Informacija apie maisto pramonės gudrybes

Palmių aliejus turi daug karatinoidų (provitamino A), vitamino E, nedidina cholesterolio (jei pagaminti iš palmių vaisių minkštymo), neskyla aukštoje temperatūroje.
Gyvulinės kilmės riebalai turi daugiau neigiamų savybių: skyla aukštoje temperatūroje, oksiduojasi ore (genda), didina cholesterolio kiekį kraujyje, tukina.
Tik tiek, kad mums labiau įprastas yra naminis riebus sviestas, nei palmių aliejus. Kaip kažkada margarinas.

as vat galvoju - o kokiu budu tikrina maisto krovinius muitinese? tikiuosi nesviecia rentgenais ir pan. kaip kad oro uoste? teko girdeti, kad is Indijos vezamos arbatos svitinamos, kad nepervezti ligu - tai velgi idomu pletkai cia ar ne?

Paimami atsitiktiniai pavyzdžiai, imama iš kelių dėžių, kokie trys ar penki produktai, tada tiriama. Tikrai nėra galimybių patirkinti visus krovinius, bet jei vežama iš to pačio tiekėjo/gamintojo, tai apsiribojama vienos fūros patikrinimu. Kas dėl švitinimo, tai nelabai įsivaizduoju kaip tai turėtų atrodyti muitinės sandėliuose, juk rentgeno aparatai yra dideli, be to, turi būti specialiai įrengta patalpa. Kas dėl pervežamų ligų, tai gali būti tam tikrą laiką laikoma karantine. Nors iš tikrųjų nežinau. Gal švitinama UV spinduliais? Jie neužsilaiko produktuose, naikina bakterijas, grybelius, įvairias infekcijas, tik vat kaip dėl gydomųjų tada arbatos savybių? Šiaip jau nemanau, kad daug produktų ateina tiesiai pas mus iš Azijos. Paprastai viskas keliauja per kokį Hamburgą. Ten manyčiau tvarka griežtesnė, ypač galimai rizikingom grupėm.
P.S. Oro uoste nešviečiama rentgenu. Kitaip tie, kuriem reikia daug skraidyti jau seniai būtų pasimirę. Rentgenu šviesti dažnai negalima, yra tam tikros normos.

Muitinese- t.y. pasienio kontroles postuose tikrinami maisto produktai tik is Treciuju saliu, kaip zinia is ES sienu nera, patikra gali buti nebent atsitiktine arba gavus pranesima apie pavojinga siunta. Produktus tikrina pasienio kontroles punktuose Valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba. Zinoma, bendradarbiaujant su muitines pareigunu, jei to reikia nustatyti ar ivezama tai, kas deklaruojama.Jei kilo itarimas ar elektronine Muitines programa dave toki nurodyma.
VMVT tikrinimas susideda is keliu punktu, tik niekas nieko nesviecia ir neretgenuoja . Tingiu rasyti ikelsiu : "Kiekvienai produktų siuntai yra atliekami dokumentų ir atitikties tikrinimai. Gyvūniniai produktai gali būti įvežami tik iš teisės aktais nustatytų trečiųjų šalių ir ES patvirtintų trečiųjų šalių įmonių (http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/establishments/third_country/index_en.htm), produktus turi lydėti teisės aktais nustatytos formos oficialaus veterinarijos gydytojo trečiojoje šalyje išduotas originalus veterinarijos sertifikatas. Produktų fizinis tikrinimas ir mėginių ėmimas laboratoriniams tyrimams atliekamas teisės aktų nustatyta tvarka. Atlikęs veterinarinį tikrinimą, PVP valstybinis veterinarijos gydytojas užpildo produktų siuntos veterinarinio įvežimo dokumento II dalį, kurioje, atsižvelgęs į veterinarinio tikrinimo rezultatus, nurodo priimtą sprendimą dėl produktų siuntos."
Paprastai kalbant - tikrinami dokumentai, sertifikatai ir arba imami meginiai pasirinktinai. Jei kilo itarimas del dokumentu, krovinys gali buti sulaikytas visas, imami meginiai ir t.t.
Is patirties - jei pasienio kontroles punkte muitininkui nekilo joks itarimas, jis praleido auto su maisto produktais, o zioplas vairuotojas nenuejo i vet. tarnyba-jis neuzsidejo tam tikro antspaudo , be kurio negales imone, kuri vezasi pardavineti siu produktu, krovinys, atvykus i vidine muitine ( importo procedurai), nebus ismuitintas be vet.tarnybos leidimo realizuoti arba leidimo ivezti, bet realizuoti tik po kontroles . Spaudas buna dvieju rusiu - nu zodziu, turbut nesiplesiu, nelabai jau cia idomu, galeciau prirasyti puse temos , ESME- nesviecia ivezamo maisto i LT, nebijokit. Imami meginiai, laboratorijoje tiriama, laukiami atsakymai ir t.t.
Visko buna- nepatikrina tikrai 100 proc. arba isvis niekas nieko netikrina- bet cia jau kita puse...

Geriau su sviestu.
Tas kur sausainiuose arba margarine yra hidrogenizuoti palmių riebalai, kurių reikėtų vengti.
Tikras raudonasis palmių aliejus yra pakankamai brangus, nemanau, kad tokį dėtų į sausainius

kedainiu maximose...
Papildyta:



tuoj ir tave uzsipuls kaip mane del atnaujinimo misrainius
Papildyta:



esu kazka apie tai girdejus, bet labaiu apie gyvunu maista.... del zmoniu nezinau... bet visko gali buti, nes dabar skaiciau kad arbata pokeliuose pavojinga kadangi popierius is kurio padaryta arbata su karstu vandeniu reguoja ir isskyria nuodingas medziagas.

Jei ne paslaptis, iš kur perki

Nors... kita vertus... Geltoni geltoni tryniai viduržiemį nelabai gali būti Tai duodu kepurę privarvolint, kad dedeklės gauna premiksų su dažais arba bent jau žolės miltų (Bent LT jie nėra pačios geriausios kokybės, pilna ten visokių baubų, bet nepsiplėsiu).

Tiesą pasakius, įdomi tema, bet jau nesąmonių tai pilna prirašėt Ne visas apdorotas maistas yra blogas. Maisto pramonėje seniai taikomos naujausios technologijos ir jų nežinantiems net dribsniai panašu į kosmosą

Beje, kartais jūsų taip vertinamas ekologiškas maistas gali atnešti ir žalos. Kalbu apie mikrobiologiją, natūralius toksinus ir pan.

Nėra jis brangus, mano mama anksčiau pirkdavo. Tas kurį įdėjote, yra daromas vien rankomis. Taip darant bet koks aliejus bus velniškai brangus.
Reiktų sudėtį žiūrėti angliškai, o ne lietuviškai nes gali būti palmių aliejus, o ne riebalai, lietuviškai galima išversti kaip patogiau, nes angliškai yra palm oil ir hydrogenated palm oil.

Kalbejau aplamai apie trynius - taip, siuo metu nera labai geltoni- valgiau siandien .
Perku is zmoniu, kurie auginasi sau, is eko ukiu, is eko parduotuviu, is turgeliu , is PC- is visur, ziurint ko reikia

Mane iš tikrųjų domina vištos Iš kur naminių gauti?

Ir kiaulienos norėčiau įsigyti lėtai užaugintos Galima, aišku būtų kiaulę pirkti, bet kada mes ją suėsim visą

Nu va aiskiau jau del tu muitiniu, aciu, kad pasidalinat ziniom

anksciau nelabai kreipdavau demesi i etiketes .pirkdavome kas skanu ir galvos nesukdavome.bet kai matai kad zmones masiskai serga tikrai dauk daugiau nei anksciau susimastai ir pats.i.gyvename kaime darzoves auginame visikai be trasu,vaisiu taip pat is savo sodo,kiauliena tik is kaimo perkame.visiskai ekologisko maisto manau nera bet dauk slamsto galime atsisakyti kuris kenkia mums ir musu vaikams