ax.gif
taigi idedu nuotraukytes, tikiuosi sulukti pastebejimu, pamokymu...
user posted image
user posted image
Atsakyti
Olesta, lenkiu zemai galva pries tave, koks issamus video, nu tu saunuole ka cia ir bepridursi 4u.gif 4u.gif 4u.gif

Angel1203
, nu tortas, tai nerealus, superinis grozis, nu pasakiskas, labai labai dailus wub.gif thumbup.gif
Atsakyti
ačiū, ačiū mergaitės 4u.gif

dėl pastiliažo nu ką aš galiu pasakyti, arba jis buvo per kietas, arba buvo geras, nes kažkiek jis turi tų įtrūkimų visada ir kažkaip nežinau, aš pati batelio nedarius, tai menka komentatorė, tik žinau, kad be įtrūkimų figūrėles padaryti iš jo tai sunkoka, man 100 kartų geriau iš marcipano blush2.gif galima ilgai terliotis atsisėdus, su merginim dar arbatinėj papliurpti prieš monitorių belipdant, nereikia niekuo klijuoti, nu žodžiu, išku, batelio ir tvirtų detalių iš marcipano nepadarysi, sunkoka formuoti veidus, nes jis minštas visiškai, bet man jis laaabai patinka thumbup.gif sprendžiant iš foto, detalės buvo per ilgai palaikytos sąlytuje su oru prieš pjaunant arba prieš formuojant, arba pastiliažas nebuvo plastelino minkštumo konsistencijos, jis turi būti minkštas plastiškas, jei įtrūkimai atsirado pjaunant pastiliažą, tai jo kietume esmė buvo, išsipjauni detalę ir ją reikia arba į platsikinį maišelį pasidėti, arba į vos vos drėgną šluostę ar ranšluostuką, kad jis negautų apdžiūti, jis ir taip trapus būna kai išdžiūna, o jei dar prieš suklijuojant atsiranda įtrūkimai, tai vadinasi apdžiūt gavo arba sakau kokios cukraus pudros padauginta....kita bėda, jeigu darei iš pabrandinto pastiliažo ir jo neatšildei jei jis buvo kietokas ir gerai neišminkei, irgi galėjo gautis nevientisa masė, kietoka, kas davė trapumą, nu čia neopačiupinėjus ir nepamačius menka patarėja aš blush2.gif


Angel1203, aš jau arbatinėj išgyriau, bet ir čia pasikartosiu, man asmeniškai labai gražus Tavo tortas, čia kai sukėlei foto, lyg ryškumas kitoks, nu paraše tai jos geresnės o gyvai tai jaučiu ir žadą atimtų thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(daividija @ 2010 02 10, 11:08)
Merginos kokio dydzio gali buti 8 kg tortas?Metras ant metro?As niekada togiu gigantu nekepiau(na gal karta,bet nesveriau net).Praso anglai graziam jubiliejui,bet jauciu neapsiimsiu,nemoku as graziu padaryt(be to dar uzmirstu laiku iskept) doh.gif

Daividija, bandau padet, jeigu dar nevelu. Torto dydis priklausys nuo to koki torto vidu pasirinksi. Rasau kaip pavyzdi 21 cm skersmens tortu svorius su mase:
Medaus - 1,5 kg, su kokia zele bus sunkesnis, apie 1,7-1,8 kg
Medaus su priedais (slyvos, riesutai, aguonos), arba tas nemedaus tortas, ar trapusis - 1,8 - 2 kg
Jogurtinis - 2,1-2,2 kg
Sokoladinis su kokiu ganasu, vysniomis ir pan - 2,3-2,5 kg

Dar nuo torto aukscio priklauso

Tai va ir ziurek. Tau koks sokoladinis su sunkiais biskvitas 30x40 bus apie 6 kg, o tarkim tokio pat dydzio medaus tortas svers apie 3,5-4 kg

Dar va tau su svoriais savo tortus parodau, gal bus lengviaus orientuotis:
Sitas http://public.fotki....ausvos-ros.html - 9,3 kg, apacia 30 cm, viduje visas trapusiais su iv. kremais

sitas http://public.fotki....gelytes-su.html, netoli 6, apacia 27 cm (nuo apacios: medaus, tiesiog tortas, otelas)

http://public.fotki....vestuvinis.html - apie 5,5 kg, apacia 25 (vaisinis ir bananinis), bet cia patys aukstai auksti

http://public.fotki..../vestuvms4.html - netoli 7, apacia 30 cm virsus 21 cm (sokoladinis su vysniomis, vaisinis ir dezuteje riesutinis)

http://public.fotki....a/vairs/18.html - 4,2 kg, apacia 25 cm, visas jogurtinis

http://public.fotki....s-tiltas-1.html - 4,8 kg, 30x30 staciakampis, viduje sokoladinis su karameliniu aguoniniu sluoksniu ir vysniom.

Na gal uzteks


Atsakyti
QUOTE(Asseni @ 2010 02 11, 07:30)
Daividija, bandau padet, jeigu dar nevelu. Torto dydis priklausys nuo to koki torto vidu pasirinksi. Rasau kaip pavyzdi 21 cm skersmens tortu svorius su mase:

Aciu tau labai,bet ziuriu ir su dviem aukstais neprasisuksiu,jei nores medaus torto ir dar be priedu,o kur as ji ikisiu,saldytuvas tai mazas pas mane doh.gif
na,gal vis tik nereikes dar lotuliukas.gif
Atsakyti
QUOTE(daividija @ 2010 02 11, 10:52)
Aciu tau labai,bet ziuriu ir su dviem aukstais neprasisuksiu,jei nores medaus torto ir dar be priedu,o kur as ji ikisiu,saldytuvas tai mazas pas mane doh.gif
na,gal vis tik nereikes dar lotuliukas.gif

Zinok, jeigu medaus tortas, tai as tavo vietoje daryciau du ar 3 staciakampius kiek pasuktus, kaip cia http://www.shopbaker...20chocolate.jpg. Medaus tortus lengva kelti aukstais, jis stabilus. Daryciau apacia 30x30, tai butu kokie 3,2 kg, kitas 24x24, butu kokie 2,5 kg, ir ant virsaus maziuka kokiu 18 cm, tai dar + 1,8 kg kaz kur, staciakampiai gi daugiau sveria nei apvalus. Panasiai ir iseitum i ta svori.

O torta gali laikyti balkone, jeigu turi
Atsakyti